82장금이님들께 질문 드려봅니다
우연히 먹어본 양파고추장아찌가 넘 맛있어서 쟁여놓고 싶은데
요리 1도 모르는 자라서 가능한 한 초간단하게 하고 싶습니다
양파 풋고추 오이 적당히 썰어서
참소스나 오뚜기 양파절임소스 들이붓고 대략 3일 묵히면
양파장아찌 비슷하게 될까요?
82장금이님들께 질문 드려봅니다
우연히 먹어본 양파고추장아찌가 넘 맛있어서 쟁여놓고 싶은데
요리 1도 모르는 자라서 가능한 한 초간단하게 하고 싶습니다
양파 풋고추 오이 적당히 썰어서
참소스나 오뚜기 양파절임소스 들이붓고 대략 3일 묵히면
양파장아찌 비슷하게 될까요?
대료 다 썰어 통이 넣고
설탕,식초,간장 모두 1대1로 넣고 끓인후 부어주세요
바로 먹는거 아님 야채에서 물나와 싱거워져요.
보관용 만드시려면 소스 배합해 만드시고
바로 먹을 샐러드 느낌이라면 참소스 맛있죠.
장아찌용 간장이 있어요
빠른 댓글 달아주신 두 분 정말 감사합니다
마이너스의 손이지만 두 분 댓글 참고해서 꼭 만들어볼게요!
즐거운 연말 되시고 새해 복 많이 받으세요^^
장아찌용 간장도 있군요!
찾아보겠습니다 감사합니다^^
장아찌용 간장 따로 팔구요 참소스보다 유자폰즈라고 있는데 그게 더 나아요
양퍄랑 고추 생으로 자른거에 참소스 부어서 장아찌만들면 맛있어요
전 양파랑 비트 채 썰어서 참소스로 만들어봤는데 고기랑 먹는데 넘 맛있었어요.
비트가 혈관청소에 그렇게 좋다더니 신기하게 고기기름이 둥둥 뜨다 싹 없어짐~
재료 다 때려넣고ㅎㅎ 맛있게 만들 수 있을 것 같은 자신감이 생기네요
댓글 주신 분들 모두 감사드리고
해피 크리스마스, 훈훈한 연말 되세요!
정말 감사드려요^^
바로 먹을 것이면 간장1,식초1,물0.5,설탕0.5 대략 이렇게 살살 끓여서 설탕 녹일 정도만..양파에 부으면 됩니다.
단 맛 싫으면 설탕 빼고.
장아찌소스는 단맛이 강하더라구요.
아주 간단해서 저도 할 수 있겠네요
꿀팁 알려주셔서 감사합니다^^
해피 크리스마스 되시고 새해 복 많이 받으세요^^
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