82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급) 김장 살려주세요

... 조회수 : 2,540
작성일 : 2024-12-22 09:03:10

절임배추 주문했는데 생배추가 왔어요. 

겉잎 딱 한장만 약한 소금기가 있을 정도이고,

나머지는 완전 배추밭 생배추에요.

저희 성인 아이도 보고 놀라네요.

 

양념 발랐는데 어쩌면 좋을까요?

국물이 한강 될 텐데...

 

디스크가 심해 남도장터 절임배추 주문했더니만

진퇴양난이네요.

 

IP : 1.233.xxx.102
22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.12.22 9:04 AM (58.140.xxx.20)

    그정도라면 다시 절여야죠
    소금물 풀어서 담궈놓으시고
    판매처에 항의하셔야죠

  • 2. ..
    '24.12.22 9:05 AM (39.113.xxx.157) - 삭제된댓글

    작년에 절인배추가 거의 생배추여서
    양념을 좀 더 짜게 해서 버무렸더니 익은 후에는 괜찮았어요.
    얼마나 황당하실지 짐작이 갑니다.

  • 3. 원글
    '24.12.22 9:05 AM (1.233.xxx.102)

    ㄴ 이미 양념을 발랐어요. ;;

  • 4. ..
    '24.12.22 9:12 AM (211.208.xxx.199)

    양념 바른 배추 켜켜 소금을 몇 꼬집씩 뿌리세요.
    저희 어머니도 젊을때 친구들과 김장 품앗이 갔을때
    어느 집 배추가 밭에 갈 지경이라
    그리 했는데 익으니 맛있었대요.

  • 5. ㅁㅁ
    '24.12.22 9:15 AM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ양념까지 다 바른뒤 도와달라시면 ㅠㅠ
    그런데 간만 맞으면 뭐 시원한 김치 탄생일수도 있죠
    한강육수 양념에 텀벙텀벙담그는 텀벙 김치란거도 있으니까요

    숨죽은뒤 간이나 봐야죠 뭐

  • 6. 그냥
    '24.12.22 9:15 AM (218.235.xxx.72)

    이틀 정도 지난 뒤 김칫국물 생기면 국물에 액젓 섞어 소르르 부어놓으셔도 됩니다.

  • 7. ..
    '24.12.22 9:17 AM (112.151.xxx.75) - 삭제된댓글

    양념에 숨 죽기 기다렸다 물 생기면 간 보고 젓갈로 간하세요
    익으면 또 먹어질겁니다
    양념 바를때 질문 결정하셨어야 ㅠ

  • 8. 그냥
    '24.12.22 9:18 AM (218.235.xxx.72)

    김칫국물 국자등으로 떠내든가 따라내서 액젓 섞어 사르르 부어요.
    익으면 톡 쏘는 김치 됩니대

  • 9. 원글
    '24.12.22 9:21 AM (1.233.xxx.102)

    첫댓님 죄송해요.
    원글을 수정했어요.
    이미 양념을 발랐어요. ;;

  • 10. ㅁㅁ
    '24.12.22 9:21 AM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    간 추가는 그냥 뭐 떠내서 섞어라 마라 필요없고
    네 귀퉁이에 액젓 적당량 부어주면 되는거예요

  • 11. 결론
    '24.12.22 9:22 AM (175.214.xxx.148)

    소금도넣고 액젓도 넣어 봤어요.익으면 다 맛있습니다.

  • 12. ㅇㅇ
    '24.12.22 9:22 AM (106.102.xxx.168)

    아침 9시에 양념을 발랐을리는 없고요
    어제 토요일에 한 김장 인가요?
    실내에서 익혔나요?
    익지 않은거면 기울여서 국물을 따라내 소금, 액젓 간을 더 하시죠

  • 13. 원글
    '24.12.22 9:36 AM (1.233.xxx.102)

    네. 어제 밤에요.
    40kg.


    김냉 강으로 해 놓고 넣어 놨어요.
    자고 일어나니 입술 포진까지... ㅜㅜ


    알타리 사다가 담그려고 일부러 양념을 많이 했는데
    안 남았어요.
    애들 수육이랑 먹으라고 찢어서 담가 놓은 거 먹어보니
    하룻밤 지나서도 완전 생배추 상태에요.

    김냉에 넣은 김치는 살펴 볼 기력도 없네요.
    위에 비닐도 못 덮고 그냥 넣어 뒀는데. ;;

  • 14. 양심없는
    '24.12.22 9:39 AM (118.235.xxx.27)

    업자는 포장하면서 무슨 생각을 했을까요.
    호구안녕 이랬을까요.

  • 15. 호순이가
    '24.12.22 9:50 AM (59.19.xxx.95)

    양념했다면
    그냥 밖에 이틀정도 두면 괜찮아요
    아삭하고 맛있어요

  • 16. ::
    '24.12.22 9:58 AM (211.234.xxx.141)

    ,에고 원글님 남도장터 순 엉터리예요.
    2년전에 저도 남도장터에서 절임배추 주문했는데 상한 배추를 보냈더라고요.
    여기에 댓글도 썼었는데 남도장터에서 사지마세요.
    글보니 제가 다시 화나네요.ㅠ

  • 17. 원글
    '24.12.22 10:10 AM (1.233.xxx.102) - 삭제된댓글

    후기 쓰려고 홈피 가 보니
    댓글 창 막혀 있어요.
    화 나서 내일 전화라도 해보려고요.
    상품평은 다 칭찬 일색만 있는데 왜 후기작성 창이 막힌 건지...
    남도장터 ㄴㅎㄹ 절임배추.

  • 18. 원글
    '24.12.22 10:11 AM (1.233.xxx.102) - 삭제된댓글

    후기 쓰려고 홈피 가 보니
    후기란 창 막혀 있어요.
    화 나서 내일 전화라도 해보려고요.
    상품평은 다 칭찬 일색만 있는데 왜 후기작성 창이 막힌 건지...
    남도장터 ㄴㅎㄹ 절임배추.

  • 19. 원글
    '24.12.22 10:16 AM (1.233.xxx.102)

    후기 쓰려고 홈피 가 보니
    후기란 창 막혀 있어요.
    화 나서 내일 전화라도 해보려고요.
    상품평은 다 칭찬 일색만 있는데 왜 후기작성 창이 막힌 건지...
    남도장터 ㄴㅎㄹ 절임배추.


    82에서 남도장터 할인한다는 글 보고
    마침 김장 전이라 구매했어요.

  • 20. 후기는
    '24.12.22 10:49 AM (124.62.xxx.69)

    댓글 막아놓은거 아니예요
    한 일주일 정도 후에 배송완료처리되면 그때 후기ㅜ쓸수 있어요
    저는 거기 관계자 아니고 남도장터 종종 이용해봐서 알아요


    남도장터로 전화해보세요.
    오늘 일요일이라 전화 안받으면 내일이라도 전화해서 불만 말하세요
    강하게 말하셔야 하더라구요
    그냥 속상했다 이정도면 상담원이 어쩔수 없으니 니가 참아라 이게 끝이더라구요 저의 경우엔 해산물쪽이었어여

  • 21. ..
    '24.12.22 11:00 AM (112.151.xxx.75) - 삭제된댓글

    강으로 바로 넣으면 더 맛이 이상할텐데 하루정도 뒀다 넣으시지...

  • 22. 김치유목
    '24.12.22 11:01 AM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    김장김치는 절이는 것이 중요하더라고요.
    제가 사먹는 김치 집은 배추 절이는 것에 신경을 많이 쓴다고 했어요.
    소금 양과 시간 등......

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1720338 지겹다..완장.. 10 2025/05/31 1,640
1720337 유흥업소 업주와 이준석과 김철근 통화녹취 나왔네요. 5 난장판 2025/05/31 2,563
1720336 이주호 이사람은 걸릴줄 알았다능 6 ㄱㄴㄷ 2025/05/31 3,706
1720335 우리 설난영여사 대졸이라고 주장하시는 분들 17 2025/05/31 4,628
1720334 '그을린 손'에 덜미 잡힌 방화범…따져 묻자 ‘안 죽었잖아’ 9 2025/05/31 3,275
1720333 뉴스타파 압수수색 내란의 시작 꼭 보세요.. 6 2025/05/31 1,280
1720332 실명제 하자구요? 19 ... 2025/05/31 1,544
1720331 지난 번과는 조금 다른 대구 선거운동 중인 박주민 상황 4 ... 2025/05/31 1,702
1720330 국민을 학살하려고 했던 자를 지지하는게 사람인가? 8 2025/05/31 822
1720329 전자담배 피는 시간 궁금해요 9 .. 2025/05/31 1,176
1720328 민주당 선대위원장이 '드루킹' 김경수인데 … 이재명 ".. 23 ... 2025/05/31 2,903
1720327 유흥업소업주와 이준석 +김철근과의 통화녹취 풀버전 7 .. 2025/05/31 2,330
1720326 쑥개떡 찌려고 칡잎 뜯어왔어요 3 냠냠 2025/05/31 864
1720325 방금전 뱅기장님 빙긋 웃는데 피곤이 싹 기셨어요. 4 미남은옳다 2025/05/31 1,859
1720324 급질)요즘도 편의점에서 코로나키트 파나요? 4 급해요 2025/05/31 1,302
1720323 기침때문에 돌겠네요 20 ... 2025/05/31 4,003
1720322 방금 신명보고 나왔습니다. 9 .. 2025/05/31 4,852
1720321 아들때문에 너무 속상하네요 3 .. 2025/05/31 3,771
1720320 이재명 당선되면 화폐가치 하락되고 44 걱정 2025/05/31 6,161
1720319 데미마이어 그린박스 좋아요? 9 ㅡㅡ 2025/05/31 1,372
1720318 배은망덕 김문수 3 그냥 2025/05/31 1,642
1720317 오늘 지하철 방화 악랄한 점.jpg 한강바닥 아래 터널 11 여의나루역→.. 2025/05/31 5,171
1720316 82쿸도 리박스쿨 댓글단 있었을까요? 29 ㅇㅇ 2025/05/31 2,159
1720315 머리 매일 감으면 6 탈모 2025/05/31 4,114
1720314 오늘 나눔한 사진들과 설명 글입니다 14 유지니맘 2025/05/31 2,026