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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

두부조림 할때 두부 안구우면

ㅇㅇ 조회수 : 4,580
작성일 : 2024-12-21 15:29:07

맛이 좀 떨어질까요?

아무래도 기름에 한번 구운게 더 맛있겠죠?

앞뒤로 굽는게 귀찮아 자주 못해먹다가

질문합니다 ~

우린 조림 한 번 하면 두 모는 기본이라 ㅜ

IP : 125.179.xxx.132
20 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.12.21 3:32 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글

    굳이 안굽고 해도 부들부들 맛있는데
    이건 약간 국물 자직하게 해서 따뜻할때 바로 먹어야 맛있는것 같아요.
    저도 종종 굽지 않고 조립니다.

  • 2. ...
    '24.12.21 3:33 PM (112.187.xxx.226)

    저는 그냥해요.
    훨씬 부드러운 두부조림이 됩니다.
    두부와 스팸을 같은 크기로 썰어서 한개씩 놓으면 애들은 스팸 먹고 나는 두부 먹고...

  • 3. ...
    '24.12.21 3:33 PM (121.130.xxx.9)

    전 안 굽고 조리는 걸 더 좋아합니다
    보들보들해서요

  • 4. 플랜
    '24.12.21 3:33 PM (125.191.xxx.49)

    전 굽지않고 만들어요
    부들부들하니 간도 잘 스며들어서 밥에 비벼서 먹는거 좋아해요

  • 5. ...
    '24.12.21 3:34 PM (211.176.xxx.192)

    참치두부조림 간편하고 맛나요.

  • 6. ㅁㅁ
    '24.12.21 3:35 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    부들 부들과라 안구워요

  • 7. 저도 그고민
    '24.12.21 3:36 PM (124.53.xxx.169)

    한적 있어요.
    귀찮음은 참지만 기름폐해가
    신경쓰여서요.

  • 8. 국산두부
    '24.12.21 3:38 PM (59.10.xxx.5) - 삭제된댓글

    전 노르노릇하게 궈서 합니다. 겉이 기름에 코팅이 돼서 잘 으깨지지도 않고요, 저는 그냥도해봤는데 궈서 하는 게 제 입맛에 맞네요;

  • 9.
    '24.12.21 3:41 PM (223.38.xxx.26)

    궈서라니…

  • 10. 저도
    '24.12.21 3:48 PM (14.138.xxx.159)

    귀챦아도 꼭 구워서 해요.
    부들한 두부는 위에 양념장 끼얹어 숟가락으로 떠먹는 게 맛있고,
    네모로 잘라 조리는 두부는 그냥 하면 찬기에 넣을 때도 먹을 때도 흘러내리고 불편하더라고요. 기름에 구워 단단하게 된 두부에 조린 게 흐르지도 않고 더 바삭해서 맛있네요.

  • 11. .....
    '24.12.21 3:50 PM (180.69.xxx.152)

    부들부들....2222222222
    참치캔 하나 같이 넣고 자작하게 조려서 밥 비벼 먹습니다.

  • 12. ..
    '24.12.21 3:51 PM (221.140.xxx.8)

    안 굽고 합니다~ 더 야들야들 하고 양념이 잘 베어서 좋아요

  • 13. ..
    '24.12.21 4:03 PM (182.213.xxx.183)

    저도 안구워요. 더 부드럽고 맛있어요!

  • 14. ㅠㅜ
    '24.12.21 4:04 PM (59.30.xxx.66)

    꼭 구워서 조려요
    맛이 다른데
    저는 꼭 바싹 굽고 조림해요

  • 15. 흐흐
    '24.12.21 4:10 PM (125.181.xxx.149)

    굽고 안 굽고 다른 음식이라고 봄.

  • 16. 우리 어렸을때
    '24.12.21 5:02 PM (118.218.xxx.85)

    운동회하거나 소풍때 어머니들이 싸주시던 맛있는 두부조림은 구워서 하는걸 못봤어요.

  • 17. ㅇㅇ
    '24.12.21 5:17 PM (14.5.xxx.216)

    밀가루 뿌려서 구워서하면 훨 맛있어요
    손한번 더가는게 달라요

  • 18. ㅇㅇ
    '24.12.21 6:36 PM (106.102.xxx.179)

    두부 두루치기는 거의 안 굽고 하더라고요

  • 19. ...
    '24.12.21 6:51 PM (116.6.xxx.14)

    친정엄마는 늘 구워서 조려주셨어요.
    식감이 있고 간이 잘 베죠. 식어도 맛있어요.

    그냥하면 부드럽긴 한데 간이 양념과 따로 놀죠.
    팬에 붙이고 양념으로 바로 넣어 조리세요.
    설거지 덜 나와 좋습니딛.

  • 20. ..
    '24.12.22 4:03 PM (58.148.xxx.217)

    참치두부조림

    참고합니다

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