김장 보관 조언해주세요. 김치통 사이즈 없음

[...]

오늘 김장합니다.

뚜껑식 김냉. 

어쩌다보니 김치통이 김냉에 모두 사이즈가 안 맞아요.

원래 직사각형 8개 들어가는 제품같은데

집에 있는 김치통을 넣으면 죽는 공간이 남네요.

가장 자리와  중간 부분 주먹 들어갈 정도씩의 공간이 남아서 다른 뭐 넣거나 활용도 못해요..

 

이럴 경우 어느 방법이 최선일까요?

 

1. 그냥 있는 통에 담아 김냉에 넣는다. 

2. 김치통 없이 김냉칸에 김장 비닐 깔고 바로 김치를 담는다.

(꺼내 먹기 불편하지 않을까요?  얼까도 걱정)

[원글]

빈 공간이 주먹 하나 들어갈 정도의 공간만 남아요.
가장 자리와 중간 부분에요. ;;

[원글]

김치 1/4쪽씩 짱박으면 맛이 드나요?
어우러져야 맛있게 숙성이 될 텐데요. ㅜㅜ

[ㅇㅇ]

김치통에 넣으세요 남는 공간은 윗분들 말씀처럼 다른거 넣으시고요 비닐에 김치는 영 아닙니다

[노노]

절대 벽사이에 비닐봉지에 넣어 김치 넣지마세요.
김냉벽이 제일 온도가 낮아 닿는부분 얼어요.
사이즈 맞는 김치통 사실 거 아니면 빈 공간은 원래 없는 공간이라 여기세요

[구름]

비닐에 넣었더니 다 얼었어요
꼭 김치통에 넣어서 드세요

[원글]

식비 절약용으로 여러가지 김치를 담그기도 해서 양이 많아요.
올해 처음 김냉을 중고로 사 왔는데 통이 없는 거라서 집에 있는 통을 활용해야 해요.

[원글]

아...
벽에 닿게 비닐째 넣음 안 되는가 보네요.

[.....]

저 시골에서 김장 봉투에 받아서 왔을 때
김냉에 봉투 채 넣었는데 괜찮았어요.
그땐 통이 있었지만 봉투채 넣는게 더 많이 들어가서요.
통에 옮기기 귀찮기도 해서
봉투 하나만 열어서 통에 옮겨서 통은 맨 위에 놓으면
꺼내 먹기도 괜찮고요.
벽쪽은 얼어도 봉투가 다 얼진 않던데요.
원래 땅속에 묻는 김장독도 김치 살얼음 끼잖아요.

[..]

비닐 이용해 넣어야 한다면
바닥과 벽에 종이 박스 펴서 두르고 넣으면 어떨까요.
직접 닿지않으니 얼어도 살짝 얼을듯요.

[ㅇㅇ]

https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=1424532

[바람소리2]

있는통 쓰세요
오래쓸거면 맞는거 사고요

[ㅇㅇ]

딤채에 맞는 김치통을 당장 사는게 절약의 길입니다.

[욱이맘]

예전 뚜껑식 김냉이 있어서 보관했던 방법인데요
김냉 안에 종이박스를 잘라서쭈욱둘러주고 김장비닐 두격으로 해서 김치를 담아보관했어요
얼지않고 많은 김치를 보관할수 있어서 유용했어요

[그거]

비닐 겹쳐 넣어봤는데 김치물이 바닥에 새어요 맑은 물인데 김치국물