생굴 씻어서 냉동보관해서 먹어도 될까요?

[겨울축하]

생굴 두봉지를 사왔는데 한봉지가 남았어요..

소금에 씻어서 지퍼백에 넣어 냉동보관해서 먹어도 괜챦을까요?

[..]

그냥 굴전을 해서 빨리 먹으세요. 안그래도 노로바이러스다 뭐다 말들하는데 굳이 냉동해서 해동하고 안전보장 못하죠. 한봉지 사실 얼마되지도 않는 양인데요 ㅜ

[냉동굴]

도 시중에 팔고 먹을 수는 있으나
냉동굴은 맛이 이상하게 변하더라구요.
굴미역국이나 굴무국을 끓여먹어도 생굴이 나아요.
유통기한 정도까지는 냉장실에 넣어두어도 괜찮으니 두었다가 무쳐드시거나 굴전이나 국 끓여드세요.

[휴]

그냥 냉동하면 냄새나고 해동하면서 흐물해져요
구지 냉동하실려면 익혀서 식혀 국물과 함께 냉동하세요.