생굴 두봉지를 사왔는데 한봉지가 남았어요..
소금에 씻어서 지퍼백에 넣어 냉동보관해서 먹어도 괜챦을까요?
생굴 두봉지를 사왔는데 한봉지가 남았어요..
소금에 씻어서 지퍼백에 넣어 냉동보관해서 먹어도 괜챦을까요?
그냥 굴전을 해서 빨리 먹으세요. 안그래도 노로바이러스다 뭐다 말들하는데 굳이 냉동해서 해동하고 안전보장 못하죠. 한봉지 사실 얼마되지도 않는 양인데요 ㅜ
도 시중에 팔고 먹을 수는 있으나
냉동굴은 맛이 이상하게 변하더라구요.
굴미역국이나 굴무국을 끓여먹어도 생굴이 나아요.
유통기한 정도까지는 냉장실에 넣어두어도 괜찮으니 두었다가 무쳐드시거나 굴전이나 국 끓여드세요.
그냥 냉동하면 냄새나고 해동하면서 흐물해져요
구지 냉동하실려면 익혀서 식혀 국물과 함께 냉동하세요.
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