한김장 하시는분 레서피가 익힌후 나중에 시원하게 맛있다하셔서 나중먹을 20키로용으로 양념 만듭니다 고대로했는데 단, 찹쌀풀쑬때 육수로 했고 생새우 300그램쯤 넣었어요
그렇게 20키로 만들고나니 말씀대로 양념이 1/3쯤 남았어요
여기다 10키로 버무릴 만큼의 갖은양념, 사과 배 반쪽씩 갈아넣고 새우젓,까나리액젓,풀,무채, 생새우, 쪽파 갓도 더 넣었어요
이 양념으로 먼저 먹을 20키로를 버무리니 속도 양이 딱 맞고
생김치때도 맛나더니 한통 급하게 익힌걸 먹어보니 톡쏘고 시원하며 맛있네요
나중에 먹을 김치도 기대되네요
40키로 김장해서 좀 나누고도 거의 일년먹는데 전반에 먹을것과 후반에 먹을거 양념에 차이를 둔거죠 이번에 성공하면 쭉 이렇게 하려고 기록차원에서 올립니다
앗 저희는 항상 그렇게 ㅅ했어요
제 기억이 있는 40년 이상요.
시댁도 그리 하시더라고요
똑똑하시다
그냥 감이 팍 와요.
엄청 맛있을 거라는....
그분 레시피 덕분에 김치만드는게 얼마나 편해졌는지 몰라요.
저도 멸치해물육수로 풀쑤고 생새우 좀 넉넉히 넣고 김치한통당 쪽파 한묶음씩 넣었다가 꽁치통조림이나 생선조림할때 써요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1679167 | 남대문, 동대문 시장 진짜 오랜만에 가려는데 2 | 시장 | 2025/02/07 | 1,352 |
| 1679166 | 1년에 10키로 빠졌다면..... 9 | 키166 | 2025/02/07 | 3,849 |
| 1679165 | 윤석열 이진우 여인형 곽종근 홍장원 등 인상은 과학 5 | ... | 2025/02/07 | 2,348 |
| 1679164 | 제2의 덱스라는 육준서 알아요? 13 | 흠 | 2025/02/07 | 5,606 |
| 1679163 | 당뇨 전단계는 위험한건가요? 8 | ㅇㅇ | 2025/02/07 | 4,241 |
| 1679162 | 인원이란 말 써본적이 없다는 윤석열 참교육 영상 10 | ᆢ | 2025/02/07 | 2,513 |
| 1679161 | 사주나 궁합 안믿었는데요 6 | ㅇㅇ | 2025/02/07 | 3,380 |
| 1679160 | 한국에서 죽은 스웨덴인 노숙자 77 | .... | 2025/02/07 | 23,482 |
| 1679159 | 사건반장 보니까 오요안나 자살사건 5 | 연진아 | 2025/02/07 | 5,337 |
| 1679158 | 미국에서 아이가 일주일 입원했더니 생긴 일 6 | ........ | 2025/02/07 | 3,975 |
| 1679157 | 오늘 헌재에서 홍장원차장이 12/6일부터 공작했다하는데요 4 | 썩열이가 | 2025/02/07 | 3,366 |
| 1679156 | 군입대 말고 병역특례로 가는것이ᆢ 5 | 레몬 | 2025/02/06 | 1,449 |
| 1679155 | 주위 탄핵반대집회참가 9 | .... | 2025/02/06 | 1,783 |
| 1679154 | 내일은 금요일! 넷플 추천하고 가용 11 | 넌끈나써 | 2025/02/06 | 4,799 |
| 1679153 | 불안증이 있는데요 3 | .... | 2025/02/06 | 2,195 |
| 1679152 | 컬리플라워 라이스 한달 먹으면 3 | ........ | 2025/02/06 | 2,408 |
| 1679151 | 헌재에서 아무리 개소리 헛소리 해봤자 7 | ........ | 2025/02/06 | 2,683 |
| 1679150 | 정작 윤지지자들은 4 | 제생각에 | 2025/02/06 | 1,521 |
| 1679149 | 펌. 윤석열은 진짜 돌아이네 1 | 역시석동현이.. | 2025/02/06 | 3,496 |
| 1679148 | 나의 보험설계사 도전기ㅜㅜ 35 | 리쿠르팅 | 2025/02/06 | 6,077 |
| 1679147 | 맞춤 안경테 장기간 사용해 보신분. | 브리즘 | 2025/02/06 | 530 |
| 1679146 | 아니 대체... 상가들은 이제 어떻게 되는건가요? 8 | 상권 | 2025/02/06 | 5,440 |
| 1679145 | 구준엽이 강원래 사고 이후 보여준 모습이.. 20 | .... | 2025/02/06 | 31,688 |
| 1679144 | 꼬꼬무 보시나요? 2 | 원조팬덤 | 2025/02/06 | 2,500 |
| 1679143 | 상사 앞에서 까내리며 잔소리하는 동료 4 | … | 2025/02/06 | 1,202 |