한김장 하시는분 레서피가 익힌후 나중에 시원하게 맛있다하셔서 나중먹을 20키로용으로 양념 만듭니다 고대로했는데 단, 찹쌀풀쑬때 육수로 했고 생새우 300그램쯤 넣었어요
그렇게 20키로 만들고나니 말씀대로 양념이 1/3쯤 남았어요
여기다 10키로 버무릴 만큼의 갖은양념, 사과 배 반쪽씩 갈아넣고 새우젓,까나리액젓,풀,무채, 생새우, 쪽파 갓도 더 넣었어요
이 양념으로 먼저 먹을 20키로를 버무리니 속도 양이 딱 맞고
생김치때도 맛나더니 한통 급하게 익힌걸 먹어보니 톡쏘고 시원하며 맛있네요
나중에 먹을 김치도 기대되네요
40키로 김장해서 좀 나누고도 거의 일년먹는데 전반에 먹을것과 후반에 먹을거 양념에 차이를 둔거죠 이번에 성공하면 쭉 이렇게 하려고 기록차원에서 올립니다
앗 저희는 항상 그렇게 ㅅ했어요
제 기억이 있는 40년 이상요.
시댁도 그리 하시더라고요
똑똑하시다
그냥 감이 팍 와요.
엄청 맛있을 거라는....
그분 레시피 덕분에 김치만드는게 얼마나 편해졌는지 몰라요.
저도 멸치해물육수로 풀쑤고 생새우 좀 넉넉히 넣고 김치한통당 쪽파 한묶음씩 넣었다가 꽁치통조림이나 생선조림할때 써요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1682833 | 남양주, 구리쪽 아파트 잘아시는분 16 | 망고 | 2025/02/17 | 2,208 |
| 1682832 | 비행기가 새벽2시인데 호텔을 예약해야 할까요 15 | ... | 2025/02/17 | 2,868 |
| 1682831 | "평론가 장성철을 조심하라! 8 | ..... | 2025/02/17 | 3,023 |
| 1682830 | 넷플 멜로무비 어떤가요? 7 | 가을여행 | 2025/02/17 | 1,985 |
| 1682829 | 최재천 교수님 북토크 라이브 - 평산책방 live 5 | live | 2025/02/17 | 887 |
| 1682828 | 코스트코 전동 칫솔 좋은가요? | 코스트코 | 2025/02/17 | 337 |
| 1682827 | 여자 이과는 어디 취직해요? 18 | ᆢ | 2025/02/17 | 2,687 |
| 1682826 | 황현필 - 광주 금남로 연설 풀버전 5 | ........ | 2025/02/17 | 750 |
| 1682825 | 집순이 집이 좋아서 6 | .. | 2025/02/17 | 2,267 |
| 1682824 | 홍장원 대통령 좋아한다 했다고 욕하는데 18 | ㅂㅂㅂ | 2025/02/17 | 2,944 |
| 1682823 | 요즘 미용실도 덜 가나봐요 14 | ........ | 2025/02/17 | 5,658 |
| 1682822 | 이하늬는 얼마를 벌길래 세금 탈루액이 60억인지 11 | ... | 2025/02/17 | 6,078 |
| 1682821 | 김새론 배우 관련해서 영화관계자가 사망원인이라는 분들은.. 8 | ㅇㅇㅇㅇ | 2025/02/17 | 6,850 |
| 1682820 | 스카프좀 골라주세요 16 | ... | 2025/02/17 | 1,916 |
| 1682819 | 인천시민은 백령도 연평도 천오백원 5 | ㅇㅇ | 2025/02/17 | 1,349 |
| 1682818 | 유시민: 지금처럼 안정되고 강력하고 훌륭한 민주당을 나는 본 적.. 27 | 탄핵가자 | 2025/02/17 | 4,701 |
| 1682817 | 복부초음파 6 | ... | 2025/02/17 | 2,014 |
| 1682816 | 굴 미국수출 부적합정보 24.6.4 7 | .. | 2025/02/17 | 1,688 |
| 1682815 | 스트레스 받으면 겨땀이 폭발해요 3 | ㅇ ㅇ | 2025/02/17 | 1,334 |
| 1682814 | 김새론양 안타깝네요 14 | .. | 2025/02/17 | 4,426 |
| 1682813 | 대장내시경이요 3 | ... | 2025/02/17 | 1,170 |
| 1682812 | 식당에서 인원 체크가 잘 못 되어는데.. 4 | 식당 | 2025/02/17 | 1,725 |
| 1682811 | 어려운 유럽영화를 잘 이해하는 사람과 그렇지않은 사람이요 11 | ........ | 2025/02/17 | 1,584 |
| 1682810 | "김건희, 총선 직전 김상민(검사), 국회의원 되게 도.. 11 | ... | 2025/02/17 | 2,528 |
| 1682809 | 핸드폰으로 은행업무 보다가 혈압오를뻔 11 | aa | 2025/02/17 | 3,049 |