한김장 하시는분 레서피가 익힌후 나중에 시원하게 맛있다하셔서 나중먹을 20키로용으로 양념 만듭니다 고대로했는데 단, 찹쌀풀쑬때 육수로 했고 생새우 300그램쯤 넣었어요
그렇게 20키로 만들고나니 말씀대로 양념이 1/3쯤 남았어요
여기다 10키로 버무릴 만큼의 갖은양념, 사과 배 반쪽씩 갈아넣고 새우젓,까나리액젓,풀,무채, 생새우, 쪽파 갓도 더 넣었어요
이 양념으로 먼저 먹을 20키로를 버무리니 속도 양이 딱 맞고
생김치때도 맛나더니 한통 급하게 익힌걸 먹어보니 톡쏘고 시원하며 맛있네요
나중에 먹을 김치도 기대되네요
40키로 김장해서 좀 나누고도 거의 일년먹는데 전반에 먹을것과 후반에 먹을거 양념에 차이를 둔거죠 이번에 성공하면 쭉 이렇게 하려고 기록차원에서 올립니다
앗 저희는 항상 그렇게 ㅅ했어요
제 기억이 있는 40년 이상요.
시댁도 그리 하시더라고요
똑똑하시다
그냥 감이 팍 와요.
엄청 맛있을 거라는....
그분 레시피 덕분에 김치만드는게 얼마나 편해졌는지 몰라요.
저도 멸치해물육수로 풀쑤고 생새우 좀 넉넉히 넣고 김치한통당 쪽파 한묶음씩 넣었다가 꽁치통조림이나 생선조림할때 써요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1687374 | 직장인 자녀에게 생활비 받으시나요? 19 | ㅡㅡ | 2025/03/03 | 5,165 |
| 1687373 | 신장 투석중 19 2 | ㅇㅇ | 2025/03/03 | 7,556 |
| 1687372 | 비엔나사시는분? 7세 어린이 교통권 성인과 같나요? 1 | .... | 2025/03/03 | 711 |
| 1687371 | PT하면 운동일지를 보내주나요? 5 | .. | 2025/03/03 | 935 |
| 1687370 | 감기약 부작용으로 날밤 샜네요 3 | 아흐 | 2025/03/03 | 2,741 |
| 1687369 | 3.1절 서대문형무소에 간 박세리 4 | ㅇㅇ | 2025/03/03 | 4,007 |
| 1687368 | 우리 강아지가 저를 물려고 했어요. 22 | 강아지 | 2025/03/03 | 6,660 |
| 1687367 | 월룸 원룸 이유를 알려드립니다 8 | 원인파악 | 2025/03/03 | 3,773 |
| 1687366 | 내버려두니 선 넘네요. 4 | 고딩 | 2025/03/03 | 6,033 |
| 1687365 | 화장한 얼굴 보고 더 늙어보여 깜짝 놀랐는데 9 | 0000 | 2025/03/03 | 6,630 |
| 1687364 | 울써마지 50대 6 | 울써마지 | 2025/03/03 | 4,373 |
| 1687363 | 비가오니 천장에서 물이 떨어져요. 8 | 누수 | 2025/03/03 | 3,295 |
| 1687362 | 똑바로 살아라 2003년 시트콤 2 | ........ | 2025/03/03 | 1,403 |
| 1687361 | 지나친배려.. 13 | .. | 2025/03/03 | 4,318 |
| 1687360 | 강릉에 처음으로 눈이 오고 있네요 5 | … | 2025/03/03 | 3,609 |
| 1687359 | 뒤늦게 영화 괴물을 봤는데요 5 | .. | 2025/03/03 | 1,908 |
| 1687358 | 핸드폰은 결국 작은게 최고네요 13 | ㅇㅇ | 2025/03/03 | 6,071 |
| 1687357 | 홍장원 품격이 어쩜 이리 반듯하고 멋질까요?? 46 | ㅇㅇㅇ | 2025/03/03 | 17,132 |
| 1687356 | . 69 | ㅇㅇ | 2025/03/03 | 14,142 |
| 1687355 | 햄치즈토마토랑 에그샐러드 샌드위치 아이가 젤 좋아하는데 4 | 오 | 2025/03/03 | 2,217 |
| 1687354 | 100% 탄핵인용됩니다. 기각없어요. 13 | 걱정뚝 | 2025/03/03 | 4,544 |
| 1687353 | 50대에도 투석하시는분 계세요? 7 | ㅇㅇ | 2025/03/03 | 2,750 |
| 1687352 | 미국주식요. 버핏 할아버지의 시즌이 오는건가... 7 | ㅇㅇ | 2025/03/03 | 3,347 |
| 1687351 | 탄핵..되겠죠?? 9 | ........ | 2025/03/03 | 2,599 |
| 1687350 | 수학은 너무 도파민이 터진다고 하라는 말 안해도 해요 7 | ㅇㅇ | 2025/03/03 | 2,904 |