한김장 하시는분 레서피가 익힌후 나중에 시원하게 맛있다하셔서 나중먹을 20키로용으로 양념 만듭니다 고대로했는데 단, 찹쌀풀쑬때 육수로 했고 생새우 300그램쯤 넣었어요
그렇게 20키로 만들고나니 말씀대로 양념이 1/3쯤 남았어요
여기다 10키로 버무릴 만큼의 갖은양념, 사과 배 반쪽씩 갈아넣고 새우젓,까나리액젓,풀,무채, 생새우, 쪽파 갓도 더 넣었어요
이 양념으로 먼저 먹을 20키로를 버무리니 속도 양이 딱 맞고
생김치때도 맛나더니 한통 급하게 익힌걸 먹어보니 톡쏘고 시원하며 맛있네요
나중에 먹을 김치도 기대되네요
40키로 김장해서 좀 나누고도 거의 일년먹는데 전반에 먹을것과 후반에 먹을거 양념에 차이를 둔거죠 이번에 성공하면 쭉 이렇게 하려고 기록차원에서 올립니다
앗 저희는 항상 그렇게 ㅅ했어요
제 기억이 있는 40년 이상요.
시댁도 그리 하시더라고요
똑똑하시다
그냥 감이 팍 와요.
엄청 맛있을 거라는....
그분 레시피 덕분에 김치만드는게 얼마나 편해졌는지 몰라요.
저도 멸치해물육수로 풀쑤고 생새우 좀 넉넉히 넣고 김치한통당 쪽파 한묶음씩 넣었다가 꽁치통조림이나 생선조림할때 써요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1710547 | 일년에 한 번인 어버이날 17 | ... | 2025/05/06 | 4,901 |
| 1710546 | 갱년기 증상 같은데 무슨과를 가서 진료 받는게 나을까요? 3 | 흠 | 2025/05/06 | 1,427 |
| 1710545 | 올리브유 찐계란 마요네즈? 맛있네요 7 | 통실 | 2025/05/06 | 3,128 |
| 1710544 | 공수처와 조희대 6 | ........ | 2025/05/06 | 1,859 |
| 1710543 | 맛있는 시판스파게티소스 추천해주세요 11 | . . . | 2025/05/06 | 2,113 |
| 1710542 | 박시영대표 방송 라이브 요약 3 | ........ | 2025/05/06 | 2,174 |
| 1710541 | 갑상선 저하증 있으신 분들이요. 9 | 뚱땡이 | 2025/05/06 | 1,854 |
| 1710540 | 2천만원으로 시작할 수 있는일? 7 | ... | 2025/05/06 | 3,270 |
| 1710539 | 음식에서 털이 나왔어요 19 | ㅇㅇㅇ | 2025/05/06 | 3,702 |
| 1710538 | 배달음식 먹는다고 비꼬는 남편 19 | .... | 2025/05/06 | 4,222 |
| 1710537 | 예전에 돌싱 예능 (초대)기억나세요? | 음 | 2025/05/06 | 590 |
| 1710536 | 전자책 사는게 더 도움이 될까요? 8 | 베베 | 2025/05/06 | 1,027 |
| 1710535 | 중국 상하이 호텔 추천해주세요 | 상해 호텔 | 2025/05/06 | 464 |
| 1710534 | 학폭을 보면 가끔은 아이들이 더 악한 것 같아요. 11 | ㅇㅇ | 2025/05/06 | 1,800 |
| 1710533 | 기력이 너무 없어요 6 | 또도리 | 2025/05/06 | 2,515 |
| 1710532 | 외롭고 우울해요. 6 | 가끔은 하늘.. | 2025/05/06 | 3,240 |
| 1710531 | 양천구 에어컨 청소업체 소개해주실데 있을까요? 1 | 연휴끝 | 2025/05/06 | 283 |
| 1710530 | 닭정육살 씻어서 양념과 택배 보내도 될까요? 13 | 닭갈비 | 2025/05/06 | 1,205 |
| 1710529 | 14일 조희대 청문회 개최 jpg 7 | 0000 | 2025/05/06 | 2,760 |
| 1710528 | 요즘 과일 뭐가 맛있나요? 15 | 으으 | 2025/05/06 | 4,380 |
| 1710527 | 조희대 생방송 사건.. 7 | .. | 2025/05/06 | 3,689 |
| 1710526 | 불면증으로 수면제 드시는분 얼마나 자주 드시나요 8 | ... | 2025/05/06 | 1,455 |
| 1710525 | "체코 법원, 한수원 원전계약 서명 중지 결정".. 22 | ㅅㅅ | 2025/05/06 | 7,102 |
| 1710524 | 오징어게임2는 별로였나요? 11 | .. | 2025/05/06 | 2,345 |
| 1710523 | (펌) 대법원 판결이 비난받는 이유 2 | ㅇㅇ | 2025/05/06 | 2,009 |