한김장 하시는분 레서피가 익힌후 나중에 시원하게 맛있다하셔서 나중먹을 20키로용으로 양념 만듭니다 고대로했는데 단, 찹쌀풀쑬때 육수로 했고 생새우 300그램쯤 넣었어요
그렇게 20키로 만들고나니 말씀대로 양념이 1/3쯤 남았어요
여기다 10키로 버무릴 만큼의 갖은양념, 사과 배 반쪽씩 갈아넣고 새우젓,까나리액젓,풀,무채, 생새우, 쪽파 갓도 더 넣었어요
이 양념으로 먼저 먹을 20키로를 버무리니 속도 양이 딱 맞고
생김치때도 맛나더니 한통 급하게 익힌걸 먹어보니 톡쏘고 시원하며 맛있네요
나중에 먹을 김치도 기대되네요
40키로 김장해서 좀 나누고도 거의 일년먹는데 전반에 먹을것과 후반에 먹을거 양념에 차이를 둔거죠 이번에 성공하면 쭉 이렇게 하려고 기록차원에서 올립니다
앗 저희는 항상 그렇게 ㅅ했어요
제 기억이 있는 40년 이상요.
시댁도 그리 하시더라고요
똑똑하시다
그냥 감이 팍 와요.
엄청 맛있을 거라는....
그분 레시피 덕분에 김치만드는게 얼마나 편해졌는지 몰라요.
저도 멸치해물육수로 풀쑤고 생새우 좀 넉넉히 넣고 김치한통당 쪽파 한묶음씩 넣었다가 꽁치통조림이나 생선조림할때 써요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1661162 | 공부하고 식사하는 식탁 포세린과 원목 중 11 | iasdfz.. | 2024/12/23 | 1,844 |
| 1661161 | 피부에 얼음을 댄듯한 느낌 나는거 3 | ㅇㅇ | 2024/12/23 | 1,597 |
| 1661160 | 송도? 은계나 배곧신도시? 6 | 사랑이 | 2024/12/23 | 1,617 |
| 1661159 | 조카결혼식에 아이보리색 자켓 안될까요? 15 | 질문 | 2024/12/23 | 2,906 |
| 1661158 | 윤 지지하는 11% 13 | .... | 2024/12/23 | 3,156 |
| 1661157 | 이 시점에 연예인글 쓴다고 욕먹겠네요. 11 | bbb | 2024/12/23 | 3,833 |
| 1661156 | 오아시스 쿠폰 잘못 썻는데 6 | ㅇㅇ | 2024/12/23 | 1,397 |
| 1661155 | 총풍사건도 팩트인듯 12 | ㄱㄴ | 2024/12/23 | 2,313 |
| 1661154 | 내가 살다살다 헌법재판관님 자기소개를 다본다 4 | ........ | 2024/12/23 | 3,857 |
| 1661153 | 식사 중간에 과일먹는거 3 | ㅇㅇ | 2024/12/23 | 2,591 |
| 1661152 | 자기 지인 자랑만 하는 사람 어때요? 12 | 내 | 2024/12/23 | 3,879 |
| 1661151 | 군산 점집 주인은 얼굴 다 노출하고 티비에 나오면 4 | 쿄쿄 | 2024/12/23 | 4,981 |
| 1661150 | 조명가게 설명안된점 (스포만땅) 12 | 궁금궁금 | 2024/12/23 | 3,719 |
| 1661149 | 남편과 감정적교류없이 살고있어요 15 | aa | 2024/12/23 | 5,982 |
| 1661148 | [펌] 박정희 동상건립에 관한 조례 폐지 서명링크 (대구분들만 .. 4 | 123 | 2024/12/23 | 1,021 |
| 1661147 | 배우 조진웅 씨 시민들께 드리는 말씀. 11 | 이번에도 | 2024/12/23 | 4,632 |
| 1661146 | 아이 자취방 침대 구입 하나요? 22 | 급질문 | 2024/12/23 | 3,311 |
| 1661145 | 20대 남녀가 정치성향이 많이 다른것은 혼인율에 악영향을 줄수밖.. 19 | ........ | 2024/12/23 | 2,584 |
| 1661144 | 역적 윤석열은 효수경중되어야 합니다. 12 | ,,,, | 2024/12/23 | 2,064 |
| 1661143 | 라면먹을때 김치보다 단무지가 더 잘어울리는거 아니에요? 10 | ㅇㅇㅇ | 2024/12/23 | 3,102 |
| 1661142 | 옥씨부인전 궁금한점 7 | ... | 2024/12/23 | 4,151 |
| 1661141 | 노처녀에대한 편견이 있었는데 20 | 노처녀 | 2024/12/23 | 4,426 |
| 1661140 | 이제 입금하지 마세요 ♡♡ 49 | 유지니맘 | 2024/12/23 | 18,148 |
| 1661139 | 갑자기 우후죽순 생긴 박정희 동상들 11 | .... | 2024/12/23 | 2,196 |
| 1661138 | 트랙터 농사용 맞아요 11 | 어이가 | 2024/12/23 | 2,454 |