82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우족탕은 뽀얀 국물이 아닌가요?

겨울 조회수 : 1,018
작성일 : 2024-12-19 00:05:39

우족과 사골을 반반 끓이는데요.

1차, 2차 모두 뽀얗지가 않고 3차 끓이니 뽀얀 국물이 나오네요.

핏물빼고 튀기는 기본과정은 다 했는데요.

혹시 우족을 섞어서일까요?

IP : 211.234.xxx.120
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.19 12:08 AM (39.118.xxx.199)

    우족은 아무래도 살이 붙어 있으니 고기색이 나요.
    뽀얗게 하려면 사골과 갈비잡뼈 정도만
    우족은 우족만 하는 게 나아요.

  • 2. 겨울
    '24.12.19 12:10 AM (211.234.xxx.120)

    그렇군요. 답글 감사합니다.
    우족에 사골 넣으면 좋다길래 했는데 색이 영 그렇네요.

  • 3. 아뇨
    '24.12.19 1:00 AM (218.37.xxx.225)

    우족만 끓여도 뽀얀 국물 나와요
    사골보다 우족국물이 더 뽀얘요

  • 4. ㄱㄴ
    '24.12.19 1:22 AM (121.142.xxx.174)

    우족만으로도 더 뽀얗게 나와요. 진득하고..

  • 5.
    '24.12.19 5:27 AM (39.123.xxx.83) - 삭제된댓글

    우족이 얼마나 뽀얗고 끈~적한데요!

  • 6.
    '24.12.19 7:04 AM (211.217.xxx.96)

    좀 센불에 3시간이상 팍팍 끓이면 1차에도 뽀얗게 국물나와요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1720601 앞다리살 찌개용을 샀는디 12 ㅇㅇ 2025/06/01 2,118
1720600 남자 순면 100% 속옷 3 어디 2025/06/01 1,014
1720599 저녁 산책 나가고 싶은데 선크림 발라야할까요? 6 @@ 2025/06/01 1,806
1720598 아까 일본아이피 유시민 글 올라온거 지워졌나요? 11 ㅇㅇ 2025/06/01 773
1720597 중등 아이 학원 시험 성적 올랐어요.!! 6 ㅇㅇ 2025/06/01 1,138
1720596 마이크 꺼진줄 알고 이준석 성상납말하는 유상범 4 0000 2025/06/01 3,315
1720595 82쿡을 네이버에서 1 점둘 2025/06/01 836
1720594 공원에서 자전거 타도 되나요? 9 공원 2025/06/01 685
1720593 설난영 대졸아닌가요? 16 ㅇㅇ 2025/06/01 2,896
1720592 저녁 뭐 드세요? 13 골라주세요 2025/06/01 1,607
1720591 국힘 단체 이재명 지지선언 9 국힘 2025/06/01 1,890
1720590 국힘에서 정치를 배우면 생기는 일 2 ㅋㅋㅋ 2025/06/01 508
1720589 코스트코 냉동블루베리 당도 어때요? 2 ㅋㅋㅋ 2025/06/01 1,205
1720588 이준석에 관한 역대급 웃긴 맘까페 글 ㅋㅋㅋ 10 야하고 끔찍.. 2025/06/01 3,435
1720587 정청래 쇼츠 ㅎㅎ 잼있는거 많은데요 6 2025/06/01 1,049
1720586 더레프트-이재명지지자님들 소장각 웹자보 24 ... 2025/06/01 1,166
1720585 와 경상도아저씨의 사자후.gif 9 ㅇㅇ 2025/06/01 2,527
1720584 피곤한 인간관계 9 어렵다 2025/06/01 2,677
1720583 디올 레이디 스몰백 색상 문의드립니다. 9 핑크계열 2025/06/01 876
1720582 중증외상센터 이국종교수가 김문수에 고마워했네요 10 .. 2025/06/01 2,085
1720581 영화 '신명' 예매율 17.8% 13 ㅇㅇㅇ 2025/06/01 1,788
1720580 매트리스 교체 주기 어떻게 되시나요? 1 ㄱㄴㄷ 2025/06/01 935
1720579 김문수님 부럽습니다 5 자식이기는부.. 2025/06/01 712
1720578 스픽스에서이재명 긴급 생중계 하고 있어요 3 2025/06/01 3,073
1720577 선거 중요하지만 이것도 좀 봐주세요 4 ... 2025/06/01 890