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자유게시판

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계란국 등 국에 넣는 조미료 추천좀

조회수 : 2,096
작성일 : 2024-12-18 08:17:25

제가 미역국 계란국 좋아하는데

 

한마디로 국 좋아하는데

조미료 안넣으니 맛이없어요

 

치킨스톡 추천받았는데

그거 사서 국에넣음 좋을까요

 

국 류에 넣는 조미료는 뭐가좋은가요

 

코인육수 이런거 미역국에넣어도좋나요. 

 

코인육수

치킨스톡

다시다 등등

 

치킨스톡이 더 나을까요

다시다는 남편이 좀.싫어해요..느끼하다고

IP : 49.169.xxx.39
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '24.12.18 8:20 AM (123.212.xxx.90)

    참치액 한두스푼 넣어보세요~

  • 2. ..
    '24.12.18 8:25 AM (211.36.xxx.229) - 삭제된댓글

    참치액이요

  • 3. 국시장국
    '24.12.18 8:26 AM (172.225.xxx.245)

    멸치국시장국 샀는데 어디 넣어도 맛있어요

  • 4. 육수
    '24.12.18 8:27 AM (14.37.xxx.187)

    맹물보다 멸치육수나 채수로 끓이면 조미료는 조금 넣어도 감칠 맛 나요.

  • 5. 코인.어간장
    '24.12.18 8:28 AM (220.72.xxx.108)

    코인은 느끼함은 없어요. 전 여러 맛 중 차라리 멸치디포리만 있는게 더 좋더라구요. 뭉뚱그려 해물맛은 우동맛도 나고해서요.
    https://link.coupang.com/a/b5qB6j 이거 잘 녹고 좋은데 마트에 7900원대로 1+1도 자주 하니까 거기서 구매하세요.

    그리고 젤 좋아하는 건 홍영의 어간장인데 조미료성분은 안들었는데 감칠맛이 넘 좋아요. 이건 백간장이라 맑은 국에도 좋구요.
    원래는 우체국쇼핑이 좋은데 쿠팡가격이 오늘은 좋네요.
    https://link.coupang.com/a/b5qCL8 우체국쇼핑이랑 비교후 구입하세요.

  • 6. ..
    '24.12.18 8:30 AM (61.43.xxx.57)

    에이 뭐니뭐니해도
    맛소금이 짱입니다~!!

  • 7. 멸시장국
    '24.12.18 8:32 AM (211.234.xxx.243)

    가쓰오부시장국이나 멸시장국 좋아요

  • 8.
    '24.12.18 8:38 AM (49.169.xxx.39)

    역시 82언니들 짱

    감사합니다 ㅎㅎ

  • 9. 바람소리2
    '24.12.18 8:42 AM (114.204.xxx.203)

    동전육수 써요

  • 10. ㅇㅇㅇ
    '24.12.18 8:43 AM (175.210.xxx.227)

    미역국엔 국간장넣고 끓이다가 참치액 넣음 깊은맛나고
    계란국엔 코인한알 그거로 육수내고 참치액넣음 맛나요
    치킨스톡은 양식에 넣는거고
    참치액이 짱이에요 무침에도 넣음 감칠맛 최고

  • 11. ...
    '24.12.18 8:51 AM (222.98.xxx.133)

    계란국에 참치액은 안됩니다. 다 용도가 있어요
    연두: 계란국, 콩나물국, 미역국, 된장찌게
    참치액: 김치찌게, 미역국(미역국은 참치액, 연두 둘다 가능)

  • 12. ...
    '24.12.18 8:51 AM (124.50.xxx.169)

    황태 웰빙 구시다
    이거 써보세요. Msg 무첨가이고 넣으면 깊은 맛 나요

  • 13. ㅇㅇ
    '24.12.18 8:54 AM (106.242.xxx.69)

    멸치육수 액기스로 나온것도 한스푼씩 넣으면 좋아요
    https://url.kr/lhc5cz 요런제품이요.

  • 14. 연두요
    '24.12.18 8:57 AM (121.167.xxx.81)

    연두~~~

  • 15. ㅇㅇㅇ
    '24.12.18 8:57 AM (58.237.xxx.182)

    미원보다는 쇠고기다시다 반티스푼 넣으면 맛있어요
    멸치, 액젓 다 넣어봤는데 쇠고기다시다가 제일 맛있음

  • 16. ...
    '24.12.18 9:02 AM (119.149.xxx.28)

    계란국은 맛소금만 넣어도 충분해요

  • 17. 노노
    '24.12.18 9:03 AM (222.113.xxx.251)

    아무것도 조미료 넣지 마이고요

    간을 새우젓 함께 해보세요

  • 18. ㅁㅁ
    '24.12.18 9:05 AM (221.140.xxx.80)

    쇠고기 다시다가 맛으로는 최고인듯

  • 19.
    '24.12.18 9:06 AM (58.76.xxx.65)

    미원과 소고기 다시다 조금씩 쓰세요

  • 20. 코인육수나
    '24.12.18 9:12 AM (211.49.xxx.110)

    저는 두루두루 쓰기엔 참치액이 제일 낫더라구요.
    약간 간과 향이 쎈 연두 느낌ㅎ
    멸치육수, 동전코인, 맛소금 다 쓰는데
    제일 다용도로 쓰이는건 참치액
    그냥 뭔가 밍밍할때 조미료느낌 내고 싶을때 넣음 좋더라구요.
    특히 국요리.

  • 21. ...
    '24.12.18 9:24 AM (59.1.xxx.33)

    미역국에는 중하새우가 제일입니다. 지금이 중하새우 제철입니다.

  • 22. ...
    '24.12.18 9:37 AM (118.221.xxx.2)

    치킨스톡이랑 참치액 섞어서 넣는데 맛있어요

  • 23. 매력마녀
    '24.12.18 9:40 AM (106.101.xxx.245)

    이것만 기억하세요.
    홍영의 대게 백간장 이거 쓴뒤로
    참치액 거의 안씁니다. 인위적인 훈연향 넘 싫어서
    계란찜에 넣어도 맛있고 색도 맑아서 음식 색도 안 해치고
    이거랑 멸치액젓은 국물요리 필수입니다.
    나물에도 최고

  • 24. ㅎㅎㅎ
    '24.12.18 9:55 AM (112.216.xxx.18)

    너무 이런 저런 조언들이 많은데 ㅎㅎㅎㅎ
    저는 치킨스톡은 닭요리에 쓰고 나머지는 다시다 약간씩 넣으면 끝.
    참치액 너무 싫고 (훈연향) 멸치액젓 까나리액젓은 특유의 액젓향이 싫고 해서
    치킨스톡 다시다 이렇게 두개.

  • 25. 무야
    '24.12.18 11:47 PM (61.43.xxx.189)

    면사랑 멸치육수 좋아요

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