첨가물 없는 두배쯤 비싼된장이요
왜 명인 이름 내걸고 하는 그런거요
이번에 좀 비싸도 그런거 사서 끓였는데
너무 맛있네요!
뒷맛도 찝찝하거나 기분나쁘게 달큰한거
그런거 하나없이 맛있고 구수하기만 하고요
멸치 다시마 국물에 육수는 조금만내고
버섯 아주 많이 왕창 넣고서
된장 찌개 끓였더니
진짜 넘 넘 맛있고
반찬 아무것도 필요없어요
검은콩밥에 버섯된장찌개에 김치.
딱 요렇게 먹었을뿐인데
진짜 만족스럽고 행복해요
내가 만족스럽다기 보다는
내 뱃속 내장기관들이 세포들이
좋아하는게 느껴져요
(표현이 이렇게 밖에 안되네요ㅎㅎ)
된장찌개 만세 ~~!! :)
어떤건지 공유 좀 해주세요. 광고라 안할게요
아주 좋으세요~~
저도 알려주세요
현재는 집된장 이것저것 사서 먹는데 엄마가 만들어준 맛은 아니라 1프로 부족해요
정확하게 느끼신거예요
마트에서 파는 된장이랑
한식명인들이 만드는 집된장은
발효균이 완전히 달라요.
일반 시판 된장들은 일본식 황국균 한가지만 씁니다.
최소 기록이 있는 삼국시대때부터 우리조상님, 우리 엄마 할머니 우리가 먹어왔던 장은 자연에서 스스로 자라난 수많은 미생물들이 접종된 메주로 담근 장이고요.
발효미생물 균의 종류, 수 부터 달라요.
조상대대로 DNA에 새겨진 맛이라고 생각해요
않던가요?
저는 돈주고 사서 실망했는데 ...
출신부터 밝혀야...
선전이라고 안할게요.
알려주세요.
알아서 검색해보고 사려구요
않으셔도 됩니다
입맛이 다 다르고
저도 전에 게시판에서 맛있다는 글보고
홈쇼핑에서 선전하는
서 모 농원 된장 샀다가 너무 맛없어서
버렸어요
다 달라요
알려주지 마세요
어떤건지 공유 좀 해주세요. 광고라 안할게요222
저도 마트표는 끓이고나면 들큰해서
옛날식 된장 찾고 있는데
원글님 공유좀 해주세요
마트에서 문#례 할머니 된장 고추장 산거고요
꼭 이거아니라도 이런 명인이 만드신거
성분표시보고 첨가물 없고 재료가 초간단한거
고르시면 대부분 괜찮아요
대신 가격은 대기업꺼보다 쬐끔 더하고요
저는 대기업꺼 된장은
정말이지 못먹겠더라고요
엄마가 담그시는거 주로 먹어왔어요
암튼 멸치육수에 버섯아주아주 마니
버섯이 이번 된장맛이 핵심 같았어요
맛나게 해드셔요~~♡
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1662961 | 남태령에 제일 필요한게 보조배터리래요 6 | ㅇㅇ | 2024/12/22 | 2,891 |
| 1662960 | 기상후 명치부분 답답하고 소화안되는 느낌;; 5 | ㅔㅔ | 2024/12/22 | 1,019 |
| 1662959 | 오후 2시에 남태령에 집회 잡혔답니다!!!!!! 7 | 벌레 박멸 | 2024/12/22 | 2,783 |
| 1662958 | 부추전이 너무 질겨요 3 | ㄱㄴㄷ | 2024/12/22 | 1,204 |
| 1662957 | 방배경찰서는 2 | 내란공범 | 2024/12/22 | 973 |
| 1662956 | 윤석열 '천일의 기록' 그의 적은 누구였나 / JTBC 특집 다.. 4 | o o | 2024/12/22 | 1,617 |
| 1662955 | 오전 일찍 핫팩 1200개 보냈고 15 | 유지니맘 | 2024/12/22 | 2,761 |
| 1662954 | 50이 젊은 나이인가요? 13 | ........ | 2024/12/22 | 4,521 |
| 1662953 | 식량주권에 충격 50 | ㆍ | 2024/12/22 | 5,629 |
| 1662952 | 남태령으로 출발 중 7 | 쌀국수n라임.. | 2024/12/22 | 1,648 |
| 1662951 | 남태령 밤에 갓다왓는데.. 4 | 아이고 | 2024/12/22 | 3,639 |
| 1662950 | 남태령에 너무 춥겠어요...후원계좌 38 | 조금 | 2024/12/22 | 3,603 |
| 1662949 | 사위 4 | ... | 2024/12/22 | 1,582 |
| 1662948 | 세탁조 크리너 돌릴때 그물망을 제거해야 하나요? 2 | 퓨러티 | 2024/12/22 | 746 |
| 1662947 | 남태령 가고 있어요. 8 | 차빼 | 2024/12/22 | 1,772 |
| 1662946 | 시조카한테 욕 듣고 시집에 가야 되요? 14 | ㅇ | 2024/12/22 | 5,040 |
| 1662945 | 민주주의, 탄핵, 그리고 국가통합 외치기 전에 이런 모순이 문제.. 1 | Mosukr.. | 2024/12/22 | 719 |
| 1662944 | 남태령 사태는 4법 찬성과 무관한 문제입니다. 15 | 한낮의 별빛.. | 2024/12/22 | 2,616 |
| 1662943 | 이 정도면 체온이 낮은 건가요? 5 | ㅁㅁ | 2024/12/22 | 1,249 |
| 1662942 | 남태령 뚫리게 김성회 의원님 나서신대요 6 | 힘내요 | 2024/12/22 | 3,037 |
| 1662941 | 남태령에 사람들이 모이게 된 이유.JPG 12 | 이게팩트다 | 2024/12/22 | 5,361 |
| 1662940 | 이 낙연은 왜 대권 주자 52 | ㅇㄹㄹㅎ | 2024/12/22 | 2,692 |
| 1662939 | 근데 윤썩열가족까지 그러진맙시다. 25 | ㄱㄴ | 2024/12/22 | 4,603 |
| 1662938 | [이일구이낙연이오패스]밑에 광화문 세종대왕과 이순신장군글 2 | .... | 2024/12/22 | 551 |
| 1662937 | 동작구민들은 계엄해제와 탄핵에 반대하시나요? 6 | 한심하다 | 2024/12/22 | 1,661 |