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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이추위에 냉면 8개를 먹어야 해요 ;;

왠일 조회수 : 6,109
작성일 : 2024-12-16 13:41:18

냉장고 정리하는데

마트서 산 시판 냉면이 8개가 나왔어요

유통기한이 한달 좀 안남았는데

평양물냉면 4개, 함흥 비빔냉면 4개네요

 

저는 혼자인데

게다가 지금 한겨울인데

저 차가운것들 어쩌지요?

 

날도 추운데

저거 보니 한숨나요..

 

 

IP : 222.113.xxx.251
29 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡ
    '24.12.16 1:42 PM (106.102.xxx.74)

    드시지마세요.
    골병 나겠네.
    그냥 당근드림 추천.

  • 2. ㅎㅎㅎ
    '24.12.16 1:42 PM (124.51.xxx.10)

    저도 냉면 4봉지 있네요. 내년 봄까지 갈듯
    당근에 나눔하면 5초만에 가져가신다는 ~~

  • 3.
    '24.12.16 1:42 PM (211.114.xxx.77)

    원래 냉면은 겨울에 먹는 음식이래요. 되는대로 드세요. 버리면 아깝잖아요.

  • 4. 방을
    '24.12.16 1:43 PM (58.29.xxx.96)

    후끈하게 하고
    욕조에물받아 목욕하고드세요

  • 5. 그리된게
    '24.12.16 1:44 PM (222.113.xxx.251)

    겉포장보고 유통기한 지난줄 알았는데
    버릴려고 뜯어보니
    안에 면이나 소스포장에는
    유통기한이 더 길게 되어있더라고요
    이런 유통기한이 늘어나는 마법이..

    여긴 시골짝이라 당근은 안해요
    주위엔 농사짓는 노인들 뿐

  • 6. 냉동
    '24.12.16 1:44 PM (121.125.xxx.156)

    해놨다가 내년 봄에 먹어도 될것 같은데요

  • 7. ㅁㅁ
    '24.12.16 1:45 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    냉동이면 해결인걸요

  • 8. 냉동
    '24.12.16 1:47 PM (116.125.xxx.12)

    넣어두세요
    내년에 두셔도 됩니다
    저같으면 비빔냉면은 일단 따뜻한 국물로 해서
    먹고 물냉면은 냉동실
    내년에 드실때 면 절대 해동시키면 안됩니다
    끓은물에 그냥 넣으셔야 해요

  • 9.
    '24.12.16 1:47 PM (118.32.xxx.104)

    비빔냉면은 문제없죠~
    물냉은 좀 그러니 냉동보관하세요

  • 10. ..
    '24.12.16 1:48 PM (112.214.xxx.147) - 삭제된댓글

    모두 냉동.
    날 따뜻해질때 면해동없이 끓는물에 투하!!

  • 11. 원래
    '24.12.16 1:52 PM (61.98.xxx.185)

    냉면이 한겨울에 뜨뜻한 아랫목에서 먹던 음식였다잖아요
    이한 치한이요
    삼복더위에 삼계탕먹는 것처럼요
    처치곤란이면 걍 냉동실 행

  • 12. ..
    '24.12.16 1:52 PM (211.208.xxx.199)

    얼려도 돼요.
    냉면 국수 삶을때 녹이지말고
    언거 그대로 뜨거운 물에 넣고 휘휘 저으면
    가닥가닥 다 풀려요.
    82쿡에서 배웠어요.

  • 13. 감사합니다
    '24.12.16 1:53 PM (222.113.xxx.251)

    아하 비빔냉면은 그냥 비빔면처럼 먹음 되겠군요

    물냉면 냉동보관은 냉동실이 비좁아서 될랑가 모르겠어요

    혹시 평양 물냉면.
    뜨겁게 먹음 맛이 괴상하겠죠?ㅠ

  • 14. 국물을
    '24.12.16 1:53 PM (183.97.xxx.120)

    데워 드셔도 되고
    면을 대충 헹궈서 온기를 남기고 평양냉면 육수를 반만 넣어도 돼요

  • 15. 그럼
    '24.12.16 1:54 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글

    상온에 1시간 두고 덜 차게해서 드세요
    오이나 김치올려 묵밥으로 드셔도 좋아요

  • 16. 그럼
    '24.12.16 1:55 PM (222.113.xxx.251)

    평양물ㄴㅐㅇ면은
    함 온면으로 먹어보고
    맛이 요상하면 냉동처리해볼께요

    감사합니다♡

  • 17. 영통
    '24.12.16 1:55 PM (211.114.xxx.32)

    냉면은 원래
    겨울에 먹는 것

    뜨끈한 아랫목에 엉덩이는 뜨거운데
    차가운 냉면을 넘기던 맛..

    이제 온돌 아랫목이 없어서 그 맛 낼 상황을 못 만들고

  • 18. 고기를
    '24.12.16 1:55 PM (1.236.xxx.114)

    좀사다 구워서 같이 드세요
    삶은 계란도 곁들이시구요
    냉면은 한겨울에 먹어야 제맛입니다

  • 19. 근데
    '24.12.16 1:56 PM (222.113.xxx.251)

    진짜 냉면은 겨울에 먹기도 해요?
    와 첨 듣는데
    그런게 있었군요

    울민족 화끈하닷!!

    여름엔 삼계탕
    겨울엔 이한치한

  • 20. ㅇㅇ
    '24.12.16 1:58 PM (219.249.xxx.28)

    비빔면 소스 팔잖아요. 그거 사다가 물냉면도 비빔면으로 드세요.
    고기 구워서 비빔면하고 먹음 꿀맛요~

  • 21. 에이
    '24.12.16 2:01 PM (112.146.xxx.207)

    원래 냉면은 한겨울에 먹는 겁니다.
    밖에 눈이 펄펄 날리고 할 일도 없는 겨울 농한기에
    눈 뽀득뽀득 밟고 장독대에 가서
    얼음 언 동치미 국물을 탁탁 바가지로 깨서
    보시기에 담아 가지고

    부엌에 가서 김이 부옇게 오르는 가마솥에다
    고기랑 면 삶아 가지고
    면을 그릇에 서리서리 담고
    그 얼음 낀 동치미 국물로 국물 하고
    고기 수육 썰어서 몇 점 올리고

    외풍 들어서 코는 시렵고 엉덩이는 설설 끓는 아랫목에 앉아서
    아 시원하다~
    아 따뜻하다~

    하면서 먹는 거예요. ㅋㅋ

    북한의 추운 지방이 고향인 백석 시인의 시 중에
    ‘국수’라는 게 있죠.
    그게 우리가 셍각하는 소면 국수가 아니고
    냉면 얘기하는 겁니다.

    장충동에는 아예 간판이
    ‘함흥에 겨울냉면’이라는 냉면집도 있어요.


    각설하고, 원글님
    이 가게에는 ‘온면’이라는 메뉴도 있습니다.
    말씀하신 대로 함흥냉면을 국물 뜨시게 해서 먹는 거예요. 맛있습니다.
    심지어 주전자에는 그 냉면 국물을 담아서 줘요.
    컵에다 물처럼 따라서 마십니다. 뜨거운 국물을 훌훌 불면서.


    원글님은 이번 겨울에
    눈이 내릴 때마다 면을 삶아 가지고
    아 시원하다~ 하면서 드셔도 좋고
    국물 뜨겁게 해 가지고
    아 맛있다~ 하며 드셔도 좋을 것 같아요!

  • 22. ...
    '24.12.16 2:04 PM (221.151.xxx.109)

    실내에서 먹으면 계절 따로 없죠 ㅎㅎ

  • 23. 온면으로
    '24.12.16 2:05 PM (211.206.xxx.191)

    먹으려면 깊은 맛 나는 따뜻한 육수가 필수예요.

  • 24. 에이
    '24.12.16 2:05 PM (112.146.xxx.207)

    아, 동치미 국물로 냉면 국물 하는 건
    수많은 가정집 조리법 중 하나를 그냥 말한 것 뿐

    진짜배기 함흥이라거나 평양 냉면은
    꿩고기 끓여서 육수 하는 곳도 있고
    어쨌든 고기 육수 베이스가 많을 거예요.
    냉면 먹을 때 곁들이는 수육은 일부러 따로 하는 게 아니고
    국물 내려고 오래 삶은 고기를
    건져 썰어서 곁들여 먹는 거죠.

    훅시 냉면 마니아가 저의 위 글을 보고 분노하실까 봐 ㅋㅋ 덧붙여 둡니다.

  • 25.
    '24.12.16 2:06 PM (222.113.xxx.251)

    어머나 감동이예요
    우문현답 생각납니다

    이 보잘것 없는 질문에
    수려한 댓글들을 주시니
    갑자기 넘 감동되네요

    그러한 전통이 있는지도 몰랐어요
    겨울에 웬 냉면? 했는데
    동치미 면 말아먹는 유래 이야기 듣고보니
    완전 이해됩니다

    윗님 댓글 읽는데
    아름다운 설경이 그려지면서
    훈훈한 장면이 막 눈에 보이네요

    아름다운 댓글들 주셔서 감사드립니다~♡♡


    내 이래서 82를 못 끊네요 에혀.. ㅎㅎ

  • 26. 소고기
    '24.12.16 2:09 PM (183.97.xxx.120)

    수육으로 삶아서 결 반대로 얇게 썰어 냉동해놓고
    오이 세로로 반가르고 , 어슷썰어서 소금에 절인 후에 물기 꽉짜서 냉동해놨다 편육 오이채 얹고 삶은계란 반잘라 넣고 여름내 먹었어요 함흥냉면에는 김가루 깨 더 넣어도 좋고요
    겨울에는 편육은 따뜻하게 해서 드시는게 낫겠지요

  • 27.
    '24.12.16 3:06 PM (121.167.xxx.120)

    멸치 육수로 온면으로 드세요

  • 28. ......
    '24.12.16 3:20 PM (119.200.xxx.182)

    물냉의 육수를 데워서 먹는게 온면인가요?

  • 29. 보일러
    '24.12.16 5:47 PM (112.157.xxx.2)

    이빠이 가동하고 드세요

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