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김장김치에 물이 너무 많이 생겼어요

제주도푸른돌담 조회수 : 1,795
작성일 : 2024-12-13 07:10:17

11월 중순쯤 김장을 하고 바로 김냉에 두었는데

어제 통 하나를 열어보니 물이 많이 생겼네요

물은 갈색빛이에요

절임배추 물을 충분히 안빼서 그런건가요?

그냥 두면 되는지 아니면 물을 빼야하는지

궁긍합니다.

IP : 211.60.xxx.132
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥 두세요
    '24.12.13 7:18 AM (211.247.xxx.86)

    갈색은 아직 안 익어서 그런거고요
    그 국물에서 배추가 맛이 드는 건데 빼버리면 절대 안되죠.

  • 2. ..
    '24.12.13 7:22 AM (14.38.xxx.186)

    그 물이 생겨야 맛있습니다
    늘었다 줄었다 하면서요
    꼭꼭 잘 눌러놓으세요

  • 3. 제주도푸른밤과1
    '24.12.13 7:36 AM (211.60.xxx.132) - 삭제된댓글

    아 그런 거였네요
    알려주셔서 감사합니다.

  • 4. 제주도푸른돌담
    '24.12.13 7:37 AM (211.60.xxx.132)

    아하~
    알려주셔서 감사합니다

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