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오늘 김장해요 생새우 없어도 될까요

... 조회수 : 2,169
작성일 : 2024-12-13 06:38:47

생새우가 1키로에 3만원 너무 비싸서 그냥 안넣고 김장하려고요

 

 새우젓과 멸치액젓만 넣고도 맛있게될까요

 

 냉동 칵테일새우 있는데 이거는 넣으면 안되죠?

IP : 58.239.xxx.59
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하늘에
    '24.12.13 6:40 AM (183.97.xxx.102)

    생새우는 필수 재료가 아니지 않나요?

  • 2. 아
    '24.12.13 6:43 AM (58.239.xxx.59)

    생새우 넣으면 시원하고 맛있는데 넘 비싸더라고요

  • 3. 새우젓갈
    '24.12.13 6:45 AM (49.1.xxx.141)

    넣지말고 멸치액젓만으로 담궈보세요.
    풀도 쑤지말고, 딱 가지고있는 마늘 넉넉히, 생강은 넣던양만, 파 넉넉히, 고춧가루는 색깔만 내는 정도로 아주 소량사용.
    이렇게만 넣고 대추와생강 달인물 식혀서 넉넉히 부어주고,
    사흘간 바깥에서 숙성시키면 아주 담백하고 맛난 김장 될겁니다.
    내용물이 적을수록 스파클 팍팍나는 맛있는 김치 되더라고요.

  • 4. Kg가 아니라
    '24.12.13 6:50 AM (211.235.xxx.64)

    1근에 3만원아닌가요?
    1kg에 3만이면 싼거예요

  • 5. 저도
    '24.12.13 6:51 AM (14.55.xxx.44)

    생새우 안넣은지 오래 됐어요.
    안넣으셔도 됩니다. 저는 갓을 홍갓만 넣었는데 익으면서 톡 쏘네요. 맛있어요

  • 6. 으
    '24.12.13 6:53 AM (218.235.xxx.72)

    생새우 안넣어도 맛만 좋음.
    새우젓, 멸치액젓 넣어 간만 맞으면 최고 맛나요.
    저 김장경력 42년.

  • 7. 아
    '24.12.13 6:55 AM (58.239.xxx.59)

    1kg아니고 1근 인가봐요
    시장에서 소쿠리에 펼쳐놓고 파시는데 한소쿠리에 3만원 ㅠ
    홍갓을 넣으면 맛있군요 쪽파랑 홍갓은 필수죠?
    대추와생강 달인물
    감사합니다

  • 8. ㅇ
    '24.12.13 6:56 AM (218.235.xxx.72)

    대추생강달인물?
    별걸 다 넣네요.
    단순한 기본양념이 최고예요.

  • 9. 놉
    '24.12.13 6:59 AM (118.235.xxx.58) - 삭제된댓글

    생새우말고 해동된 빨간새우(자잘한거) 만원주면 절임배추20킬로에 충분해요
    양념맛이 확 달라져요ㅎ

  • 10. ...
    '24.12.13 7:03 AM (211.235.xxx.126)

    새우젓과 멸치액젓만 넣고도 맛있게될까요
    -> 맛있게 됩니다.

  • 11. ㅇㅇ
    '24.12.13 7:09 AM (112.146.xxx.223)

    어제 김장했는데 1키로에 26000원
    냉동 아니고 생물 샀어요
    끝물이라 가격 내려가고 있어요

  • 12. 뭐였더라
    '24.12.13 7:18 AM (49.142.xxx.45)

    안 넣어도 되고
    냉동실 들어있는 감바스용 새우 갈아 넣은 적도 있는데 좋았어요

  • 13. ᆢ
    '24.12.13 7:32 AM (14.38.xxx.186) - 삭제된댓글

    많이 내려서
    1킬로에 2만원 미만입니다
    인터넷에 좋은 동백하 많이 팔아요

  • 14. 음
    '24.12.13 9:09 AM (112.216.xxx.18)

    넣다가 안 넣는데 안 넣어도 굉장히 맛있어요.
    저는 젓갈을 새우젓 까나리액젓 넣는데 그냥 이것만으로도 충분했다 싶어요
    육수도 안 쓰고도 충분히 괜찮은게 김치
    김치는 익으면 맛있다. 맛있다...

  • 15. 하푸
    '24.12.13 9:43 AM (121.160.xxx.78)

    우리 마트 수산물 아저씨가
    냉동 칵테일새우 (안익은거) 갈아 넣어도 된다고 하시더군요

  • 16. ...
    '24.12.13 9:54 AM (119.197.xxx.170)

    어느 댓글에 냉동 대하 갈아서 했는데
    맛이 끝내줬대요

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