82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

일상질문) 김장김치 덮개용 배춧잎 먹어도 될까요

조회수 : 695
작성일 : 2024-12-12 11:06:29

 

다들 정국 걱정에 바쁘신데 송구하옵지먼

무지랭이 새댁이 궁금해서요

시어머님이 해주신 김장김치가 이제 바닥인데

얼마 안 남긴 했는데 묵은지 느낌 나서

진짜 너무 핵맛있거든요

살면서 흰밥에 김치로 밥먹기는 처음 ㅠ

어머님이 김치통에 담아주실때

맨 위는 넓은 배춧잎으로 덮으시면서

꺼내먹으면서 이 배춧잎으로 꼭꼭 잘 덮어주라고

김치가 얼마 안 남아서 아쉬운데

이 덮개용 배춧잎도 먹어도 되는걸까요?

지금 정말 한 조각도 아쉬운 지경이라...

어머님께는 비밀이라 못 여쭤봐요

새 김치 있는데 헌 김치 아직도 먹냐고 혼날거라서 ㅋㅋ

(시댁은 묵은지 안 드심)

 

지나가서 스윽 한 마디 알려주시면 감사합니다!

 

IP : 174.164.xxx.170
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바람소리2
    '24.12.12 11:06 AM (114.204.xxx.203)

    네 가능해요

  • 2. ..
    '24.12.12 11:07 AM (223.38.xxx.27)

    그게 꼬들꼬들 시원해서 더 맛있는데요

  • 3. 물에
    '24.12.12 11:07 AM (211.114.xxx.19)

    담가놨다가 짠기 빼고 들기름에 지져 드세요

  • 4. ....
    '24.12.12 11:08 AM (116.32.xxx.119)

    당연히 되죠
    전 초록겉잎이 오히려 더 고소해서 좋아해요
    물론 제일 속의 노란 부분도 넘나 맛있죠

  • 5. ......
    '24.12.12 11:10 AM (175.201.xxx.167)

    궁금한게 있는데 덮개용 배추 양념 안된 그냥 꺠끗한 잎사귀를
    양념된 배추 맨 위 상단에 덮어란 말씀이신가요?

  • 6. ᆢ윗댓님
    '24.12.12 11:15 AM (223.39.xxx.39)

    유투브ᆢ찾아보면 쉽게 설명된것 볼텐데요

    김치양념치대서 ~~통에 담고 공기?ᆢ차단용으로 배추겉부분의 큰잎을 따로 두었다ᆢ
    ᆢ통에 담긴김치들 맨위에 고르게 펴서덮어요

    양념치댔던 큰그릇~ 마무리~싹~~묻혀서
    대충ᆢ묻은대로 펴서 덮어요

  • 7. ....
    '24.12.12 11:16 AM (1.241.xxx.216)

    보통 절임배추 겉잎으로 마지막에 덮잖아요
    당연히 먹을 수 있지요
    저는 마지막에 볶아 먹게 되더라고요

  • 8. --
    '24.12.12 11:38 AM (122.36.xxx.85)

    나이 먹어보니, 배추 파란잎이 더 맛있단걸 알게 됐어요.

  • 9. ..
    '24.12.12 11:56 AM (61.254.xxx.115)

    당연하죠 깨끗이 씻어서 김치담은거잖아요 저도 어제 마지막남은 겉잎으로 김치찌개 해먹었어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1661505 일하다 신경질나서 화가 고객들한테 갈려고 1 ㄷㄹ 12:37:21 1,173
1661504 민주주의 뜻 모르는 니가 바로! 빨갱이!! 4 구태의연 12:37:13 261
1661503 105인 국회의원 자녀 인턴 장학금 털고 싶네요. 10 법형평 12:33:28 1,344
1661502 이로써 한동훈은 버려지는건가보네요 17 ㅇㅇ 12:31:30 6,380
1661501 아니 도대체 왜 아직까지 윤석열을 체포하지 않나요 9 ㄴㄷ 12:29:53 900
1661500 용산 국방부 서문 내부에 앰뷸런스 1대 들어가... 2 자살쑈 12:29:49 2,247
1661499 조민 화장품이 뭐지요? 24 쭉쭉 뻗어라.. 12:29:32 3,100
1661498 이재명씨가 검찰공화국 되면 이꼴난다더니 24 세상에 12:26:04 2,050
1661497 탄핵일정 변경논의 4 탄핵 12:25:50 1,975
1661496 임슬생개띠는 원래 배우자 복이 없는 편인가요? 11 마늘 12:25:02 1,101
1661495 내란수괴 윤석열이 국민과 싸우겠답니다 2 수괴 12:24:43 841
1661494 도저히 못참겠다 토요일 어디로 가면되나요 1 out 12:22:56 605
1661493 그냥 체포하라 오늘 롸잇나우 제발!! .... 12:22:26 179
1661492 와중에 화환 골라받는 대통령실 3 아웃겨 12:22:12 2,125
1661491 법치란 동일한 죄에 동일한 법을 적용해서 동일한 댓가를 치루게 .. 2 ㅇㅇ 12:22:09 225
1661490 gpt에게 대한민국 헌법에서 대법원판결 뒤집을 수 있는 방법은?.. gpt 12:21:51 610
1661489 경찰은 왜 윤석열을 긴급체포 하지 않나요? 17 답답 12:19:50 2,662
1661488 권성동이 국힘 원내 대표가 7 자유선거 12:19:46 1,865
1661487 조국죽이기는 이미 결과까지 8 ㄱㄴ 12:19:36 2,035
1661486 1212에 제대로 한판 붙어보자 1 역사는 정해.. 12:18:53 359
1661485 숨좀 쉬세요.ebs에서 한강전 한강 작가 특집해요 2 shs 12:18:00 498
1661484 엄상필 대법관 프로필 4 하루도길다 12:16:46 1,695
1661483 그런데 조국 무슨 혐의죠? 34 ... 12:16:36 4,111
1661482 겁쟁이가 분명한게 저것이 12:16:25 448
1661481 국힘정권,검찰,사법부 니들이 아무리 설쳐봐야 1 ㅇㅇㅇ 12:16:14 225