82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

드디어 한김치합니다 도움좀요

드디어 조회수 : 1,799
작성일 : 2024-12-11 22:04:20

양념 오늘 만들어놨어요~

내일 절임배추오면 1시간동안 물빼고 양념묻혀 김치통에넣고 바로 김냉에 넣나요?

아님 하루있다 넣나요?

김냉 설정모드는 저장 강으로해놔요? 숙성은 아니죠?

첫김장이예요 도와주세요~~

IP : 218.238.xxx.141
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.11 10:06 PM (39.118.xxx.199)

    바로 먹을거면
    하루 정도 실온에 놔두면 발효돼서 보글보글 기포 발생하면 김냉에 보관 나중에 드실거면 바로 넣으시길..

  • 2. 3시간정도
    '24.12.11 10:08 PM (121.138.xxx.2)

    채반에 물기 쫙 빼주시고 서늘한 베렌다에 하루정도 두고 다음날 김치냉장고에 보관하세요 전 묵은지로 먹을거면 강으로 보관하고내년봄까지 먹을껀 중으로 보관합니다

  • 3. ...
    '24.12.11 10:13 PM (211.36.xxx.104)

    갓무친 생지 좋아하면 바로 김치 냉장고.
    익은 거 좋아하면 하루 밖에 두었다가 김치 냉장고에 넣어야죠.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.12.11 10:23 PM (211.104.xxx.83)

    20키로 한박스면 김치통 세통정도 나오잖아요?
    한통은 내놨다 익혀 먹구요
    두통은 바로 냉장고에 두고 차례차례 꺼내 익혀 먹어요

  • 5. 두가지로
    '24.12.11 10:35 PM (59.0.xxx.137)

    나눠지니 혼란스럽겠네요..
    제가 해보니까 똑 같드라구요.바로 넣으나 하루뒤에 넣는거나.

    저도 생김치로 먹을건 바로 넣고 오래두고 먹을건 하루정도 뒀다가 김치에 물이 많이 생기면 김냉보관합니다.

  • 6.
    '24.12.11 10:42 PM (118.217.xxx.30)

    요즘 날씨면 이틀정도 베란다나 주방 싱크대에 48시간 두었다 김냉보관후 한달뒤 부터 드세요.
    뚜껑 열지 마시구요-유산균 죽어요
    중간중간 무 사이에 넣으면 그거 빼먹는 재미도 있어요

    바로 먹을거면 한포기는 따로 밋김치로 버무려 이틀 실온 숙성후 부터 드세요.

  • 7. 그게
    '24.12.11 11:33 PM (39.114.xxx.245)

    두 버전으로 해봤는데 다 맛있더라구요
    저는 갓담은거 좋아해서 바로 냉장고에 넣고
    또 한번은 이틀후 넣어놨는데 좀 새콤해졌는데 나중에 먹으면 또 맛있을거에요

  • 8. 원글
    '24.12.12 12:03 AM (218.238.xxx.141)

    넵 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1663408 가짜뉴스가 아니라니까 그러네... 1 ㄹㄹㄹㄹㄹ 2024/12/23 810
1663407 집값이 좀 떨어지긴 하나봐요 19 ……. 2024/12/23 4,688
1663406 남태령 대첩의 의미. 17 2024/12/23 3,002
1663405 나경원 네티즌 기소한거 있잖아요?? 1 ㄱㄴ 2024/12/23 667
1663404 지금 검찰,경찰,공수처,법원,언론 흠.. 2024/12/23 412
1663403 이번 남태령 과 트랙터농민들 그리고 우리 시민들 8 겨울아이 2024/12/23 938
1663402 민주당 김병주의원님 뻔뻔한 국힘에게 팩폭 날려주신 영상 5 ㅇㅇ 2024/12/23 1,468
1663401 하얀색 패딩 입으시는분 7 .. 2024/12/23 2,276
1663400 모*투어 튀르키예 패키지 다녀오신 분들 어떠셨나요? 3 이제야아 2024/12/23 1,504
1663399 오늘도 한가로이 김칫국 퍼마시는 대구시장. 15 유권자문제 2024/12/23 2,619
1663398 남편이 애앞에서 저한테 욕하는거 7 ㅂㅂ 2024/12/23 1,771
1663397 등산로 정상에서 담배피워 말하면 안되나요 8 ........ 2024/12/23 1,407
1663396 새마을금고 금리 높은곳 7 금리 2024/12/23 1,542
1663395 이봉규tv에 중국인연설얘기 나오네요 5 ㅇㅇ 2024/12/23 1,300
1663394 오줌 3 감기에 2024/12/23 797
1663393 82공지글 다시 한번 읽어보세요. 7 ... 2024/12/23 772
1663392 미국 CiA 어쩌고 글 댓글 쓰지 말라니 내 글 삭제 6 진짜 2024/12/23 600
1663391 펌ㅡ 시위물품 인 마이 백 13 OOTD12.. 2024/12/23 1,804
1663390 결혼때 이 계산법 맞는건가요? 20 근데 2024/12/23 3,029
1663389 [중요] 노조와 농민을 악마화하는 이유!! 9 2024/12/23 934
1663388 자녀 결혼지원금 상대적인가요? 9 질문 2024/12/23 1,955
1663387 유시민, 한동훈에 3천만원 배상 확정…상고 포기 33 기사 2024/12/23 6,312
1663386 내란 동조자들의 대반격이 시작되었어요. 3 ㅇㅇ 2024/12/23 979
1663385 당근 사람모집 1 쉽지않아 2024/12/23 1,001
1663384 진짜 농사꾼은 바빠서 투쟁할 시간도 없어요 50 ... 2024/12/23 2,626