드디어 한김치합니다 도움좀요

[드디어]

양념 오늘 만들어놨어요~

내일 절임배추오면 1시간동안 물빼고 양념묻혀 김치통에넣고 바로 김냉에 넣나요?

아님 하루있다 넣나요?

김냉 설정모드는 저장 강으로해놔요? 숙성은 아니죠?

첫김장이예요 도와주세요~~

[..]

바로 먹을거면
하루 정도 실온에 놔두면 발효돼서 보글보글 기포 발생하면 김냉에 보관 나중에 드실거면 바로 넣으시길..

[3시간정도]

채반에 물기 쫙 빼주시고 서늘한 베렌다에 하루정도 두고 다음날 김치냉장고에 보관하세요 전 묵은지로 먹을거면 강으로 보관하고내년봄까지 먹을껀 중으로 보관합니다

[...]

갓무친 생지 좋아하면 바로 김치 냉장고.
익은 거 좋아하면 하루 밖에 두었다가 김치 냉장고에 넣어야죠.

[ㅇㅇ]

20키로 한박스면 김치통 세통정도 나오잖아요?
한통은 내놨다 익혀 먹구요
두통은 바로 냉장고에 두고 차례차례 꺼내 익혀 먹어요

[두가지로]

나눠지니 혼란스럽겠네요..
제가 해보니까 똑 같드라구요.바로 넣으나 하루뒤에 넣는거나.

저도 생김치로 먹을건 바로 넣고 오래두고 먹을건 하루정도 뒀다가 김치에 물이 많이 생기면 김냉보관합니다.

[…]

요즘 날씨면 이틀정도 베란다나 주방 싱크대에 48시간 두었다 김냉보관후 한달뒤 부터 드세요.
뚜껑 열지 마시구요-유산균 죽어요
중간중간 무 사이에 넣으면 그거 빼먹는 재미도 있어요

바로 먹을거면 한포기는 따로 밋김치로 버무려 이틀 실온 숙성후 부터 드세요.

[그게]

두 버전으로 해봤는데 다 맛있더라구요
저는 갓담은거 좋아해서 바로 냉장고에 넣고
또 한번은 이틀후 넣어놨는데 좀 새콤해졌는데 나중에 먹으면 또 맛있을거에요

[원글]

넵 감사합니다