물오징어를 끓는 물에 풍덩 넣어서 데치거나
물을 소주잔으로 한잔만 넣고 데쳐도
물없이 전자렌지에 익혀도
오징어에서 수분이 많이 빠져 나가서 엄청 작아져요
크기를 최대한 유지하면서 익히는 방법 있을까요?
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물오징어 데치면 물이 잔뜩 생기는데요
...... 조회수 : 624
작성일 : 2024-12-11 18:36:43
IP : 114.88.xxx.17
5 개의 댓글이 있습니다.
1. phrena
'24.12.11 6:39 PM (175.112.xxx.149)저는 찜기에 물 팔팔 끓을 때
종이 호일 깔고 살짝 찝니당2. ......
'24.12.11 6:42 PM (114.88.xxx.17)물 끓을때 찜기에 쪄볼게요.
감사합니다~~3. .....
'24.12.11 6:46 PM (114.88.xxx.17)엄중한 시국에 이런 글을 올려 죄송하네요.
좀이따 삭제할게요.4. 바람돌
'24.12.11 7:01 PM (121.145.xxx.32)찜기에 찐 오징어 먹다가 이글을 봅니다
저는 종이호일도 없이 그냥 쪄요
데친거 보다 더 부드럽고 맛있어요5. ㄱㄴ
'24.12.11 7:40 PM (106.101.xxx.32)데칠때 물을 적게잡고
살짝 데쳐야 맛 육즙 덜빠져 싱거워지지않아요.
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