늦게까지 시원하게 먹고 싶은데 그냥 동전육수로만 사용해도 될까요?
배나 양파도 안 넣어도 될런자
그냥 기본만.... 마늘 생강 멸치액젓 새우젓
매실청 조금 쪽파 홍갓
요렇게만 넣어도 맛이 날런지 모르겠네요
늦게까지 시원하게 먹고 싶은데 그냥 동전육수로만 사용해도 될까요?
배나 양파도 안 넣어도 될런자
그냥 기본만.... 마늘 생강 멸치액젓 새우젓
매실청 조금 쪽파 홍갓
요렇게만 넣어도 맛이 날런지 모르겠네요
홍갓 빼셔도 되요.
마늘 잔뜩넣으새요
마늘 적게넣은거랑 많이넣은거랑 확실히달라요
마늘을 많이 넣는게 좋단거죠??
풀은 어쩔지
남은 밥 두수저쯤 갈아 넣어도 괜찮아요
알타리김치는 단맛이 좀 들어가야 맛있어요
김장에는 단거 거의 안 넣는데 알타리에는 설탕 넣어요
전 알타리는 꼭 찹쌀풀을 넣어야
알타리 김치 그 특유의 맛이 더 사는 거 같더라구요
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