시금치 된장국 끓이려고 씻는데
초록물이 계속나오네요
그동안은 데치기 전에는 초록물이
안 나왔던 것 같아서요
이게 시금치에 따라 다른 걸까요?
시금치 된장국 끓이려고 씻는데
초록물이 계속나오네요
그동안은 데치기 전에는 초록물이
안 나왔던 것 같아서요
이게 시금치에 따라 다른 걸까요?
많은물에 10분정도 담갔다가 흔들어 헹궈요
감사합니다.
괜찮아요
시들었거나 상처난 게 있으면 잎 안에서 초록이 나와요.
네 감사합니다
다듬은 뒤 씻지말고 그냥 데친 후 찬물에 ㅎ헹구세요.
훨씬 편해요.