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자유게시판

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한 김치 하는 님 절받으세요~

... 조회수 : 3,112
작성일 : 2024-12-08 23:52:56

어제 한김치님 레시피로 김장했는데 이번 김장 성공한 것 같아요!!

연속 실패해서 몇 년 김장 안 하고 얻어먹었는데 이번에는 식구들이 다들 맛있다네요.^^

감사합니다!!

 

근데 어제 김장해서 베란다에 내놨는데 실내에 두는 거 아니고 베란다에 3~4일 뒀다가 김냉 넣으면 될까요?

베란다가 맞는지 실내에 둬야 하는지 헷갈리네요.^^;

 

IP : 218.144.xxx.232
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '24.12.8 11:55 PM (220.65.xxx.124)

    한김치님 아니지만 실내 삼사일은 아니되옵니다. 하룻밤 두시든가 베란다에 하루정도 두시지요.

  • 2. 과객입니다만
    '24.12.9 12:00 AM (211.204.xxx.54)

    김장김치는 실내에서 하루 두는것보다
    추운 베란다에 3,4일 두는게 깊은 맛이 나고
    급히 시어지지 않아 믿음직한 김치가 됩니당
    중간중간 맛보고 넣으세요
    참고로 김냉에 넣는 순간 신맛이 한.두단계 다운되니
    참고해서 시기를 정하세요^^
    예를들어 김냉아닌곳에서 보관한 신맛이 5라면
    김냉에 넣으면 4정도로 떨어진다는~~~~

  • 3. ㅇㅇ
    '24.12.9 12:12 AM (112.146.xxx.223)

    저 한김치님 레서피가 아무리 찾아도 없어요
    좀 올려주시길 부탁드립니다~

  • 4. 한김치님 레시피
    '24.12.9 12:12 AM (223.38.xxx.91)

    원글님!! 한김치님 레시피가 어떤건가요?
    검색해도 나오지 않아서요

    저도 링크 좀 부탁드려요.

  • 5. ...
    '24.12.9 1:04 AM (218.144.xxx.232)

    저도 한김치님 글을 못 찾겠어요. ㅜㅜ
    저는 레시피만 캡쳐해놨었거든요.
    댓글들도 보고 싶은데 못 찾아서 저도 아쉽네요.

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.9 2:58 AM (112.146.xxx.223)

    원글님 캡쳐 해둔거라도 알려주세요

  • 7. 여긴가요
    '24.12.9 5:08 AM (118.33.xxx.228)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3911164&page=4&searchType=sear...

  • 8. ...
    '24.12.9 6:13 AM (218.144.xxx.232)

    윗님 맞아요~
    링크 글에 뭘까님이 댓글로 달아놓은 링크가 원글이고요.

    감사합니다.^^

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