유튭으로 남들 끓인 거 보면 싱싱하게 맛있겠던데
제가 끓이면 너무 곤죽처럼 돼요.
육수 끓으면 배추 넣고 끓기 시작하면 2분 정도 끓이는데
너무 긴가요?
2분도 안 끓여야 하나요.
유튭으로 남들 끓인 거 보면 싱싱하게 맛있겠던데
제가 끓이면 너무 곤죽처럼 돼요.
육수 끓으면 배추 넣고 끓기 시작하면 2분 정도 끓이는데
너무 긴가요?
2분도 안 끓여야 하나요.
넣고 불 꺼요
한번 데친 후
끓여보세요.
오래 끓여도 곤죽 안돼요
잉?
압력도 아닐테고 2분에 곤죽이되진않을텐데
곤죽에 정의가 다르신듯
생배추도 곤죽안되요
전 생배추 쇠고기된장국 자주 끓여요
푹끓여도 괜찮은데
2분에 곤죽이라니 좀 이해가 안되네요
적은가봐요
배추는 많이 넣는데 냄비가 라면 냄비
억센 푸른 겉잎으로 끓이세요
국물 끓이다가 나중배추넣어요
근데 푹익은 배추가 더맛잇지않나요?
샤브샤브 먹을 때도 배추는 2분 이상 끓이는데요?
뭔가 배춧국의 개념이 남들과 다르신 듯해요.