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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

와중에 죄송)올해 고춧가루 내년에 먹어도?

질문요 조회수 : 997
작성일 : 2024-12-05 15:18:35

이 엄혹한 와중에 이런 질문 드려 죄송하옵니다.

 

올해 고춧가루가 김장 다 하고도 많이 남았는데 꽉 밀봉해서 냉동실 두면 내년 김장 때 써도 괜찮을까요?

살림 초보가 선배님들께 여쭙니다.

 

대한민국 만세!

민주주의 만세!

애국시민들 만만세!

IP : 218.235.xxx.72
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그게
    '24.12.5 3:19 PM (1.239.xxx.246) - 삭제된댓글

    왜 안 되겄슈.........

  • 2. 괜챦아유
    '24.12.5 3:20 PM (172.56.xxx.118)

    이 시국에 답글 달아유
    전 소분해 냉동고에 두고 조금씩 쓴답니다

  • 3. 소문해서
    '24.12.5 3:22 PM (118.235.xxx.87)

    냉동 고고
    꽁꽁 잘 싸서요
    안그럼 고추가루에 냉동고 냄새 배어요

  • 4.
    '24.12.5 3:23 PM (211.114.xxx.77)

    그냥 1년동안 쓰심이. 아무리 보관을 잘한다고 해도... 한계가 있을듯.

  • 5. ㅁㅁ
    '24.12.5 3:24 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    벌써 냉동에 넣진 마세요
    냉장고가 만능인줄 아는데
    사실 맛을 떨어트려요

    잘 밀봉해 창고에 둿다 봄에 소분해 넣으세요
    냉장고 넣었다 꺼냇다하면 습기차버러 곰팡 원인도
    되는거고 그게런건데 그거 모르는 분들이 많음

  • 6. ..
    '24.12.5 3:25 PM (222.121.xxx.232)

    내년김장에는 묵은거반 새거반 해서 김장하세요
    아무래도 햇고추가루가 조금은 들어가야 색이 고와요~~

  • 7.
    '24.12.5 3:28 PM (59.30.xxx.66)

    아직 김냉에 두고 먹고 있어요
    냉장고에 깊숙히 두고 먹어도 멀쩡한 것 같아서요…

  • 8. **
    '24.12.5 3:34 PM (182.231.xxx.138)

    밀봉해서 김치통에 넣어 김냉이나 냉동실 넣으세요
    밖에 보관하면 벌레 생겨서 못먹어요 ㅠㅠ

    부모님이 1년치 구매(30근)해서 보관하시는 방법입니다

  • 9. 네네
    '24.12.5 3:39 PM (106.244.xxx.134)

    전 냉동실에 넣어 놓고 먹어요.
    예전에 상온에 두었다 애벌레(?) 생긴 거 보고 기절한 적 있어서...

  • 10. ...
    '24.12.5 3:46 PM (118.37.xxx.80)

    지퍼백에 소분후 냉동실.
    3년까지도 뒀다 먹어봤는데 색깔도 맛도
    아무 이상없었어요.
    고추농사가 너무 잘돼서 3년만에 다 먹어치웠어요ㅎ

  • 11. 상온
    '24.12.5 4:40 PM (163.116.xxx.118)

    어떤 환경에 거주하시는지 모르겠는데, 주택에 살면 모르겠는데 그게 아니라면 최소 김냉, 아니면 냉동에 넣으세요..햇빛보면 색 바래요.

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