82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,997
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1698924 남편이 싫어졌어요 33 별밤 2025/04/06 5,332
1698923 고추장 추천 좀 부탁드립니다 9 .. 2025/04/06 903
1698922 소소한 불면증 치료법 5 .. 2025/04/06 1,639
1698921 마음이 울컥해지는 장면 5 2025/04/06 1,403
1698920 제주도 유채꽃 2 현소 2025/04/06 679
1698919 대학생아들이 여름방학에 남미여행 하겠다는데 허락 하시겠어요? 25 잉좋아 2025/04/06 2,950
1698918 종이책과 전자책 3 on4 2025/04/06 647
1698917 윤석열 탄핵 생중계 학교시청 제동 거는 교육부 12 ㅅㅅㅅ 2025/04/06 2,079
1698916 尹 취임부터 파면까지 1060일, 내란 같았던 언론계 타임라인 2 방 빼!! 2025/04/06 616
1698915 요가 학원 강사가 5 .. 2025/04/06 2,243
1698914 그 반대했다던 3명은 11 ㅗㅎㅎㅎ 2025/04/06 3,388
1698913 인덕션 후라이팬 좀 추천해주세요 10 고민중 2025/04/06 924
1698912 윤석열을 대통령으로 뽑은 국민들 잘못도 큽니다 25 내란제압 2025/04/06 2,215
1698911 뭐 드세요??? 2 일요일 2025/04/06 696
1698910 콜드플레이 윤석열 헌정곡 14 ........ 2025/04/06 3,233
1698909 사라진 곱창 2025/04/06 689
1698908 오래된일인데 세월호때 폭식하던자들 7 ㄱㄴ 2025/04/06 1,266
1698907 보아 큰 실수 했네요 35 ㅉㅉㅉ 2025/04/06 30,494
1698906 박지원도 도덕성에존경을표한 문형배재판관 6 /// 2025/04/06 2,215
1698905 하루 7-8시간 자는게 이상한가요? 29 ㅇㅇ 2025/04/06 4,463
1698904 메시지를 왜 읽다 말까요? 12 ㅇㅇ 2025/04/06 1,783
1698903 대한민국은 선진국이 되었는데 한국인은 왜 2 김원장의질문.. 2025/04/06 934
1698902 검찰청, 검사전체가 내란공범입니다. 16 ... 2025/04/06 1,438
1698901 서울에 층고 높은 아파트 있을까요? 2 ㅇㅇ 2025/04/06 1,244
1698900 냉장고에서 가끔 나는 소리 1 궁금 2025/04/06 1,108