82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,998
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1704663 믹스 커피 드시는 분들 간식 16 커피 2025/04/23 3,595
1704662 심형래 개그감 아직 살아있네요 ㅋㅋㅋ 5 짧은쇼츠 2025/04/23 1,898
1704661 배우 임성민씨는 지금봐도 독보적인 미모네요 5 .... 2025/04/23 4,883
1704660 예쁜 여자로 한가지 알려드릴게요 31 예쁜 2025/04/23 12,009
1704659 조귀연은 사법부 빼고 대한민국은 개 돼지다 인증하는것 1 2025/04/23 922
1704658 이준석 “통일부·여가부·공수처 폐지…존재 의의 퇴색” 5 ........ 2025/04/23 1,082
1704657 홍준표 ‘키높이구두’에 친한계 “눈썹문신”…점입가경 9 ... 2025/04/23 1,611
1704656 아까 아파트 관리소장 미지급 급여 글썼는데요. 8 2025/04/23 1,709
1704655 아들 여친 32 ..... 2025/04/23 14,115
1704654 50대가 왜 인생의 갈림길인가요? 4 .. 2025/04/23 3,978
1704653 익명의 Uu 님 이글 보시면 도움요청합니다 lllll 2025/04/23 655
1704652 함께 웃자요 ~ 1 2025/04/23 547
1704651 자다가 소변을 여러번가요.뭘까요 21 갱년기 과민.. 2025/04/23 4,505
1704650 (박찬운 교수 페북)사법부의 행태가 의심스럽다 18 ㅅㅅ 2025/04/23 1,864
1704649 현대미술관 론 뮤익 미리 예매해야 하나요 3 현대 2025/04/23 1,112
1704648 지방직 공무원 연금 12 ..... 2025/04/23 3,034
1704647 화장실 청소. 7 ㅇㄹㅇㅁ 2025/04/23 2,607
1704646 당근 웃기네요 10 Q 2025/04/23 2,082
1704645 이재명 후원금 마감이 하루동안 (23시간)걸린 게 맞죠? 35 왜이래? 2025/04/23 3,260
1704644 밥 안 먹어도 배가 안 고픈거 병인가요 ㅜㅜ 7 ooo 2025/04/23 1,906
1704643 백지연님은 진짜 어려보이시네요 11 저래 2025/04/23 3,165
1704642 2번 부동산 부자 친척들의 생각 18 ... 2025/04/23 3,716
1704641 낙산사와 휴휴암중. 9 ..... 2025/04/23 1,887
1704640 “숙제 안해서” 야구방망이로 아들 때려 숨지게 한 아빠, 징역 .. 27 세상참 2025/04/23 5,722
1704639 압수수색 보러 갑니다 9 윤수괴구속하.. 2025/04/23 1,260