82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,999
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1707988 축제 나들이 2 나들이 2025/05/02 416
1707987 조희대 대법원 일자리 창출에 큰 기여 8 .. 2025/05/02 1,201
1707986 조희대와 그 일원들이 국민을 어떻게 보는지 5 ... 2025/05/02 340
1707985 50중반 크라운 vs 임플란트 고민 좀 봐주세요 6 치과 2025/05/02 796
1707984 민주당이 탄핵시킨 장관 몇명일까? 10 ㅋㅋㅋㅋㅋ 2025/05/02 600
1707983 한덕수 ㅁㅊㄴ"이재명 하나 때문에 베네주엘라화 되는 것.. 16 페퍼 2025/05/02 2,170
1707982 요양병원 vs 요양원 질문 받아요. 8 ..... 2025/05/02 1,447
1707981 하 세상 씁쓸 2 --; 2025/05/02 818
1707980 민주당과 이재명분리 11 ... 2025/05/02 785
1707979 공복에 올리브오일 드시는분 4 모닝 2025/05/02 1,450
1707978 최상목은 왜 탄핵허려 한 거에요? 33 저기 2025/05/02 3,250
1707977 조희대한테 분노하는건 5 dfg 2025/05/02 891
1707976 간헐적 단식 방법이 2 뚱이 2025/05/02 992
1707975 실업급여 받을수 있음 쉬는게 나을까요? 4 2025/05/02 1,104
1707974 [실시간 금요음악회] 정태춘 박은옥 1 ㅅㅅ 2025/05/02 470
1707973 5~8세 어린이들이 좋아하는 물품에 대하여 조언 구합니다. 5 동장입니다... 2025/05/02 446
1707972 (비교 )헌법 재판관 의자 VS 대법관 의자 12 ㅇㅇ 2025/05/02 1,982
1707971 대선, 요동할 일 없슴, 그들이 이재명만을 싫어하는 이유 14 봄날처럼 2025/05/02 1,061
1707970 늙은 병든 부모 챙기지 않는 내 삶 5 .. 2025/05/02 3,387
1707969 어제 조희대가 떡밥 던져 놨으니.. 7 .. 2025/05/02 1,264
1707968 솔직히 국짐당 누구 내세울건데요? 18 지나다 2025/05/02 1,259
1707967 펌)대중의 상식에 따르면 4 상식피플 2025/05/02 515
1707966 매불쇼나 법사위에서 오늘 종이 6만장 쌓아놓고 국민들에게 좀 보.. 7 그런데 2025/05/02 1,780
1707965 대법원은 국민들예게 니들이 뭐할수 있는데 할수 있으면 .. 1 2025/05/02 320
1707964 조희팔 이란 이름 2 웃겨 2025/05/02 731