82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,999
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1709923 살다살다 이렇게 82들락거리던 시기는 또 첨이네요 9 .... 2025/05/06 1,737
1709922 조희대 탄핵 여론조사 ㅡ 역풍 걱정 노노 네요 16 Jtbc 2025/05/06 3,309
1709921 이 기분 이 느낌을 좀 없애고 싶어요. 10 2025/05/06 3,423
1709920 속옷 사고 또 샀어요 1 에고 2025/05/06 2,139
1709919 이재명 눈 크다고 검찰이 기소? 웃프네요. 11 2025/05/06 2,354
1709918 내란당은 후보 안내는게 맞지 않나요 7 2025/05/06 593
1709917 김문수 저러는거 이해가 가네요 14 ㅇㅇ 2025/05/06 5,227
1709916 아무도 마주치지 않고 싶을 때 어디로 5 2025/05/06 1,559
1709915 7시 정준희의 해시티비 역사다방 ㅡ 법관 양ㆍ지 ㆍ조 에게서 .. 1 같이봅시다 .. 2025/05/06 403
1709914 허탈한 권영세, 동대구역 향하다 대전역에서 중도하차해 상경 14 ㅅㅅ 2025/05/06 5,867
1709913 하동 시댁 다녀왔어요 12 ... 2025/05/06 4,695
1709912 권영세 "김문수와 대화가 안된다…오늘 의총서 결단낼것&.. 15 ... 2025/05/06 2,741
1709911 자연드림 기픈물 싸게사는방법? 1 .. 2025/05/06 1,264
1709910 개업 화분 어떤 종류 추천해주세요 6 .... 2025/05/06 610
1709909 윤석열은 정말 괴물이네요 13 . . 2025/05/06 7,022
1709908 국힘당 현상황 4 콩가루당 2025/05/06 2,569
1709907 외모 신경 쓰게 된 계기 2 나이 2025/05/06 3,562
1709906 민주당 당원 가입 5 ..... 2025/05/06 985
1709905 제사나 여행은 원가정만 모이는게 낫지않나요? 7 lll 2025/05/06 2,789
1709904 부끄러운 서울법대 3 2025/05/06 1,471
1709903 지금 탄핵이 아닌 이유.. 16 하늘에 2025/05/06 2,395
1709902 핸드폰이 갑다기 PC버전으로 2 알려주세요 .. 2025/05/06 583
1709901 손잡은 한덕수-이낙연…“개헌연대 나서자” 14 .. 2025/05/06 1,997
1709900 독도 우리꺼라고 그래도 말하는 사람이 후보는 되어야 2025/05/06 541
1709899 금니인줄 알았는데 구리 라고... 후기 17 ... 2025/05/06 5,137