82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,999
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1710509 김문수는 정치 오래 했는데 돈은없네요 16 ... 2025/05/08 2,864
1710508 이재명 수사한것은 윤석열 검찰이 억지기소한 거잖아요 7 000 2025/05/08 700
1710507 혹시 은행 대출 다 갚고 나면 해야할 절차가 있나요?? 5 .... 2025/05/08 1,022
1710506 조희대야 불어라 죄를 감해주마 2 ㄱㄴ 2025/05/08 679
1710505 밍크 트리밍 있는 구스패딩 드럼으로 물세탁 성공했어요 6 밍크 2025/05/08 815
1710504 대통령 재판 중지법 26 ... 2025/05/08 1,642
1710503 박수영 "내가 알던 김문수 아냐... 70세 넘으면 공.. 10 ㅅㅅ 2025/05/08 4,599
1710502 김문수 안불쌍해요 8 ... 2025/05/08 1,794
1710501 다한증(이온영동치료기) 3 이온영동치료.. 2025/05/08 447
1710500 키토김밥만 먹음 살빠질까요? 5 다욧 2025/05/08 1,350
1710499 미열있는 중학생 등교 1 2025/05/08 591
1710498 서운한 친정엄마 23 .. 2025/05/08 4,324
1710497 5/8(목) 오늘의 종목 나미옹 2025/05/08 321
1710496 흑인들은 머리를 따로 5 ㅗㅎㅎㄹ 2025/05/08 1,463
1710495 이재명 후보, 방탄조끼 무게 약 3Kg래요 7 ㅇㅇ 2025/05/08 1,901
1710494 남편이 세입자 보증금을 달래요 10 ㅇㅇ 2025/05/08 2,405
1710493 이재명 대통령 될 분위기니 안티들 난리네요 8 000 2025/05/08 1,123
1710492 김문수가 좀 불쌍해 보일 지경이네요 24 ㅁㅁ 2025/05/08 3,113
1710491 120년전 최초 간호사 두 분, 드라마틱한 인생 읽고 감동 가슴.. 15 어머나 2025/05/08 2,336
1710490 조ㅎㅡ대는 사법개혁의 선봉장 ㅎㅎ 4 청문회 2025/05/08 843
1710489 살인자는 대통령 후보가 될 수 없습니다. 5 국힘해산 2025/05/08 1,592
1710488 요즘도 광화문/시청앞 극우시위 하나요? 2 .... 2025/05/08 687
1710487 마켓컬리 포장이요 7 @@ 2025/05/08 1,453
1710486 대통령이 재직중 헌정 수행 기능 보장을 위해 형사소추 받지 않도.. 2 링크있어요 2025/05/08 534
1710485 '뇌물 구속 무죄' 김학의에 1억3천만원 보상 27 ㅅㅅ 2025/05/08 3,320