82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,876
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182)

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1660426 당근말고 대리판매해주는곳 있을까요? 2 ㄱㄴ 2024/12/14 436
1660425 2030이 거리에 나온 이유가.. 1 ... 2024/12/14 1,830
1660424 지금 여의도 사람어마어마 해요.마포대교 시민들 걸어서 이동하고 .. 6 탄핵받고사형.. 2024/12/14 2,579
1660423 9호선 당산역 3 !,,? 2024/12/14 1,266
1660422 내가 독립운동은 못했어도! 3 독립 2024/12/14 1,048
1660421 이혼하고 월세 놓으려는데요 9 ... 2024/12/14 2,064
1660420 김어준 대표를 믿는 이유 14 ㅇㅇ 2024/12/14 2,190
1660419 나경원 “거리 외침, 국민 모두의 생각인가" 39 ... 2024/12/14 4,719
1660418 여의도 어디서내려야되나요? 5 ㅠㅠ 2024/12/14 838
1660417 이 와중에 고양이 심리 잘 아시는 분 15 ㅇㅇ 2024/12/14 1,161
1660416 박찬욱 감독님이 여의도 빵집을 터셨다는군요 5 ... 2024/12/14 5,840
1660415 정청래 의원 법사위 영상 웃긴거 많아요 16 Dghj 2024/12/14 2,470
1660414 지금 국회의사당역 정차하나요 2 00 2024/12/14 854
1660413 어제 일반인이 불렀던 탄핵송 제목이 뭐였어요 4 탄핵!!! 2024/12/14 858
1660412 죄송하지만 꽃게액젓 맛있나요? 입에 맞으시나요? 8 김장 2024/12/14 1,248
1660411 엄청추워요 단디 무장하고 오세요 3 ㅇㅇ 2024/12/14 1,561
1660410 82쿡 광고배너 없애는 법 뭐였죠? 3 광고 2024/12/14 474
1660409 만약에 헌재1명이 미친척하고 기각하면 어떻게 될까요?? 10 ㅇㅇㅇ 2024/12/14 2,759
1660408 신논현역에 사람 엄청 많네요 6 ㅇㅇ 2024/12/14 1,914
1660407 어제 승환옹을 본 느낌 13 2024/12/14 4,164
1660406 지금 잠실쪽 화재 어디인가요 1 ㅇㅇ 2024/12/14 1,769
1660405 원희룡 부인은 왜 조용하죠? 7 ... 2024/12/14 1,596
1660404 전직재판관들의 의견이라네요 2 ... 2024/12/14 2,826
1660403 50 넘으신 분들요 18 ..... 2024/12/14 4,665
1660402 가자여의도 3 여의도 2024/12/14 477