82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 2,556
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96) - 삭제된댓글

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1644775 학원의 신세계 경험 4 학원 2024/12/21 4,021
1644774 80초반 부모님들 독립적이신가요? 7 ... 2024/12/21 2,603
1644773 심근경색, 협심증 이런 검사받으려면 3 .... 2024/12/21 1,908
1644772 경찰 되고싶어하는 남자들 많은 이유가 뭐죠? 3 ..... 2024/12/21 1,484
1644771 이부망천이라지만 6 그곳에 살고.. 2024/12/21 2,887
1644770 지금 안국역 상황 어떤가요? 5 안국 2024/12/21 2,749
1644769 김치청국장찌개가 쓴대요 5 청국장 2024/12/21 1,349
1644768 야망없는 남자 6 2024/12/21 1,668
1644767 팥죽 포장해 왔는데 원래 이렇게 맛없나요 12 minnie.. 2024/12/21 4,092
1644766 굴밥 비린내 안나게 하려면요? 7 ... 2024/12/21 1,743
1644765 조진웅 배우가 탄핵찬성집회에 보낸 영상 25 123 2024/12/21 7,792
1644764 조갑제 닷컴 2 ........ 2024/12/21 2,229
1644763 동작구 주민들은 나경원 나오면 또 찍어줄듯 17 국힘 2024/12/21 3,648
1644762 크리스마스 케익을 위한 케익시트는 어디서 살까요? 1 .. 2024/12/21 1,269
1644761 민주당, 김어준 미안하다. 3 .. 2024/12/21 3,407
1644760 고딩 대딩 애들 크리스마스 선물 해주나요? 10 /// 2024/12/21 1,684
1644759 주차장에 차들이 다 고대로 있어요 8 요즘 2024/12/21 5,704
1644758 중국 대련 패키지 여행 가보신 분 계신가요? 7 ??? 2024/12/21 1,875
1644757 중도를표방하는 김현정앵커 비판에대한 입장 21 ,,, 2024/12/21 4,237
1644756 크리스마스때 뭐 해드시나요?? 2 크리스마스 2024/12/21 1,735
1644755 책좋아하시는 분요 10 ..... 2024/12/21 2,350
1644754 손목골절로 김장을 못해서 지인이 담아주기로했는데 25 손목 2024/12/21 5,438
1644753 국힘이 그간 북풍을 어떻게 이용한지 6 ㄱㄴ 2024/12/21 1,776
1644752 대구분들 6 2024/12/21 1,456
1644751 출산한지 한달 아기 데리고 처음 시댁 갔는데요 76 ㅇㅇ 2024/12/21 23,913