82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,999
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1720929 출구조사 어느 방송 보실거에요? 26 2025/06/02 2,600
1720928 국민 입틀막은 이런거죠. 중학생 뺨때린 그분들 9 .... 2025/06/02 1,427
1720927 압승 기원합니다. 6 사전투표완료.. 2025/06/02 387
1720926 밭 갈있어요 1 곡괭이 2025/06/02 1,068
1720925 시카고 대중교통 안전한가요? 6 미국 2025/06/02 781
1720924 잇몸통증 위급한상황이에요 도와주세요 ㅠ 12 2025/06/02 3,494
1720923 서현진, 전세사기 당했다 10 ... 2025/06/02 18,121
1720922 김문수유세 2 ... 2025/06/02 1,209
1720921 열무김치에서 군내가 나는데요.. 5 . . 2025/06/02 954
1720920 일상 글에도 첫 댓글 악플 달던 인간들 17 댓글부대 2025/06/02 1,170
1720919 스커트좀찾아주세요 2 치마 2025/06/02 879
1720918 불소 함량 높은 치약은 원래 맵나요? 1 ... 2025/06/02 595
1720917 내일 55% 넘기를 희망하지만 23 하이 2025/06/02 3,249
1720916 카톡 입력 표시 중 너무 싫으네요 19 아띠 2025/06/02 4,475
1720915 남자들도 밥값때문에 손절하는 경우 많나요? 7 친구 2025/06/02 2,497
1720914 박보검이 김문수, 아이유가 설난영?…국힘 ‘폭싹’ 마케팅에 “학.. 16 123 2025/06/02 3,508
1720913 mbc앵커 멋진말. 내일 우리는 3 음.. 2025/06/02 3,694
1720912 회사동료 조의금 얼마? 7 ㅇㅇㅇ 2025/06/02 1,308
1720911 지금 뉴스데스크 이기주 기자 2 ........ 2025/06/02 2,411
1720910 지난선택이 후회되어 미칠것같아요. 16 멍충이 2025/06/02 5,027
1720909 왜 변절자 타이틀 붙었는지 2 2025/06/02 763
1720908 리박스쿨의 늘봄교실에 누가 갈까요? 10 리박스쿨 2025/06/02 2,502
1720907 김수용도 유세 무대에 올라왔네요 9 oo 2025/06/02 4,577
1720906 김명신 문제는 겨우 가방따위가 아닌데, 왜자꾸 가방얘기만 나오는.. 4 ㅇㅇㅇ 2025/06/02 932
1720905 이재명 아들, 수술·입원 달도 '도박비' 667만 원 충전 … .. 39 ... 2025/06/02 5,139