82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,708
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182)

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1656423 캐시미어 5 캐시미어 2024/12/06 1,256
1656422 오늘 넘 불안해서 일이 안되요 6 2024/12/06 1,180
1656421 “尹, 국정원에 ‘이번 기회에 잡아들여. 싹 다 정리해’ 지시했.. 1 ... 2024/12/06 1,139
1656420 미국이 윤건희 정부를 버렸다고 하던데..? 6 ... 2024/12/06 1,886
1656419 어제 아픈 길고양이 글쓴 사람인데요. 아직 미해결 11 별이너는누구.. 2024/12/06 719
1656418 국지전 일으키려했다니까 4 sawg 2024/12/06 2,490
1656417 다들 양심고백 27 ㅇㅇㅇ 2024/12/06 5,742
1656416 뉴스 따라잡기 힘드네요 5 ... 2024/12/06 1,596
1656415 2024 올해의 단어 '뇌 부패' 2 ㅇㅇ 2024/12/06 587
1656414 홍장원 “尹, ‘국정원에 대공수사권 줄테니 방첩사 지원’ 지시”.. 6 터져나온다 .. 2024/12/06 2,494
1656413 尹, 정치인 체포·구금 지시내린 적 없다" 공지했다 급.. 5 입만열면 거.. 2024/12/06 1,577
1656412 계엄 환영" 글 올렸던 뮤지컬 배우 차강석의 사과 25 나락갈래 2024/12/06 4,293
1656411 뻔뻔한 면상들 1 체포자 2024/12/06 718
1656410 오전에 카카오 주가 글 썼던 사람입니다 3 탄핵지표봇 2024/12/06 1,558
1656409 지금 윤씨 탄핵부결시 6 상황 2024/12/06 2,041
1656408 한동훈은 이재명 대표 회동 제의도 묵묵부답 5 말장난 2024/12/06 1,468
1656407 서울의봄이 진짜 큰일한듯요 17 영화 2024/12/06 4,984
1656406 “윤 대통령 전화로 707부대 이동 상황 물어” 2 ... 2024/12/06 1,583
1656405 지금 mbc 보세요 14 ... 2024/12/06 4,890
1656404 청국장 냉동보관1~2년 된거 버릴까요? 6 ... 2024/12/06 799
1656403 홍장원 "체포대상자, 이재명·우원식·조국·박찬대·김어준.. 44 Riss70.. 2024/12/06 4,831
1656402 어렸을 땐 몰랐는데 이번에 겪어보니 12 518 2024/12/06 2,476
1656401 전에 대학생들에게 한말 반성합니다 3 ........ 2024/12/06 1,181
1656400 12월 3일에 만들어진 82단톡방 들어오세요 2 컴온 2024/12/06 957
1656399 이번 기회에 다 잡아들여 싹 다 정리해! 14 2024/12/06 1,896