82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,737
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182)

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1658820 캐시미어 니트요 13 궁금 2024/12/08 2,519
1658819 윤석열이 임명한 내각인물들도 모조리 수사해봐야 할듯 생각해보니 2024/12/08 625
1658818 소름돋는 김건희 육성(feat.서울의 소리 이명수) 11 .. 2024/12/08 3,813
1658817 안철수 28 .. 2024/12/08 3,698
1658816 영어 문장 읽으면 어느나라 발음인지 알려주는 사이트 37 개욱겨 2024/12/08 1,973
1658815 윤석열의전비서관이었던 박선영 남편 김일범 10 2024/12/08 3,901
1658814 차라리 먹방투쟁을 하세요 13 몸튼튼 2024/12/08 1,967
1658813 쥐박이 쓰레빠 아들놈 버닝썬 3 쪽발이아들 2024/12/08 1,546
1658812 유튜브 프리미엄 개인만 가능한가요 2 유튜브 2024/12/08 505
1658811 옥씨부인전 오늘은 하네요 4 3회 2024/12/08 1,882
1658810 공무원은 탄핵집회 참석하면 안되죠?? 11 햇살 2024/12/08 3,352
1658809 집회 다녀왔습니다 8 adler 2024/12/08 928
1658808 검찰총장'믿고 지켜봐달라'=큰일낼사람 9 ㄴㄴ 2024/12/08 1,575
1658807 탄핵캐롤송 같이 불러요~ 4 ... 2024/12/08 563
1658806 노무현이 몇십년을 앞서간 대통령이어서 11 ... 2024/12/08 2,137
1658805 지역구에 와서는 투표 구걸하더니 6 그지새끼들 2024/12/08 1,111
1658804 국민의 적들아. 정체를 밝혀서 고오맙다. 2 광주 2024/12/08 690
1658803 단시간에 13키로 살뺀다면 22 103308.. 2024/12/08 3,144
1658802 와 한동훈 진짜 아이폰 비번 잊었던가봐요 6 아이폰 비번.. 2024/12/08 4,492
1658801 어제의 부결에 독이 아닌 득도 있었습니다. 13 봄날처럼 2024/12/08 4,854
1658800 대통령권한이 무슨 골프장 회원권이야? 양도하게?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 8 남편 2024/12/08 1,276
1658799 동훈이의 하루 12 나짱 2024/12/08 3,522
1658798 어제 파란버스타고 여의도 가신 분! 내란의힘 2024/12/08 1,027
1658797 내일 한겨레 1면 (105인 사진, 칼러본) 50 ㅅㅅ 2024/12/08 5,711
1658796 이젠 국힘으로 몰고가야하지않나싶어요 6 yjyj12.. 2024/12/08 1,201