82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,719
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182)

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1656905 선관위 턴게 이런 이유인가요? 3 ... 09:19:54 793
1656904 8명의원을 위해 2 . 09:18:51 715
1656903 앞으로 국짐에서 대통령 나오면 9 무명인 09:17:33 1,094
1656902 불안해요 탄핵가결부결을 떠나 표결순간에 1 ... 09:17:31 1,076
1656901 윤석열 탄핵 앞두고 박선영 임명 9 궁금 09:16:42 1,818
1656900 [딴지펌] 측면승부 들어보니 이번에 계엄령 해제도 미국의 압박이.. 6 .. 09:15:51 1,723
1656899 국힘 지역구 주민분들 탄핵표결 독려하시나요? 1 ........ 09:14:38 308
1656898 열시에 대국민담화한다네요 27 ㅇㅇ 09:12:45 3,142
1656897 담화내용 예상 2 ㅇㅇ 09:12:14 1,474
1656896 밤새국회 지킨 국민에게 인사하는 민주당 5 09:11:07 1,075
1656895 절임배추 첨사보는데 물빼라네요? 14 절임 09:09:00 1,316
1656894 이재명은 CNN인터뷰에서도 가벼워보여요 63 답답 09:08:57 4,036
1656893 제 증상 좀 봐주세요 집회가야하는데 10 09:06:26 1,092
1656892 일상얘기ㅡ남편때문에 화가 납니다 7 ~~ 09:06:04 1,127
1656891 윤이고 야당 대표고 다 싫다. 48 ... 09:02:46 2,144
1656890 오늘 고척돔 간다는 아이 말려야 할까요? 30 걱정 09:00:46 3,113
1656889 명신이라고 부르세요, 그이름이 사주에 나빠서 거니로 바꾼거예요 8 거니 노노 08:57:07 1,874
1656888 尹대통령, 이르면 오늘 오전 대국민 담화 29 ........ 08:56:54 1,937
1656887 밤새 국회 지켜준 시민에게 감사인사한 민주당의원들 19 감사 08:56:48 1,852
1656886 과거 계엄령 당시 상황 이야기에요 ... 08:56:03 580
1656885 오늘 사복경찰, 프락치, 전광훈 집회...조심!!! 4 ㅇㅇ 08:55:55 847
1656884 진짜 중도파는 계엄에는 한쪽편 들 수 밖에 5 나중도 08:55:09 609
1656883 이 시국에 웃음이 나오나요? 27 .. 08:54:50 2,400
1656882 유툽이 이끌어서 보게된 윤대통령 사주 1 ... 08:52:37 1,429
1656881 국힘은 표결참여는 해요? 6 ㅁㅁ 08:49:22 862