82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,728
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182)

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1658072 결국 한동훈은 버려지는 거죠? 10 토사구팽 2024/12/07 3,267
1658071 일본이 지금 미국한테 예쁨 받아야되는데 윤과 국힘은 차단 당하는.. 2 .... 2024/12/07 1,225
1658070 [펌] “오늘 결국 패배했는데 심정이 어떠시나요?” 19 123 2024/12/07 5,053
1658069 국짐들아 조만간 다같이 법무부 이불 덮게 해주마 2 기다려라 2024/12/07 788
1658068 장하다 국힘 3 .. 2024/12/07 1,208
1658067 국민이 준 권한을 누구맘대로 당에 주냐!!!! 10 .... 2024/12/07 1,148
1658066 이제 여론 전화 걸려오면 6 2024/12/07 1,915
1658065 내란수괴는 지금도 2차 계엄령 선포를 꿈꾸고 있을까요? 12 무명인 2024/12/07 1,884
1658064 국힘은 미국을 개무시하네요 5 ㅇㅇ 2024/12/07 2,093
1658063 이토록 깔끔한 악이라니! 9 희망 2024/12/07 1,892
1658062 Mbc 뉴스특보 진행자 누구에요? 31 ... 2024/12/07 9,423
1658061 통진당이 왜 정당해산되었는지 아세요? 5 해산 2024/12/07 2,261
1658060 포브스 日처럼 잃어버린 10년 올 수도 있다고 하는데... 5 ... 2024/12/07 1,407
1658059 고통 받는 국민 4 ... 2024/12/07 418
1658058 계획대로 전쟁 일으키는게 성공했다면 5 ..... 2024/12/07 1,422
1658057 김이나도 베충인가봐요. 46 2024/12/07 14,440
1658056 한덕수 내란공범,방조범인데.. 5 ... 2024/12/07 1,083
1658055 고 노무현대통령 4 ㅎㅈ 2024/12/07 1,275
1658054 정치 모르는 검새가 대통령 되서 나라 말아 먹더니 ㅇㅇ 2024/12/07 275
1658053 다음주면지지율 몇프로 될까요? 계엄당시 13% 7 ㅇㅇㅇ 2024/12/07 1,474
1658052 국민은 국힘에 국정운영을 위임한적 없다!! 4 반대 2024/12/07 722
1658051 동문이라도 군사령관이 미필이랑 엮인게 웃기긴 하네요 2 scv 2024/12/07 626
1658050 계엄령성공 했으면 국힘은 계엄령의 필요성에 대해 얘기했을거에요... 1 .. 2024/12/07 840
1658049 김치 속이 너무 부족해서 4 ㅇㅇ 2024/12/07 1,346
1658048 여러분 그거 아세요? 22 2024/12/07 6,667