82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,691
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182)

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1656148 브랜든 이불정리함 좋은가요? 5 여쭤봅니다 06:59:09 665
1656147 뉴공에 김어준 복귀하고 10 ... 06:58:49 2,658
1656146 국힘 의원님들 부탁입니다. 3 목놓아웁니다.. 06:50:57 576
1656145 다이어트 진짜 쉬워요 12 ㅇㅇ 06:50:05 4,001
1656144 주기자 라이브 전광훈 이야기 그만 올려요 4 어구야 06:50:01 1,541
1656143 민주당이 찐 보수에요.정신 차리세요 6 그거 06:49:54 691
1656142 국힘최고위원회의 3 국힘 최고위.. 06:45:24 829
1656141 주기자 라이브 보셨어요? 7 전광훈 목사.. 06:41:57 2,352
1656140 "박안수 허수아비 아냐. 계엄 전날부터 용산대기&quo.. 11 ... 06:41:30 5,369
1656139 잠을 못자네요 1 무서워서 06:36:29 916
1656138 굿모닝입니다 굿모닝 06:36:29 198
1656137 국힘당 지역구 시민들이 설득은? 1 이건 06:34:03 697
1656136 잘 수가 없다.불안해서 2 빨리정리하자.. 06:21:38 903
1656135 반란군이 군사접경 군청으로 간 이유 6 .. 06:20:09 2,277
1656134 눈물이 납니다... 3 .. 06:11:12 1,399
1656133 펌)한국은 민주주의 테스트를 통과하였다 4 .. 06:01:56 2,796
1656132 보일러와 전기히터 중에 3 ... 05:58:21 735
1656131 사랑은 비싸고 ㅠㅠ 결실을 이루긴 어렵네요. 7 000 05:16:38 2,824
1656130 불법 쿠테타로 인한 어마어마한 국가 경제 피해 (박종훈) 6 ... 05:09:50 3,477
1656129 네 농부입니다.... 10 투덜이농부 04:38:54 3,536
1656128 비상계엄 뒷이야기 1 .... 04:17:49 4,583
1656127 불법 쿠테타 당시 오디오 2 .... 04:15:43 2,013
1656126 직장다니시거나 다니셨던 분들께 궁금해요. 18 봉이 04:10:05 2,118
1656125 국힘당 넘들 생각이 이런건가요? 13 ㅇㅇ 04:06:35 1,643
1656124 저들은 왜 종북 친중인가 35 좌파꺼져 03:56:54 2,381