82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,919
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182)

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1651121 다여트 중인데 과일 박스로 사는 거 6 2024/12/04 1,273
1651120 유시민 얘기를 들으면 영혼이 빨려가는 느낌이네요 23 동그라미 2024/12/04 11,922
1651119 윤하야) 문가비가 요즘 블루칩이라네요 14 문가비 2024/12/04 6,414
1651118 계엄도 야당탓 ㅋㅋㅋ 2 ㅇㅇ 2024/12/04 1,014
1651117 인지장애 아니고 성격장애 1 무섭다 2024/12/04 816
1651116 윤, 내란죄 사형 피할 논리 개발해 기사 퍼뜨리네요. 17 ㅇㅇ 2024/12/04 3,487
1651115 그럼 국힘의원들은 계엄찬성하고 탄핵에 반대하는 건가요? 7 황당 2024/12/04 1,584
1651114 윤희석이 쟤네 중에선 비교적 정상이라 불리는데 6 구제불능들 2024/12/04 2,207
1651113 국민의힘은 내란 범죄 부역집단 1 ㅇㅇㅇ 2024/12/04 657
1651112 호텔피트니스 회원권 가지고 계신분들 질문요. 1 ... 2024/12/04 1,036
1651111 또 계엄 하겠다는 소리네요? 35 ㅇㅇ 2024/12/04 21,202
1651110 연쇄살인범도 자신의 범죄를 사회탓 한다고 들었어요. 1 .. 2024/12/04 474
1651109 가스레인지 화재방지 기능 103308.. 2024/12/04 505
1651108 오늘 라디오 선곡 끝내줬어요ᆢㅎㅎㅎ 7 컬투쇼 2024/12/04 5,135
1651107 남자들은 고등 동문에 왜그리 의미를 두나요? 14 .. 2024/12/04 3,031
1651106 대통령이 영부인을 진짜 사랑하나보네요. 23 계엄 2024/12/04 7,428
1651105 효녀되게 유도하는것도 가스라이팅인가요 5 As 2024/12/04 1,755
1651104 시어머니 목디스크 수술하셨는데요 10 ㅇㅇ 2024/12/04 1,750
1651103 국짐지지자 오늘부로 완전 국짐 저주로 돌아선대요 3 ... 2024/12/04 2,188
1651102 죄송합니다)폰 저장공간 부족하다는데 어떻게 할까요? 23 2024/12/04 2,782
1651101 외국인 성악가가 부르는 봄처녀 1 . . 2024/12/04 592
1651100 내란죄 묻자!) 세입자 이사비용 문제 2424 2024/12/04 577
1651099 야당의 폭주를 알리려 계엄 했다네요.. 20 Mbc특보 2024/12/04 3,694
1651098 민주당에게 경고하기 위해서였다 6 ........ 2024/12/04 979
1651097 이재명이 싫어서 2찍한 사람들 34 ... 2024/12/04 2,465