82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,962
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1662961 오징어게임 현실판 살아봤냐? 1 현실 2024/12/28 1,860
1662960 동치미 양소영 변호사 아이들 셋다 서울대갔데요 38 대단해요 2024/12/28 18,241
1662959 장민호 신곡같은 것도 그렇게 트롯같지는 않은 것 같아요 3 ㅇㅇ 2024/12/27 1,908
1662958 내란죄 맞다고 하니 8 이제부터는 2024/12/27 3,284
1662957 미국주식 산 사람이 위너 2 노노 2024/12/27 3,547
1662956 이 와중에 국짐은 시위도 민주한테 개발림 9 ㄴㄷㅅ 2024/12/27 3,509
1662955 최상목 “대행의 대행 역할 제한적”…헌법재판관 임명 보류할 듯 28 @@ 2024/12/27 6,215
1662954 임영웅 궁금한거요 20 ... 2024/12/27 6,750
1662953 오늘 박정희 동상 지키려고 불침번 섰다는 국회의원 16 ㅇㅇ 2024/12/27 3,792
1662952 사맛디의 기본형이 뭔가요 3 2024/12/27 2,304
1662951 권도형은 미국으로 범죄인 인도 결정이 났네요 17 ㅇㅇ 2024/12/27 6,022
1662950 어제 지마켓 페이환불 신청했는데 환불이 안됬어요 2 . . 2024/12/27 1,117
1662949 이시국에 죄송] 숭대 경영, 숙대 경영 어디 가야할까요? 5 대학 2024/12/27 1,761
1662948 12.3에 4,5십대 여성보좌관들이 군인들 뺨을 때렸다고 11 .. 2024/12/27 5,014
1662947 한동훈 사살 지시한 이유래요 84 ... 2024/12/27 37,728
1662946 무속무속 귀신같은것들 진저리가나네요 5 ㄴㄷㅅ 2024/12/27 1,759
1662945 또라이 유승민 15 ... 2024/12/27 6,431
1662944 대상포진 병원이요 4 ^^ 2024/12/27 1,740
1662943 아시아나 마일리지로 기내면세 사보신분...!!! 1 ... 2024/12/27 1,251
1662942 때때로 저의 부족한 면을 마주하게 되었을때 괴로워요. 3 .. 2024/12/27 1,788
1662941 권성동집안도 무속집안이랍니다 32 ㅇㅇ 2024/12/27 18,470
1662940 이 기회를 잡으면 검찰총장 ㅡ 4 Hjghfh.. 2024/12/27 2,792
1662939 오겜2 괜찮은데? 13 ㅇㅇㅇ 2024/12/27 3,122
1662938 김어준 많이 힘들었을듯 20 ㄱㄴ 2024/12/27 6,577
1662937 이 시국에 오겜2 2 이런바보 2024/12/27 1,520