82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,912
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182)

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1652764 새벽 댓바람부터 시어머니 카톡와서 38 짜증나 2024/12/06 7,257
1652763 혹시 외국 거주중이신 분들 5 여름엔수박 2024/12/06 1,212
1652762 끔찍한 괴물 윤석열 4 ㄱㄴ 2024/12/06 963
1652761 아이돌봄하는 분들께 질문 좀요~ 2 출근시간 2024/12/06 538
1652760 토요일 여의도 산책 추천하는 김상욱 물리학자 7 2024/12/06 1,963
1652759 윤이 계엄을 국회에 즉각 통고 안한 이유가 7 .. 2024/12/06 2,567
1652758 4일 일했는데 ,돈 받을수 있나요? 4 취업 2024/12/06 920
1652757 뉴공에 법무부 감찰관 나왔네요 4 뉴공 2024/12/06 1,776
1652756 펌)연 3억(세후) 남편과 이혼하고 싶습니다. 20 이혼 2024/12/06 5,257
1652755 김건희를 이후에 10 김건희 2024/12/06 1,717
1652754 왜?보직해임 안하나요?못하나요? 1 ... 2024/12/06 483
1652753 벌써 부정선거 프레임으로 기사 송출 14 이뻐 2024/12/06 2,055
1652752 여러분 국민이면 이거 꼭 보셔야 됩니다!! 4 휴휴 2024/12/06 1,433
1652751 ktx 맨 앞자리 별로인가요? 3 ㅇㅇ 2024/12/06 1,088
1652750 국힘세력 자멸하길 4 이찍도 2024/12/06 471
1652749 밤사이 불안해서 잠을 설쳤어요 10 ㅠㅠ 2024/12/06 1,532
1652748 잘마무리하고 국민의 권한을 넓혀야 4 -- 2024/12/06 366
1652747 그날 새벽‥"대통령 '계엄 상황실'에 있었다".. 5 내란수괴윤석.. 2024/12/06 2,490
1652746 뉴스공장 동접 38만명 8 동접 2024/12/06 1,399
1652745 미국 왈 곱게 하야하고 미국은 오지 마라 알간? 5 ******.. 2024/12/06 2,354
1652744 매번 탄해당할맛한 대통령 배출하는 국힘당 22 이뻐 2024/12/06 1,555
1652743 나, 2찍이다 47 솔직히 2024/12/06 4,121
1652742 (윗글포함)제발 의도가 보이는 비정상 글에 조회 댓글 주지 맙시.. 8 여러분 2024/12/06 479
1652741 유머-윤석열이 김건희랑 커뮤니케이션이 잘못되서 계엄 일어 났다고.. 2 유머임 2024/12/06 1,740
1652740 여론조사 조작 명태균 게이트 폭로되니 쿠테타 일으킨 듯 .. ... 2024/12/06 693