82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,965
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1665631 헌재 9인체제로 갈수있는건가요? 2 마토 2025/01/04 1,580
1665630 헌재 9인체제는 시간문제..걱정마라(김용민의원) 8 ... 2025/01/04 3,015
1665629 일상) 거실 엄청 키큰 오래된 에어컨 처리 방법 3 알려주세요 2025/01/04 1,385
1665628 코스트코양재 신상품너무없지않나요? 3 ..... 2025/01/04 1,959
1665627 전국 5대 명산에서 매월 일시에 1억 넘는 굿판 벌여..... 17 미친다 2025/01/04 5,904
1665626 자녀보다는 와이프라는 말 5 2025/01/04 2,758
1665625 마트도 주말에는 온라인배송이 많이 몰리나봐요 1 dd 2025/01/04 899
1665624 맛술대신 술넣는 분? 8 ㅇㅇ 2025/01/04 2,351
1665623 주요신문 사설 읽고 위로 받으세요. 6 에어콘 2025/01/04 1,872
1665622 실손 있어도… 도수 치료 본인 부담 90%로 상향 26 .. 2025/01/04 4,366
1665621 최상목 탄핵 윤석열 구속하라 9 당장 2025/01/04 798
1665620 (탄핵반대) 국가 전복을 꿈꾸는 사람들 69 역사는 반복.. 2025/01/04 2,972
1665619 남편과 서서히 멀어질 준비중이에요 14 2025/01/04 6,229
1665618 탄핵하라)해외 휴양지 왔는데 11 ㄱㄴ 2025/01/04 3,494
1665617 경제계 "불확실성 큰 공포"…최상목 ".. 34 기사 2025/01/04 4,216
1665616 내란성 불면증 최신판 7 2025/01/04 1,469
1665615 최상목 경제계 신년인사회 54 ... 2025/01/04 13,647
1665614 용산사는 사람들 보니 12 인스타에 2025/01/04 3,631
1665613 어제 Mbc 뉴스데스크 클로징 영상 8 ... 2025/01/04 2,585
1665612 한강진입니다 26 쌀국수n라임.. 2025/01/04 3,352
1665611 남편과 정치성향이 달라서 힘듭니다. 32 정치 2025/01/04 4,620
1665610 1·2세대 실손보험 가입자 1600만명 혜택 축소 추진 22 .. 2025/01/04 4,594
1665609 유튜버 생방송 중단된 한남동 8시 상황 - 제이컴퍼니 정치시사만.. 돼지 잡는 .. 2025/01/04 1,736
1665608 부끄럽지만 15 도토리 2025/01/04 2,869
1665607 (일상&탄핵) 영화 “퍼펙트 데이즈” 추천해요 11 ㅇㅇ 2025/01/04 2,664