82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,965
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1665866 예정일 혹은 임신 주수를 모를 수도 있을까요? 3 눈이다 2025/01/05 877
1665865 공수처에 전화해봤는데 4 .... 2025/01/05 4,252
1665864 공수처장 3 ... 2025/01/05 1,620
1665863 79년생들은 어떻게 사나요? 6 2025년 2025/01/05 3,313
1665862 김건희 X 한동훈은 언제부터 다른 배를 타게됐나요? 8 .. 2025/01/05 2,339
1665861 오늘 체포 간다 내일 간다 안간다 뭐가 맞나요 5 ㅇㅇ 2025/01/05 1,599
1665860 유가족 브리핑 마무리 7 제주항공참사.. 2025/01/05 1,923
1665859 김재섭 " 체포영장 효력 문제 있다." /펌 22 하이고 2025/01/05 3,536
1665858 내일 낮 서울 눈 녹을까요? 5 . .. 2025/01/05 2,142
1665857 넷플릭스 추천 할게요~ 9 기쁜소식오길.. 2025/01/05 5,105
1665856 대형교회들이 연합해서 은행을 만들고 싶어한다네요 17 2025/01/05 4,242
1665855 고구마 활용한 이 음식. 건강에 좋을까요~~? 7 고구마 2025/01/05 1,843
1665854 내란이고 나발이고 100% 탄핵인용 이유 1 쇼츠 2025/01/05 1,892
1665853 mbn에 나온 이부영 진짜 원로네요 13 하늘에 2025/01/05 3,304
1665852 계절적으로 구정때가 4 ..... 2025/01/05 2,013
1665851 거짓말을 아주 잘하는 사람도 있나요? 15 Darius.. 2025/01/05 2,344
1665850 추접스런 인간들 3 ... 2025/01/05 931
1665849 전국경찰직장협의회 입장문 10 2025/01/05 2,586
1665848 "경찰 특공대 총동원령 내려달라" 경찰 내부 .. 4 ... 2025/01/05 2,872
1665847 편도 구취 프로폴리스 좋을까요 2 ㅇㅇ 2025/01/05 1,199
1665846 82 촛불통신원 한강진 집회현장입니다 4 .. 2025/01/05 2,126
1665845 김건희의 마지막선택 12 무섭 2025/01/05 7,000
1665844 "선한 성품 윤 대통령, 헌재서 살아돌아오면 훌륭한 지.. 12 ........ 2025/01/05 4,795
1665843 아스팔트 극우가 이스라엘 국기를 흔드는 이유 4 ㅇㅇ 2025/01/05 1,772
1665842 한동후니 1월 재등판 5 동후니 2025/01/05 2,863