82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,962
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1664701 애도기간(x) 블랙박스 관제탑 교신기록 인멸기간(o) 13 ㅇㅇ 2024/12/31 3,383
1664700 도대체 이 미친것들을 어쩌면 좋나요 1 연말 2024/12/31 1,626
1664699 민주당 의총 분위기~~~ 13 꼬미 2024/12/31 5,022
1664698 한덕수에 속고 최상목에 속고 8 ㅇㅇ 2024/12/31 2,351
1664697 시청에 분향소 마련 되었나봐요 1 시청 2024/12/31 705
1664696 양장피에 골뱅이 넣어도 괜찮나요? 4 무무 2024/12/31 764
1664695 써모스도시락 식기세척기 5 설거지 2024/12/31 1,311
1664694 대행이라는것들이 윤석열처럼 헌법을 멋대로 해석 4 유유상종 2024/12/31 1,088
1664693 에스티로더 본색상 보다 더 밝은색상이 뭘까요? 2 ........ 2024/12/31 961
1664692 우원식 국회의장 입장문 34 ㅅㅅ 2024/12/31 6,874
1664691 이렇게 얍살할 수가 있네요 6 .. 2024/12/31 2,030
1664690 체포는 되가고 있나요? 뭐 하나라도 됐으면.. 2024/12/31 724
1664689 최상목 단단히 엮여있어요 3 ........ 2024/12/31 4,207
1664688 *** 하나는 잘 뒀네요. 4 ㅎㅎ 2024/12/31 2,463
1664687 저런게 경제 부총리였으니 나라 꼴이 이지경 12 쓰레기하치장.. 2024/12/31 3,284
1664686 8명 절대 안됨 정형식 김복형 김형두.. 6 ... 2024/12/31 3,678
1664685 전원 찬성 100%탄핵 가결입니다.. 7 금호마을 2024/12/31 4,441
1664684 최대행 윤 구속되면 헌재 1명 추가 임명할까요? 1 ㅇㅇ 2024/12/31 1,795
1664683 최상목건에 대해서 이런 의견도 있네요 11 ㅇㅇ 2024/12/31 4,553
1664682 (추가) 우원식 의장 입장문 10 ㅅㅅ 2024/12/31 3,514
1664681 권한대행 따위가 하는 이런 짓거리를 용인하면 4 .... 2024/12/31 1,304
1664680 우리 매일 똑같은시간에 화살기도 24 푸른당 2024/12/31 1,387
1664679 24년 마지막 날 국힘&굥정권이 국민한테 빅엿을 날리네요.. 2 ㅇㅇ 2024/12/31 1,463
1664678 3권분립 제대로 좀 손봅시다 3 ... 2024/12/31 1,002
1664677 공무원은 기초연금 혜택 못받네요. 27 .. 2024/12/31 5,741