절임배추 보통 몇시간 물 빼시나요
김치가 익으면 항상 양념이 물에씻겨나가요
물을덜빼서 그런지 원인을 알수가없네요
저은보통 4시간정도빼는데 더 빼야할까요?
양념이 왜 안붙어있고 씻겨나갈까요조언좀 뷰탁드려요
절임배추 보통 몇시간 물 빼시나요
김치가 익으면 항상 양념이 물에씻겨나가요
물을덜빼서 그런지 원인을 알수가없네요
저은보통 4시간정도빼는데 더 빼야할까요?
양념이 왜 안붙어있고 씻겨나갈까요조언좀 뷰탁드려요
저도 그 정도쯤 물 빼는거 같은데요
1. 노란속이 바닥쪽으로 가게 엎어 놓은거 맞죠?
잎파리의 끄트머리는 손으로 남은 물기 꾸욱 더 짜주긴 해야해요
2. 아님 고춧가루가 너무 입자가 곱게 빻아진거 아닌가요?
보통 요리할 때는 대부분 곱게 빻은거 쓰는데요
김치용 고춧가루는 입자가 좀 굵어야 국물에 쓸려가지 않거든요
물은 3시간정도 뒤면 얼추 빠져요 잎파리끝부분 살짝 짜도되고요
양념이 물에 씻겨나가는거면 김치양념을 묽게 하셨나보네요
무채나 찹살풀,식은밥등을 갈아넣어야 되직하게 되지요
두분 감사합니다:)
어머 노란곳 바닥쪽으로 안했는데..번갈아서 했어요 하나는 밑으로 하나는위로
다 바닥으로 놔볼게요
빼는건 서너시간이면 되겠네요?
이번엔 좀 되직하게 해봐야겠어요
두분 김장 하셨나요?
재작년부터 하는데 두번다 좀 맘에 안들었는데
이번엔 성공할거같아요!!
알려주셔감사합니다
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1634280 | 인권위 ‘계엄 직권조사’ 촉구에도…안창호 위원장은 ‘침묵’ 8 | 친구친구 | 2024/12/04 | 3,534 |
| 1634279 | 멧돼지 지금어디서머해요 9 | ㅇ | 2024/12/04 | 4,463 |
| 1634278 | 탄핵이 아니라 체포해야죠 2 | 아니 | 2024/12/04 | 1,473 |
| 1634277 | 윤석렬 김용현 바로 체포해야 6 | 지금 | 2024/12/04 | 2,037 |
| 1634276 | 안귀령 행동을 남자가 그랬으면 영웅이라고 했을텐데 42 | 00 | 2024/12/04 | 3,764 |
| 1634275 | 어제 안귀령 시민 보좌관 엄청 겁먹은거죠 11 | ... | 2024/12/04 | 4,218 |
| 1634274 | 종북세력 보셨어요??? 15 | ........ | 2024/12/04 | 3,785 |
| 1634273 | 탄핵가결되면 아크로비스타로 가나? 7 | … | 2024/12/04 | 2,045 |
| 1634272 | 이준석 재활용도 불가 8 | 토토즐 | 2024/12/04 | 3,526 |
| 1634271 | 친윤계 “대통령 오죽했으면 그랬겠냐” “우리가 말벗해 줘야” 29 | ... | 2024/12/04 | 5,692 |
| 1634270 | 양비론자들 티나요 7 | ㅁㄴㅇㄹ | 2024/12/04 | 1,166 |
| 1634269 | 매불쇼 105만 10 | 하늘에 | 2024/12/04 | 4,383 |
| 1634268 | 국회정문 막은 경찰과 대치했던 동영상 1 | ㅠㅠ | 2024/12/04 | 1,670 |
| 1634267 | 초경 막 시작한 아이에게 피임약 먹여도 될까요? 6 | ... | 2024/12/04 | 3,932 |
| 1634266 | 녹음파일을 따로 보관하려고 보안폴더공간으로 이동했는데 2 | 갤럭시 | 2024/12/04 | 1,559 |
| 1634265 | 이준석 조국 옆에서 뭐라고 떠드는 거에요? 4 | … | 2024/12/04 | 4,184 |
| 1634264 | 양비론에 빠져 민주당탓이야 하는 사람들 보세요. 14 | .. | 2024/12/04 | 1,917 |
| 1634263 | 불안해서 못 살겠다!!! 1 | 당장체포하라.. | 2024/12/04 | 1,246 |
| 1634262 | 역쉬 천공&건희 7 | 기가 막히네.. | 2024/12/04 | 3,660 |
| 1634261 | 어설픈 관용은 6 | 필벌 | 2024/12/04 | 1,231 |
| 1634260 | 마침 매불쇼에 최강욱의원이 군검사 3 | ㄱㅂㄴ | 2024/12/04 | 3,285 |
| 1634259 | 아이패드 중고구입 vs 갤럭시탭울트라(필기용) 7 | 열공할꺼야 | 2024/12/04 | 1,119 |
| 1634258 | 배우지 못한게 한이라는 어르신의 기부.. 1 | ..... | 2024/12/04 | 1,532 |
| 1634257 | 윤돼지가 오래 준비한 거 같지 않나요? 20 | 그런데 | 2024/12/04 | 6,393 |
| 1634256 | IMF 때 환율 2000원까지 갔나요? 23 | 달러 | 2024/12/04 | 4,546 |