절임배추 보통 몇시간 물 빼시나요
김치가 익으면 항상 양념이 물에씻겨나가요
물을덜빼서 그런지 원인을 알수가없네요
저은보통 4시간정도빼는데 더 빼야할까요?
양념이 왜 안붙어있고 씻겨나갈까요조언좀 뷰탁드려요
절임배추 보통 몇시간 물 빼시나요
김치가 익으면 항상 양념이 물에씻겨나가요
물을덜빼서 그런지 원인을 알수가없네요
저은보통 4시간정도빼는데 더 빼야할까요?
양념이 왜 안붙어있고 씻겨나갈까요조언좀 뷰탁드려요
저도 그 정도쯤 물 빼는거 같은데요
1. 노란속이 바닥쪽으로 가게 엎어 놓은거 맞죠?
잎파리의 끄트머리는 손으로 남은 물기 꾸욱 더 짜주긴 해야해요
2. 아님 고춧가루가 너무 입자가 곱게 빻아진거 아닌가요?
보통 요리할 때는 대부분 곱게 빻은거 쓰는데요
김치용 고춧가루는 입자가 좀 굵어야 국물에 쓸려가지 않거든요
물은 3시간정도 뒤면 얼추 빠져요 잎파리끝부분 살짝 짜도되고요
양념이 물에 씻겨나가는거면 김치양념을 묽게 하셨나보네요
무채나 찹살풀,식은밥등을 갈아넣어야 되직하게 되지요
두분 감사합니다:)
어머 노란곳 바닥쪽으로 안했는데..번갈아서 했어요 하나는 밑으로 하나는위로
다 바닥으로 놔볼게요
빼는건 서너시간이면 되겠네요?
이번엔 좀 되직하게 해봐야겠어요
두분 김장 하셨나요?
재작년부터 하는데 두번다 좀 맘에 안들었는데
이번엔 성공할거같아요!!
알려주셔감사합니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1657766 | 장님무사를 바꿔서 건희가 계속 달리겠다는 건가요? | 그니깐 | 2024/12/07 | 567 |
1657765 | 탄핵과 동덕여대 21 | ㅁㅁ | 2024/12/07 | 2,100 |
1657764 | 근데 뉴스에선 우리를 왜 시민이라고 하죠? 15 | ㅇ | 2024/12/07 | 3,308 |
1657763 | 김상욱을 본 우리 아들(고딩)의 말 23 | 펌 | 2024/12/07 | 17,030 |
1657762 | 책임총리제 얘기 하네요 10 | ... | 2024/12/07 | 2,547 |
1657761 | 한동훈, 책임총리제로 국정 운영될 것.jpg 35 | ... | 2024/12/07 | 4,856 |
1657760 | (호명릴레이)강명구의원님 탄핵 찬성해주십시요 1 | .. | 2024/12/07 | 633 |
1657759 | 김상욱의원은 투표권을 행사한거에요 21 | 김상욱 | 2024/12/07 | 3,355 |
1657758 | 김상욱의원 전번 6 | ᆢ | 2024/12/07 | 1,775 |
1657757 | 국민의 힘은 이제 국민의 적이다 6 | ... | 2024/12/07 | 700 |
1657756 | 이상황에 미안합니다 10 | 꽃돼지 | 2024/12/07 | 2,282 |
1657755 | 도둑이 경찰무서워한다더니 국힘은 이재명이 젤 무서운가보네.. 5 | ㅇㅇ | 2024/12/07 | 910 |
1657754 | 한동훈과 딜 13 | ᆢ | 2024/12/07 | 3,340 |
1657753 | 부르르 떠는 인간들 3 | 여기여기 | 2024/12/07 | 696 |
1657752 | 최소한 투표한것은 칭찬해줍시다. 9 | ... | 2024/12/07 | 630 |
1657751 | 김상욱...다음엔 찬성 찍겠다 21 | .... | 2024/12/07 | 5,839 |
1657750 | 내란 공범당 | 내란 | 2024/12/07 | 245 |
1657749 | 아무나 와라 제발 일단 박수쳐줄게 2 | 혹시 | 2024/12/07 | 427 |
1657748 | 김상욱 너무 욕하지 맙시다 25 | ㅇㅇ | 2024/12/07 | 3,665 |
1657747 | 윤석렬 한남동 관저앞 경찰이 어마어마하네요. 9 | 아오 | 2024/12/07 | 2,562 |
1657746 | 반대해도 5명만 더 오면 되는거죠? 9 | 요거트 | 2024/12/07 | 3,115 |
1657745 | 집회 참여자 위한 선결제 ‘경찰’이 먹고 있더라 목격담 3 | 이런ㄱㅅㄲ | 2024/12/07 | 1,436 |
1657744 | 이재명 차기 대선 불출마 선언해야죠 53 | ㅇㅇ | 2024/12/07 | 3,782 |
1657743 | 여의도역 | 탄핵 | 2024/12/07 | 364 |
1657742 | 공개 투표 만들어놓고 자유투표라니 1 | 웃긴다 | 2024/12/07 | 633 |