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만두속 냉동해보셨나요?

김냉 정리 중 조회수 : 547
작성일 : 2024-12-03 12:20:00

김장 준비차 김치냉장고 청소하다

작년 김치가 많아 만두속을 만들었어요.

평소에는 만두 만들어 쪄서 냉동하는데

냉동실도 포화상태라.

속만 냉동했다가

나중에 해동해서 만두만들어도 괜찮던가요?

될 것같기도 한데 물이 많이 생길까요?

 

IP : 123.111.xxx.222
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 거의
    '24.12.3 12:30 PM (223.39.xxx.151)

    야채는 섬유질만 남습니다

  • 2. 괜찮던데요
    '24.12.3 12:33 PM (175.197.xxx.90)

    만두소 넉넉히 만들어서
    소분해두고 먹고 싶을때마다
    미리 꺼내놨다 빚어 먹는데
    저는 괜찮던데요.

  • 3. ...
    '24.12.3 12:46 PM (58.143.xxx.196)

    소분해서 얼린뒤
    냉동해동해서 물기만제거후 먹으면
    문제없던데요

  • 4. 일단
    '24.12.3 12:54 PM (123.111.xxx.222)

    냉동해보렵니다.

  • 5. ㅁㅁ
    '24.12.3 12:57 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    그럴려면 기본적으로 수분덩어리?야채는빼세요

  • 6. ㆍㆍ
    '24.12.3 1:25 PM (222.117.xxx.73) - 삭제된댓글

    한번에 먹을양으로 소분해서 만두빚어 바로찌면 괜찮아요
    물 올리고 김 올리는시간동안 빚어서 한판정도 쪄먹어요
    마지막 소는 좀 질척하지만 바로 쪄먹으니 물기가있어도괜찮아요

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