82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

코다리손질 어렵나요?

ㄴㄴ 조회수 : 756
작성일 : 2024-12-02 22:31:29

코다리조림 해보려구요

손질코다리는 좀 비싼거같아서

그냥 코다리 사서 해보려는데

생선요리는 생선구이밖에  안해봤는데

어려울까요

IP : 220.73.xxx.233
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.2 10:55 PM (220.119.xxx.111)

    조림하실거면 토막치면되니
    어려울건 없고요
    저는 코다리 강정
    만들어 먹었는데요
    코다리 뼈제거하고
    한입크기로 잘라
    전분 무쳐 튀겨
    간장 양념 만들어 부어
    먹는건데
    담백하고 맛나요
    코다리강정이라고
    유투브검색하면
    밀가루 반죽 무쳐
    튀기라는데
    귀찮아 마른전분 무쳐
    튀겼어요
    단 가시제거는 잘 하셔야해요
    코다리의 새로운 발견이었어요

  • 2. ...
    '24.12.2 11:26 PM (183.102.xxx.152)

    토막내서 잘 씻으면 돼요.
    내장 들어있던 부분에 피 굳은 검은거 잘 제거하세요.

  • 3. ㅇㅇ
    '24.12.3 6:34 AM (180.230.xxx.96)

    손질은 어렵지 않은데
    식당처럼 맛내기가 어렵네요
    생선조림은 잘하는데도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1654743 윤의 큰그림 3 .. 2024/12/04 3,075
1654742 계엄 선포 옹호하는 사람들 답변바랍니다. 30 무지성 2024/12/04 2,715
1654741 野6당, 오후 2시40분 尹대통령 탄핵소추안 국회 제출 28 기사 2024/12/04 5,309
1654740 "윤석열을 체포하라" 워싱턴 DC 긴급 시위 8 light7.. 2024/12/04 2,350
1654739 유시민말이 맞네요 26 ㄱㄴ 2024/12/04 31,256
1654738 매불쇼 라이브 보는데 최욱 멋지네요! 7 링크 2024/12/04 3,030
1654737 오늘밤 또 그러면 우린 어찌해야 하나요? 7 무리는 2024/12/04 2,799
1654736 비염 코골이 난청이신분들 2 아하 2024/12/04 711
1654735 내란범 윤석열의 정치적 자해 10 ... 2024/12/04 1,692
1654734 어젯밤 국회를 막은 경찰들을 뚫고 진입하려는 국회의원들입니다. 5 이뻐 2024/12/04 1,934
1654733 유시민 연내 탄핵 단언 ㅇㅇ 2024/12/04 1,668
1654732 대통령, 여사 붙이는 거 너무 거슬리죠 7 ㅁㅁ 2024/12/04 1,163
1654731 자식들 결혼 시기가 되면 다 들 그러는건지.. 16 ** 2024/12/04 4,977
1654730 아까부터 단 것이 엄청 땡기네요 2 ㅇㅇ 2024/12/04 839
1654729 주한 미국대사관 "비자 등 영사업무 중단…시위현장 피하.. 4 현실이다. 2024/12/04 2,891
1654728 ㅇㅅㄲ 관종이었네! 3 국민이이긴다.. 2024/12/04 3,040
1654727 지금 한목소리가 ,,, 15 2024/12/04 3,799
1654726 김민석의원 국지전 운운이 선동이 아니라 2 ㄴㄴ 2024/12/04 2,070
1654725 이게 바로 2 들이 원하는 건가봅니다. 22 ㅎㅁ 2024/12/04 2,454
1654724 민주당 결의문 발표하던... 3 얼음딸기 2024/12/04 1,368
1654723 가족이니까 닮았고, 닮았으니 가족이죠. 1 2024/12/04 591
1654722 국회 너두 비정상 54 야너두 2024/12/04 4,787
1654721 어제 저녁 6시 5분경 마곡역 654버스 2 .... 2024/12/04 1,853
1654720 “미친듯이 팔아치운다”…외국인, 코스피서 5100억원 넘게 순매.. 7 ... 2024/12/04 3,702
1654719 추경호가 4 어이없다 2024/12/04 2,268