82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

코다리손질 어렵나요?

ㄴㄴ 조회수 : 893
작성일 : 2024-12-02 22:31:29

코다리조림 해보려구요

손질코다리는 좀 비싼거같아서

그냥 코다리 사서 해보려는데

생선요리는 생선구이밖에  안해봤는데

어려울까요

IP : 220.73.xxx.233
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.2 10:55 PM (220.119.xxx.111)

    조림하실거면 토막치면되니
    어려울건 없고요
    저는 코다리 강정
    만들어 먹었는데요
    코다리 뼈제거하고
    한입크기로 잘라
    전분 무쳐 튀겨
    간장 양념 만들어 부어
    먹는건데
    담백하고 맛나요
    코다리강정이라고
    유투브검색하면
    밀가루 반죽 무쳐
    튀기라는데
    귀찮아 마른전분 무쳐
    튀겼어요
    단 가시제거는 잘 하셔야해요
    코다리의 새로운 발견이었어요

  • 2. ...
    '24.12.2 11:26 PM (183.102.xxx.152)

    토막내서 잘 씻으면 돼요.
    내장 들어있던 부분에 피 굳은 검은거 잘 제거하세요.

  • 3. ㅇㅇ
    '24.12.3 6:34 AM (180.230.xxx.96)

    손질은 어렵지 않은데
    식당처럼 맛내기가 어렵네요
    생선조림은 잘하는데도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1667788 중국인들 대단하네요 22 ㅁㄴㅇㅈ 2025/01/10 4,098
1667787 크라운베이커리 파인애플 크림빵 아세요? 2 .. 2025/01/10 1,787
1667786 기도 부탁드립니다 12 ... 2025/01/10 1,592
1667785 경호처장 사직서 제출 34 ㅇㅇ 2025/01/10 5,823
1667784 주식 잘 모르는데 매도가와 체결가가 다른건 왜일까요? 5 주식무식자 2025/01/10 1,545
1667783 앞집..스트레스 7 사소하지만~.. 2025/01/10 2,994
1667782 신남성연대가 댓글조작한다는건가요? 10 000 2025/01/10 1,250
1667781 인도로 소포보낼때 하늘 2025/01/10 509
1667780 민주, '비상계엄 옹호·동조' 유튜버 8인 고발 14 민주당덕분에.. 2025/01/10 1,956
1667779 언제부턴가 애들 이야기 특히 입시이야기가 해마다 덜 올라와요 9 체감되네 2025/01/10 3,134
1667778 금팔때 분석료. 6 아이비 2025/01/10 2,091
1667777 오세후니는 재건축에 몰두 4 ..... 2025/01/10 1,217
1667776 경호처장 돌아갔나요??? 2 ........ 2025/01/10 2,442
1667775 이사 후 월세 공제 가능 여부 1 월세 2025/01/10 571
1667774 여론 꽃 정당 지지율,민주당 47.1% 8 ㄴㄱ 2025/01/10 2,602
1667773 숨쉬기가 어렵고 숨쉴때 담배?냄새가 나는데 8 공황장애 2025/01/10 1,711
1667772 위기의 삼성전자.. 젠슨황이 한 말 11 ㅇㅇ 2025/01/10 4,458
1667771 주한미국대사관 항의면담요청 중 전원 연행중인 대학생들 10 ㅇㅇ 2025/01/10 2,842
1667770 인덕션에서는 통5중이 좋나요, 바닥만 3중이 좋나요? 13 여명 2025/01/10 1,965
1667769 이혼했는데 아직도 문제가 있어요 3 여쭤봐요 2025/01/10 3,660
1667768 손이 극도로 건조한데 방법 있을까요~? 13 마른땅 2025/01/10 2,290
1667767 대기업이나 금융기관 신입사원 나이제한 있나요? 2 취업 2025/01/10 1,096
1667766 부자인 친구와 나와 차이가 13 ㅁㄴㅇㅎ 2025/01/10 6,506
1667765 아파서 혼자 방에 누워있는데 스스로가 한심하네요 10 2025/01/10 3,565
1667764 중3 되면 학원 정말 많이 다니나요? 4 ㅇㅇ 2025/01/10 1,596