82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

코다리손질 어렵나요?

ㄴㄴ 조회수 : 858
작성일 : 2024-12-02 22:31:29

코다리조림 해보려구요

손질코다리는 좀 비싼거같아서

그냥 코다리 사서 해보려는데

생선요리는 생선구이밖에  안해봤는데

어려울까요

IP : 220.73.xxx.233
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.2 10:55 PM (220.119.xxx.111)

    조림하실거면 토막치면되니
    어려울건 없고요
    저는 코다리 강정
    만들어 먹었는데요
    코다리 뼈제거하고
    한입크기로 잘라
    전분 무쳐 튀겨
    간장 양념 만들어 부어
    먹는건데
    담백하고 맛나요
    코다리강정이라고
    유투브검색하면
    밀가루 반죽 무쳐
    튀기라는데
    귀찮아 마른전분 무쳐
    튀겼어요
    단 가시제거는 잘 하셔야해요
    코다리의 새로운 발견이었어요

  • 2. ...
    '24.12.2 11:26 PM (183.102.xxx.152)

    토막내서 잘 씻으면 돼요.
    내장 들어있던 부분에 피 굳은 검은거 잘 제거하세요.

  • 3. ㅇㅇ
    '24.12.3 6:34 AM (180.230.xxx.96)

    손질은 어렵지 않은데
    식당처럼 맛내기가 어렵네요
    생선조림은 잘하는데도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1659244 10월에 소개팅해준다더니 이제야 연락한 지인 15 코난 2024/12/15 3,992
1659243 당선 전부터의 온갖 루머들요 4 ㅇㅇ 2024/12/15 2,773
1659242 윤석열의 부정선거 2 ㅇㅇㅇ 2024/12/15 1,755
1659241 대만서도 조롱받는 윤 JPG / 펌 18 하이고 2024/12/15 5,083
1659240 尹 파면 여부 헌재 결정 빠르면 내년 1월에 나올 듯 8 ........ 2024/12/15 3,039
1659239 댓글이 섬뜩해서 지웁니다 6 일상글 2024/12/15 2,503
1659238 이제 이재명 재판 37 ㄱㄴㄷ 2024/12/15 2,893
1659237 대통령감은~~~ 16 김상욱 2024/12/15 3,226
1659236 디자이너 박시영님 1 .. 2024/12/15 1,578
1659235 용산 다음역은 탄핵역. 그 다음역 이름은? 4 해학의민족 2024/12/15 2,018
1659234 볼수록 소름돋는 계엄령 선포 직후, 시민들의 행동 37 영웅들 2024/12/15 6,480
1659233 여기는 한국의 콘서트장인가? 파리 윤석열 퇴진 집회장인가? 1 light7.. 2024/12/15 2,989
1659232 근데 "먹고 땡"이 무슨 뜻인가요? 7 ... 2024/12/15 4,805
1659231 오늘도 2 2024/12/15 571
1659230 남편명의의 통장 4 통장 2024/12/15 2,186
1659229 우원식 '연두색 넥타이', 이 사람 유품이었다 46 대한민국 2024/12/15 16,494
1659228 이와중에ㅡ넷플 아네모네 잼나요ㅎ 2 하이 2024/12/15 2,738
1659227 경찰, 문상호 노상원, 전현직 정보사령관 긴급체포 JPG /펌 20 잘한다 2024/12/15 6,132
1659226 옥션에서 구매할때요... 2 물품 2024/12/15 768
1659225 하얼빈 예매했어요! 5 ... 2024/12/15 1,965
1659224 동네맘인데 제가 너무 쪼잔한건지? 58 질문 2024/12/15 12,003
1659223 많은 사람이 공감했다는 댓글 9 123 2024/12/15 2,924
1659222 유시민이 조국혁신당으로 대선나왔으면 43 ... 2024/12/15 5,175
1659221 일본놈있나봐요 10 ㅇㅇ 2024/12/15 2,466
1659220 그냥 일본인이었어요 2 ㅗㅎㅎㅇ 2024/12/15 2,335