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자유게시판

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초무침 비빔국수 양념장에 케첩 넣어보신 분

...... 조회수 : 621
작성일 : 2024-12-02 22:09:03

류수영 레시피가 많이 떠서 봤는데 케찹을 한 스푼씩 넣네요

오징어 초무침, 골뱅이 무침, 비빔국수 등등이요

만능 비빔장이라고 해서 올라온거 봤더니 

우리가 넣는거 외에 케첩이 들어가는거라 과연 ~~ 정말 ~~~ 괜찮을까 싶어서요

혹시나 먼저 해보신 분 계실까 싶어 여쭤봐요

IP : 114.88.xxx.17
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 과하게
    '24.12.2 10:40 PM (59.0.xxx.137)

    넣지 않은 이상 괜찮아요.
    매운맛을 줄이고 맛을 좀 풍부하게 해준다고나 할까.
    절대 말하지 않은 이상 케챂맛이 나진 않아요

  • 2. ...
    '24.12.2 10:53 PM (106.101.xxx.68)

    저는 케찹 오리지날 찍어먹는건 좋아하는데(감자튀김드이
    케찹을 넣은 고추장 베이스 요리는 싫어해요.
    입맛 예민하명 케찹 들어간거 바로 알아요.
    류수영 레시피에서 케찹만 빼고 해요 저는.
    어떤 요리든지 케찹 넣는 순간 딱 그 맛이예요. 정해진 그 맛이 나요.ㅎㅎ

  • 3. .....
    '24.12.2 11:05 PM (114.88.xxx.17)

    소심하게 반 스푼만 넣었어요.
    한 스푼 넣으라고 했는데말이죠. ㅎㅎㅎ
    먹어보니 예상 외로 잘 어우러지긴 하네요.
    하루 숙성 시키고 내일 오징어나 골뱅이 무쳐서 먹어볼게요.

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