82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

빵중에서 만들기가 제일 쉬운건 뭐예요.??

... 조회수 : 2,659
작성일 : 2024-12-02 19:14:02

빵에 대해서 1도 모르는 제가 볼때는 파운드 케이크가 왠지 제일 만들기 쉬울것 같은데 

모양내야 되는 빵들은 정말 어려울것 같구요 

케잌이나 단팥빵 뭐 이런것도 모양 좀 내야 되니까 어려울것 같아요 

일반빵쪽도 그냥 봐도 모양좀 내야 되는 빵들도 많잖아요.. 

근데 파운드 케이크나 그런거는 틀만 있으면 쉬울것 같기도 하고 

실제로 배워서 만들면 어떤게 제일 그래도 

기본적으로 쉬운편이예요 

그냥 생각이랑 현실은 다를수 있으니 궁금해서요 

 

IP : 114.200.xxx.129
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.2 7:16 PM (125.129.xxx.117)

    제과중에 파운드케잌은 쉬운 케잌이 아니예요 ㅠ 잘못하다 버터 분리되면 망

    재빵은 기계 없으면 힘으로 치대야하니 힘들고요 발효도 중요하고요

  • 2. 나는나
    '24.12.2 7:22 PM (39.118.xxx.220)

    머핀 이런게 쉽죠.

  • 3. ...
    '24.12.2 7:23 PM (58.143.xxx.196)

    제빵기 있으면 식빵믹스로 재료만 넣으면
    판매식빵 처럼 나와서
    빵은 내가만든것만 먹고싶어서
    빵집 스킵이 거의다되요

  • 4. ...
    '24.12.2 7:37 PM (211.42.xxx.142)

    저는 발효시간이 필요 없는 빵이 개인적으로 제일 쉬운 것
    같아요. 기다리는 건 너무 지루해서요.
    해서 스콘이 너무 쉽다고 느껴져요.
    바로 반죽해서 바로 구우면 끝이니까요.
    아. 스콘은 빵이 아니라 쿠키라고 해야 할까요?

  • 5. 요요
    '24.12.2 7:39 PM (118.35.xxx.89)

    소세지빵이 완성도가 높아요

  • 6.
    '24.12.2 7:54 PM (106.73.xxx.193)

    바나나브레드, 당근케익, 쥬키니 케익 같은게 제일 쉬워서 똥손인 저도 성공해요.
    그냥 재료 섞고 굽기만 하면 끝

  • 7. ..
    '24.12.2 8:00 PM (211.208.xxx.199)

    케이크는 머핀종류
    빵은 브로첸

  • 8. 보담
    '24.12.2 8:05 PM (39.125.xxx.221)

    파운드,스콘

  • 9. 일단
    '24.12.2 8:06 PM (180.66.xxx.110)

    제과와 제빵이 다르고요, 발효하는 빵이 난이도가 높습니다. 머핀, 마들렌, 파운드케이크이 쉬운 편

  • 10. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:16 PM (14.32.xxx.242)

    제 첫 베이킹이 스콘이었어요 제일 간단해요
    케이크 종류가 쉽죠
    발효하는건 어려워요

  • 11. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:26 PM (106.102.xxx.177)

    마들렌이 최강으로 쉽고요
    그 다음은 스콘이요
    핸드믹서 조차도 없어도 만들 수 있는 품목들 이에요
    스콘은 푸드프로세서에 드르르륵 돌리기만 하면
    손에 전혀 묻히지 않고 끝나요
    업장들 에서도 스콘은 한일, 신일 대용량 푸프에 돌려요

  • 12. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:37 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    제과 제빵 배울때
    초급 제일처음 한게
    꼬깔 과자였어요
    앙금등 비율 맞춰서 짤주머니 넣고
    짜고 위에 노른자 살짝 발라도 되고
    그냥 구워도 되고

    그다음 스콘
    푸드 프로세서 필요도 없이 그냥 도마에
    뚝뚝 다져서 반죽하고 대충뭉쳐서 구움

  • 13.
    '24.12.2 8:54 PM (211.57.xxx.44)

    전 머핀 구웠더니 시아버님께서 판매해도 되겠다고 하시더라고요 ㅋㅋㅋ

    베이킹파파님 기본 머핀 구웠었어요

  • 14. 스콘
    '24.12.2 9:01 PM (118.235.xxx.185) - 삭제된댓글

    대충 굽던데 왜케 비싼지
    2천원임 주먹만하게도 만들겠던데요

  • 15. 0ㅇㅇ
    '24.12.2 10:01 PM (121.162.xxx.85)

    막걸리빵이요
    밀가루 설탕 우유 막걸리 대충 섞어서
    찜통에 찝니다

  • 16. 0ㅇㅇ
    '24.12.2 10:01 PM (121.162.xxx.85)

    아 막걸리빵, 발효 시켜서 두 배로 부풀어올라야돼요

  • 17. 치아바타는
    '24.12.2 10:05 PM (210.223.xxx.217)

    초보가 하기에는 난이도가 최상인가요?
    오늘 강력분이랑 이스트 사왔어요.

  • 18.
    '24.12.2 11:46 PM (142.126.xxx.46)

    빵이어야하나요. 쿠키가 더 쉽거든요. 일단 쿠키류부터 시작해서 스콘 만들고 그담에 빵 이런식으로 가면 쉽던데요. 파운드케잌도 과정은 쉬운데 자칫하면 떡처럼 돼요.

  • 19. ....
    '24.12.3 12:00 AM (211.108.xxx.113)

    스콘이 제일쉬워요 치아바타 어려워요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1656908 노인카톡으로 난리났어요 24 ㄱㄴ 2024/12/07 6,479
1656907 눈이 뒤집히네요 저 내란수괴와 내란당 1 ... 2024/12/07 560
1656906 지금 너무 떨려요 3 ... 2024/12/07 1,096
1656905 일본집은 아직도 춥나요? 미호 히트쇼크? 16 히트쇼크 2024/12/07 1,650
1656904 국힘당은 진짜 없어져야 할 당이에요. 21 ... 2024/12/07 1,076
1656903 빨간당 지역구 국민들이 나서야 7 국짐 2024/12/07 446
1656902 내란 수괴범 윤석열두면,외교마비되요 10 000 2024/12/07 629
1656901 조경태는 탄핵찬성->반대로 입장 바꿨네요 21 2024/12/07 2,515
1656900 윤ㅅㅇ 탄핵시키고, 이ㅈㅁ 법원 판결받고 32 ... 2024/12/07 1,475
1656899 저는 국뽕이고 축구고 왜 저래 하는 사람인데요 3 ........ 2024/12/07 954
1656898 나라 경제 망하면 국힘은 뭐가 이득이지? 36 아니 2024/12/07 1,609
1656897 오늘 집회나가시는 분들 마스크, 목도리, 모자, 핫팩 , 장갑.. 3 마토 2024/12/07 815
1656896 [펌] 담화 초반에 웃음 못참잖아요 22 이것 좀 봐.. 2024/12/07 5,327
1656895 미국에서 압박 세게 들어갔을 텐데 3 ... 2024/12/07 1,631
1656894 탄핵으로 직무정지 안시키면, 불안해서 어찌살꼬 1 이런 2024/12/07 389
1656893 국회의사당역으로 가면 되나요 5 전철 2024/12/07 556
1656892 즐거운 주말 미친놈때문에. 놀러가지도 못하고 1 아 ...띠.. 2024/12/07 284
1656891 오늘 집회 정보 문의 5 언제 2024/12/07 562
1656890 국민 여러분 저 믿으시죠? 3 ㅇㅇ 2024/12/07 845
1656889 더쿠는 가입이 안되나요? 9 정치병자 2024/12/07 818
1656888 내란수괴와 부역자들을 수호하는 정당은 위헌정당이고 해체가 답. 6 .... 2024/12/07 326
1656887 빨갱이들이 제일 좋아하는게 독재....그럼??? 5 ㅇㅇ 2024/12/07 434
1656886 토왜 국짐당 4 .. 2024/12/07 237
1656885 넌 대통령이 아니야 내란수괴 2024/12/07 217
1656884 전쟁카드를 만지작 만지작 하고 있을듯.. 5 .. 2024/12/07 1,219