82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

빵중에서 만들기가 제일 쉬운건 뭐예요.??

... 조회수 : 2,658
작성일 : 2024-12-02 19:14:02

빵에 대해서 1도 모르는 제가 볼때는 파운드 케이크가 왠지 제일 만들기 쉬울것 같은데 

모양내야 되는 빵들은 정말 어려울것 같구요 

케잌이나 단팥빵 뭐 이런것도 모양 좀 내야 되니까 어려울것 같아요 

일반빵쪽도 그냥 봐도 모양좀 내야 되는 빵들도 많잖아요.. 

근데 파운드 케이크나 그런거는 틀만 있으면 쉬울것 같기도 하고 

실제로 배워서 만들면 어떤게 제일 그래도 

기본적으로 쉬운편이예요 

그냥 생각이랑 현실은 다를수 있으니 궁금해서요 

 

IP : 114.200.xxx.129
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.2 7:16 PM (125.129.xxx.117)

    제과중에 파운드케잌은 쉬운 케잌이 아니예요 ㅠ 잘못하다 버터 분리되면 망

    재빵은 기계 없으면 힘으로 치대야하니 힘들고요 발효도 중요하고요

  • 2. 나는나
    '24.12.2 7:22 PM (39.118.xxx.220)

    머핀 이런게 쉽죠.

  • 3. ...
    '24.12.2 7:23 PM (58.143.xxx.196)

    제빵기 있으면 식빵믹스로 재료만 넣으면
    판매식빵 처럼 나와서
    빵은 내가만든것만 먹고싶어서
    빵집 스킵이 거의다되요

  • 4. ...
    '24.12.2 7:37 PM (211.42.xxx.142)

    저는 발효시간이 필요 없는 빵이 개인적으로 제일 쉬운 것
    같아요. 기다리는 건 너무 지루해서요.
    해서 스콘이 너무 쉽다고 느껴져요.
    바로 반죽해서 바로 구우면 끝이니까요.
    아. 스콘은 빵이 아니라 쿠키라고 해야 할까요?

  • 5. 요요
    '24.12.2 7:39 PM (118.35.xxx.89)

    소세지빵이 완성도가 높아요

  • 6.
    '24.12.2 7:54 PM (106.73.xxx.193)

    바나나브레드, 당근케익, 쥬키니 케익 같은게 제일 쉬워서 똥손인 저도 성공해요.
    그냥 재료 섞고 굽기만 하면 끝

  • 7. ..
    '24.12.2 8:00 PM (211.208.xxx.199)

    케이크는 머핀종류
    빵은 브로첸

  • 8. 보담
    '24.12.2 8:05 PM (39.125.xxx.221)

    파운드,스콘

  • 9. 일단
    '24.12.2 8:06 PM (180.66.xxx.110)

    제과와 제빵이 다르고요, 발효하는 빵이 난이도가 높습니다. 머핀, 마들렌, 파운드케이크이 쉬운 편

  • 10. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:16 PM (14.32.xxx.242)

    제 첫 베이킹이 스콘이었어요 제일 간단해요
    케이크 종류가 쉽죠
    발효하는건 어려워요

  • 11. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:26 PM (106.102.xxx.177)

    마들렌이 최강으로 쉽고요
    그 다음은 스콘이요
    핸드믹서 조차도 없어도 만들 수 있는 품목들 이에요
    스콘은 푸드프로세서에 드르르륵 돌리기만 하면
    손에 전혀 묻히지 않고 끝나요
    업장들 에서도 스콘은 한일, 신일 대용량 푸프에 돌려요

  • 12. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:37 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    제과 제빵 배울때
    초급 제일처음 한게
    꼬깔 과자였어요
    앙금등 비율 맞춰서 짤주머니 넣고
    짜고 위에 노른자 살짝 발라도 되고
    그냥 구워도 되고

    그다음 스콘
    푸드 프로세서 필요도 없이 그냥 도마에
    뚝뚝 다져서 반죽하고 대충뭉쳐서 구움

  • 13.
    '24.12.2 8:54 PM (211.57.xxx.44)

    전 머핀 구웠더니 시아버님께서 판매해도 되겠다고 하시더라고요 ㅋㅋㅋ

    베이킹파파님 기본 머핀 구웠었어요

  • 14. 스콘
    '24.12.2 9:01 PM (118.235.xxx.185) - 삭제된댓글

    대충 굽던데 왜케 비싼지
    2천원임 주먹만하게도 만들겠던데요

  • 15. 0ㅇㅇ
    '24.12.2 10:01 PM (121.162.xxx.85)

    막걸리빵이요
    밀가루 설탕 우유 막걸리 대충 섞어서
    찜통에 찝니다

  • 16. 0ㅇㅇ
    '24.12.2 10:01 PM (121.162.xxx.85)

    아 막걸리빵, 발효 시켜서 두 배로 부풀어올라야돼요

  • 17. 치아바타는
    '24.12.2 10:05 PM (210.223.xxx.217)

    초보가 하기에는 난이도가 최상인가요?
    오늘 강력분이랑 이스트 사왔어요.

  • 18.
    '24.12.2 11:46 PM (142.126.xxx.46)

    빵이어야하나요. 쿠키가 더 쉽거든요. 일단 쿠키류부터 시작해서 스콘 만들고 그담에 빵 이런식으로 가면 쉽던데요. 파운드케잌도 과정은 쉬운데 자칫하면 떡처럼 돼요.

  • 19. ....
    '24.12.3 12:00 AM (211.108.xxx.113)

    스콘이 제일쉬워요 치아바타 어려워요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1656037 미국의 첩보력은 상상이상으로 엄청나다던데 8 ㅇㅇ 2024/12/06 2,713
1656036 냉털 1 일상글 2024/12/06 284
1656035 남의일 대신해주는게 실례인가요? 14 Flernu.. 2024/12/06 1,370
1656034 갤럽 대통령 직무 평가] 긍정 16%, 부정 75% 10 갤럽 2024/12/06 887
1656033 군에 아들 보낸 분들.. 22 ..... 2024/12/06 2,523
1656032 스타일러 기능하는 옷걸이 형태 기구 써보신분 있나요 6 스타일러 2024/12/06 443
1656031 국힘당 가족이나 아내분들이 좀 바르게 가도록 충고 좀 4 ㄷㄹ 2024/12/06 531
1656030 밤,새벽 트라우마 생기나봐요. 17 .. 2024/12/06 1,197
1656029 촛불집회 3시간만 참여해도 가도 될까요? 28 괜찮을까 2024/12/06 1,439
1656028 눈치가 있다면 군대도 몸사리겠죠? 13 ㅇㅇ 2024/12/06 1,687
1656027 이재명 "윤 대통령, 명백한 국가 내란의 수괴".. 8 .. 2024/12/06 973
1656026 이제 국힘당 내에서 탄핵 찬성 이탈 가속화될 거에요 7 2024/12/06 1,484
1656025 그럼 이제 그 성형녀 꼬라지 제대로 보게 되나요? 5 ㅈㄷ 2024/12/06 1,082
1656024 에센스랑 썬크림 할인하는 곳 정보 3 ㅇㅇ 2024/12/06 426
1656023 이제 대세의 흐름대로 가겠군요~ 4 세계시선 2024/12/06 1,154
1656022 대구 상황 17 ..... 2024/12/06 2,964
1656021 미국이 기르는 개가 일본이죠. 3 2024/12/06 703
1656020 조경태, 윤 대통령 탄핵에 여당 의원 중 첫 공개 찬성 49 ㅇㅇ 2024/12/06 5,992
1656019 중앙선관위 군 투입과 한동훈 띄우기의 연관성 생각해보셨나요? 16 oo 2024/12/06 1,146
1656018 美 "韓, 대답필요…한미동맹은 정권초월” 13 말에뼈가있네.. 2024/12/06 2,266
1656017 자동창문설치 ... 2024/12/06 158
1656016  윤석열 쿠데타 사후 조치 관련 양당 대표 오늘 긴급 발표 내용.. 2 읽고가세요 2024/12/06 790
1656015 대한민국 군인은 대통령의 사병이 아닙니다. 4 세상에 2024/12/06 544
1656014 그래서 탄핵찬성이래요 반대래요? 11 답답 2024/12/06 1,787
1656013 윤통 약간 정신적 문제 있는거 아닐지... 36 2024/12/06 3,224