82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

빵중에서 만들기가 제일 쉬운건 뭐예요.??

... 조회수 : 2,663
작성일 : 2024-12-02 19:14:02

빵에 대해서 1도 모르는 제가 볼때는 파운드 케이크가 왠지 제일 만들기 쉬울것 같은데 

모양내야 되는 빵들은 정말 어려울것 같구요 

케잌이나 단팥빵 뭐 이런것도 모양 좀 내야 되니까 어려울것 같아요 

일반빵쪽도 그냥 봐도 모양좀 내야 되는 빵들도 많잖아요.. 

근데 파운드 케이크나 그런거는 틀만 있으면 쉬울것 같기도 하고 

실제로 배워서 만들면 어떤게 제일 그래도 

기본적으로 쉬운편이예요 

그냥 생각이랑 현실은 다를수 있으니 궁금해서요 

 

IP : 114.200.xxx.129
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.2 7:16 PM (125.129.xxx.117)

    제과중에 파운드케잌은 쉬운 케잌이 아니예요 ㅠ 잘못하다 버터 분리되면 망

    재빵은 기계 없으면 힘으로 치대야하니 힘들고요 발효도 중요하고요

  • 2. 나는나
    '24.12.2 7:22 PM (39.118.xxx.220)

    머핀 이런게 쉽죠.

  • 3. ...
    '24.12.2 7:23 PM (58.143.xxx.196)

    제빵기 있으면 식빵믹스로 재료만 넣으면
    판매식빵 처럼 나와서
    빵은 내가만든것만 먹고싶어서
    빵집 스킵이 거의다되요

  • 4. ...
    '24.12.2 7:37 PM (211.42.xxx.142)

    저는 발효시간이 필요 없는 빵이 개인적으로 제일 쉬운 것
    같아요. 기다리는 건 너무 지루해서요.
    해서 스콘이 너무 쉽다고 느껴져요.
    바로 반죽해서 바로 구우면 끝이니까요.
    아. 스콘은 빵이 아니라 쿠키라고 해야 할까요?

  • 5. 요요
    '24.12.2 7:39 PM (118.35.xxx.89)

    소세지빵이 완성도가 높아요

  • 6.
    '24.12.2 7:54 PM (106.73.xxx.193)

    바나나브레드, 당근케익, 쥬키니 케익 같은게 제일 쉬워서 똥손인 저도 성공해요.
    그냥 재료 섞고 굽기만 하면 끝

  • 7. ..
    '24.12.2 8:00 PM (211.208.xxx.199)

    케이크는 머핀종류
    빵은 브로첸

  • 8. 보담
    '24.12.2 8:05 PM (39.125.xxx.221)

    파운드,스콘

  • 9. 일단
    '24.12.2 8:06 PM (180.66.xxx.110)

    제과와 제빵이 다르고요, 발효하는 빵이 난이도가 높습니다. 머핀, 마들렌, 파운드케이크이 쉬운 편

  • 10. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:16 PM (14.32.xxx.242)

    제 첫 베이킹이 스콘이었어요 제일 간단해요
    케이크 종류가 쉽죠
    발효하는건 어려워요

  • 11. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:26 PM (106.102.xxx.177)

    마들렌이 최강으로 쉽고요
    그 다음은 스콘이요
    핸드믹서 조차도 없어도 만들 수 있는 품목들 이에요
    스콘은 푸드프로세서에 드르르륵 돌리기만 하면
    손에 전혀 묻히지 않고 끝나요
    업장들 에서도 스콘은 한일, 신일 대용량 푸프에 돌려요

  • 12. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:37 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    제과 제빵 배울때
    초급 제일처음 한게
    꼬깔 과자였어요
    앙금등 비율 맞춰서 짤주머니 넣고
    짜고 위에 노른자 살짝 발라도 되고
    그냥 구워도 되고

    그다음 스콘
    푸드 프로세서 필요도 없이 그냥 도마에
    뚝뚝 다져서 반죽하고 대충뭉쳐서 구움

  • 13.
    '24.12.2 8:54 PM (211.57.xxx.44)

    전 머핀 구웠더니 시아버님께서 판매해도 되겠다고 하시더라고요 ㅋㅋㅋ

    베이킹파파님 기본 머핀 구웠었어요

  • 14. 스콘
    '24.12.2 9:01 PM (118.235.xxx.185) - 삭제된댓글

    대충 굽던데 왜케 비싼지
    2천원임 주먹만하게도 만들겠던데요

  • 15. 0ㅇㅇ
    '24.12.2 10:01 PM (121.162.xxx.85)

    막걸리빵이요
    밀가루 설탕 우유 막걸리 대충 섞어서
    찜통에 찝니다

  • 16. 0ㅇㅇ
    '24.12.2 10:01 PM (121.162.xxx.85)

    아 막걸리빵, 발효 시켜서 두 배로 부풀어올라야돼요

  • 17. 치아바타는
    '24.12.2 10:05 PM (210.223.xxx.217)

    초보가 하기에는 난이도가 최상인가요?
    오늘 강력분이랑 이스트 사왔어요.

  • 18.
    '24.12.2 11:46 PM (142.126.xxx.46)

    빵이어야하나요. 쿠키가 더 쉽거든요. 일단 쿠키류부터 시작해서 스콘 만들고 그담에 빵 이런식으로 가면 쉽던데요. 파운드케잌도 과정은 쉬운데 자칫하면 떡처럼 돼요.

  • 19. ....
    '24.12.3 12:00 AM (211.108.xxx.113)

    스콘이 제일쉬워요 치아바타 어려워요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1658316 윤명신은 지금 8 misty5.. 2024/12/08 1,332
1658315 국민을 바ㅂ 병ㅅ으로 아나봅니디ㅡ. 4 2024/12/08 863
1658314 한덕수 총리도 체포 대상 아닌가요? 16 ㅇㅇ 2024/12/08 1,358
1658313 미사 강론 중, 대림초라도 들고 나가야 고민하셨다고. . 6 신부님, 우.. 2024/12/08 1,130
1658312 한덕수.한동훈 누가 먼저 권력잡을래 3 이뻐 2024/12/08 703
1658311 필리핀 스나이퍼 비용 많이 안비싸다던데 11 ㅇㅇ 2024/12/08 1,650
1658310 자위대가 한국에 들어오면 어떻게 되나요? 9 .. 2024/12/08 758
1658309 희망적인 소식 - 군 검찰과 민주당 6 몸에좋은마늘.. 2024/12/08 2,726
1658308 경찰청앞에서 긴급체포 촉구집회를 1 ㅡㅡ 2024/12/08 427
1658307 대한민국 20.5대 대통령 ‘한덕훈’입니까? 9 2024/12/08 1,110
1658306 "국민에 수치감"...여권 원로들 쓴소리 2 서울의 겨울.. 2024/12/08 1,589
1658305 "부역자!" 지하통로로 도망가는 국힘 의원들 8 국짐처단하라.. 2024/12/08 1,718
1658304 [단독]'계엄' 박안수·여인형등 군장성 통신 영장 기각 31 ㅇㅇ 2024/12/08 3,544
1658303 잠깐이라도 웃어요 풍자의 여왕님 4 ... 2024/12/08 1,750
1658302 한반도 전쟁시나리오 19 헐... 2024/12/08 2,985
1658301 탄핵전용 응원봉 보고가세요~ 6 대박이쁨 2024/12/08 1,558
1658300 현 상황에서 저들의 향후 전략으로 정확한 예측으로 보이는 글 5 노란우산 2024/12/08 784
1658299 김용현 압수수색은 증거인멸 하려는거 아닌가요 6 ... 2024/12/08 629
1658298 생긴 것도 전두환이랑 닮았네요. 3 여인형 2024/12/08 710
1658297 국짐당 3 .... 2024/12/08 179
1658296 국짐 친일매국노가 뿌리인게 확실한게.. 5 2024/12/08 360
1658295 윤석열 탄핵시키고 체포해야 환율이 안정된다 5 ㅇㅇㅇ 2024/12/08 543
1658294 김민석은 정말 민주당의 브레인이군요 57 로사 2024/12/08 17,770
1658293 미친× 덕분에 득템해서 신난 우리 딸. 11 시니컬하루 2024/12/08 3,094
1658292 조국 “한동훈-한덕수 공동담화는 2차 친위 쿠데타” 2 ㅇㅇ 2024/12/08 1,044