82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

빵중에서 만들기가 제일 쉬운건 뭐예요.??

... 조회수 : 2,653
작성일 : 2024-12-02 19:14:02

빵에 대해서 1도 모르는 제가 볼때는 파운드 케이크가 왠지 제일 만들기 쉬울것 같은데 

모양내야 되는 빵들은 정말 어려울것 같구요 

케잌이나 단팥빵 뭐 이런것도 모양 좀 내야 되니까 어려울것 같아요 

일반빵쪽도 그냥 봐도 모양좀 내야 되는 빵들도 많잖아요.. 

근데 파운드 케이크나 그런거는 틀만 있으면 쉬울것 같기도 하고 

실제로 배워서 만들면 어떤게 제일 그래도 

기본적으로 쉬운편이예요 

그냥 생각이랑 현실은 다를수 있으니 궁금해서요 

 

IP : 114.200.xxx.129
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.2 7:16 PM (125.129.xxx.117)

    제과중에 파운드케잌은 쉬운 케잌이 아니예요 ㅠ 잘못하다 버터 분리되면 망

    재빵은 기계 없으면 힘으로 치대야하니 힘들고요 발효도 중요하고요

  • 2. 나는나
    '24.12.2 7:22 PM (39.118.xxx.220)

    머핀 이런게 쉽죠.

  • 3. ...
    '24.12.2 7:23 PM (58.143.xxx.196)

    제빵기 있으면 식빵믹스로 재료만 넣으면
    판매식빵 처럼 나와서
    빵은 내가만든것만 먹고싶어서
    빵집 스킵이 거의다되요

  • 4. ...
    '24.12.2 7:37 PM (211.42.xxx.142)

    저는 발효시간이 필요 없는 빵이 개인적으로 제일 쉬운 것
    같아요. 기다리는 건 너무 지루해서요.
    해서 스콘이 너무 쉽다고 느껴져요.
    바로 반죽해서 바로 구우면 끝이니까요.
    아. 스콘은 빵이 아니라 쿠키라고 해야 할까요?

  • 5. 요요
    '24.12.2 7:39 PM (118.35.xxx.89)

    소세지빵이 완성도가 높아요

  • 6.
    '24.12.2 7:54 PM (106.73.xxx.193)

    바나나브레드, 당근케익, 쥬키니 케익 같은게 제일 쉬워서 똥손인 저도 성공해요.
    그냥 재료 섞고 굽기만 하면 끝

  • 7. ..
    '24.12.2 8:00 PM (211.208.xxx.199)

    케이크는 머핀종류
    빵은 브로첸

  • 8. 보담
    '24.12.2 8:05 PM (39.125.xxx.221)

    파운드,스콘

  • 9. 일단
    '24.12.2 8:06 PM (180.66.xxx.110)

    제과와 제빵이 다르고요, 발효하는 빵이 난이도가 높습니다. 머핀, 마들렌, 파운드케이크이 쉬운 편

  • 10. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:16 PM (14.32.xxx.242)

    제 첫 베이킹이 스콘이었어요 제일 간단해요
    케이크 종류가 쉽죠
    발효하는건 어려워요

  • 11. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:26 PM (106.102.xxx.177)

    마들렌이 최강으로 쉽고요
    그 다음은 스콘이요
    핸드믹서 조차도 없어도 만들 수 있는 품목들 이에요
    스콘은 푸드프로세서에 드르르륵 돌리기만 하면
    손에 전혀 묻히지 않고 끝나요
    업장들 에서도 스콘은 한일, 신일 대용량 푸프에 돌려요

  • 12. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:37 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    제과 제빵 배울때
    초급 제일처음 한게
    꼬깔 과자였어요
    앙금등 비율 맞춰서 짤주머니 넣고
    짜고 위에 노른자 살짝 발라도 되고
    그냥 구워도 되고

    그다음 스콘
    푸드 프로세서 필요도 없이 그냥 도마에
    뚝뚝 다져서 반죽하고 대충뭉쳐서 구움

  • 13.
    '24.12.2 8:54 PM (211.57.xxx.44)

    전 머핀 구웠더니 시아버님께서 판매해도 되겠다고 하시더라고요 ㅋㅋㅋ

    베이킹파파님 기본 머핀 구웠었어요

  • 14. 스콘
    '24.12.2 9:01 PM (118.235.xxx.185) - 삭제된댓글

    대충 굽던데 왜케 비싼지
    2천원임 주먹만하게도 만들겠던데요

  • 15. 0ㅇㅇ
    '24.12.2 10:01 PM (121.162.xxx.85)

    막걸리빵이요
    밀가루 설탕 우유 막걸리 대충 섞어서
    찜통에 찝니다

  • 16. 0ㅇㅇ
    '24.12.2 10:01 PM (121.162.xxx.85)

    아 막걸리빵, 발효 시켜서 두 배로 부풀어올라야돼요

  • 17. 치아바타는
    '24.12.2 10:05 PM (210.223.xxx.217)

    초보가 하기에는 난이도가 최상인가요?
    오늘 강력분이랑 이스트 사왔어요.

  • 18.
    '24.12.2 11:46 PM (142.126.xxx.46)

    빵이어야하나요. 쿠키가 더 쉽거든요. 일단 쿠키류부터 시작해서 스콘 만들고 그담에 빵 이런식으로 가면 쉽던데요. 파운드케잌도 과정은 쉬운데 자칫하면 떡처럼 돼요.

  • 19. ....
    '24.12.3 12:00 AM (211.108.xxx.113)

    스콘이 제일쉬워요 치아바타 어려워요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1654468 학교, 회사..다 가는거 맞죠? 5 계엄 2024/12/04 2,996
1654467 김어준 집에서 못나왔나봄 8 뉴스공장 2024/12/04 4,726
1654466 트라우마 1 ... 2024/12/04 594
1654465 윤석렬, 김용현, 한덕수 내란죄!!! 4 ... 2024/12/04 1,588
1654464 스마트폰,핸드폰이 있어서 다행이었어요. .... 2024/12/04 967
1654463 국회정문 진입 수방사 버스, 시민들이 막아 4 .... 2024/12/04 3,172
1654462 2024년에 보도에서 탱크를 보네요 ㅆㅂㄱㅅㄲ 2024/12/04 1,063
1654461 김민석의원님 죄송합니다 2 ㅈㅈㄱ 2024/12/04 3,433
1654460 김건희, 성남공항을 주시해야,,, 6 ,, 2024/12/04 4,164
1654459 아무말 대잔치 던데 근데 2024/12/04 788
1654458 김용현, 여인형, 박종선이 누구예요? 3 .... 2024/12/04 2,280
1654457 오늘 용산으로 쳐들어갑니까? 4 2024/12/04 2,374
1654456 Kbs뉴스 지금 보고 있는데요 3 ㅡㅡ 2024/12/04 6,588
1654455 고무호스도 아깝다...이눔아. 2 .... 2024/12/04 1,410
1654454 한덕수도 공범이다!!!! 3 ... 2024/12/04 2,811
1654453 저만 눈물 나나요. 12 .. 2024/12/04 5,284
1654452 아님말고? 이래도 되는 건가요? 1 민방위 2024/12/04 1,010
1654451 지금 날씨 영하라고 안전문자 오네요 계엄일때는 1도 소식 없다가.. 3 안전문자 2024/12/04 2,786
1654450 국힘당은 대부분 어제 국회 안 온 거죠? 8 ..... 2024/12/04 2,995
1654449 이와중에 드는 생각 잠못드는밤 2024/12/04 842
1654448 어제 계엄상황 순서대로 정리 (영상) 1 .... 2024/12/04 2,592
1654447 며칠전에 유튜브 알고리즘이 국가재난시 국민행동요령 영상을 1 ㄱㄴ 2024/12/04 2,133
1654446 왜 이리 분한 마음이 가시지 않나 했더니 10 ... 2024/12/04 5,609
1654445 쿠팡 새벽배송은 됐을까요? 6 ㅇㅇ 2024/12/04 3,351
1654444 게엄령 얘기 나올때마다 선동이라고 8 근데 2024/12/04 1,774